-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Dónde
-
Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros
Posgrados de Cocina en línea y a distancia
-
Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría con un gran contenido y con el que podrás desarrollarte como profesional. Esta formación está diseñada para abordar los retos profesionales ya... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
... que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los conocimientos de Jefe de Cocina y/o Cocinero Profesional siendo una maestría con un gran contenido y con el que podrás desarrollarte como profesional. Esta formación está diseñada para abordar los retos profesionales ya... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina profesional...
-
Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...a la parrilla o a la plancha y en papillote Freír en aceite Saltear en aceite y en mantequilla Hervir y cocer al vapor Cocer en caldo corto o court bouillon... Aprende sobre: Jefe de cocina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
-
Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
...A través del portafolio de Emagister ofrecemos todo tipo de formaciones con las cuales buscamos brindar flexibilidad y altos estándares de calidad educativa. En esta oportunidad Esneca Business School abre las inscripciones para el Máster en Innovación en Cocina con el cual se busca formar... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...A través del portafolio de Emagister ofrecemos todo tipo de formaciones con las cuales buscamos brindar flexibilidad y altos estándares de calidad educativa. En esta oportunidad Esneca Business School abre las inscripciones para el Máster en Innovación en Cocina con el cual se busca formar... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...
-
Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
← | →
-
Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
← | →
-
Todo me gusto
← | →
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
...¡Conviértete en chef profesional estudiando online y con docentes de alto nivel! En emagister.com.mx, te presentamos el curso de iniciación a la cocina profesional, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía, un centro de formación en gastronomía profesional, experto en métodos... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Tecnicas culinarias, Bases culinarias aplicadas...
...¡Conviértete en chef profesional estudiando online y con docentes de alto nivel! En emagister.com.mx, te presentamos el curso de iniciación a la cocina profesional, ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía, un centro de formación en gastronomía profesional, experto en métodos... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Tecnicas culinarias, Bases culinarias aplicadas...
-
Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
← | → ver todas
-
Todo me gusto
← | → ver todas
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
- Clases virtuales
- Envío de materiales didácticos
- Servicio de consultas
- Campus virtual
...CUATRIMESTRE I Fundamentos de Administración Higiene y Sanidad Historia Gastronómica de México Idioma Extranjero I Matemáticas para Gastronomía Microbiología... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 28 Meses
...Cuatrimestre Bebidas INutrición en el Ciclo de la Vida Creación de Menús Identificación y Manejo de Productos II Tercer Cuatrimestre Bebidas II Nutrición... Aprende sobre: Administración de negocios, Cocina moderna, Alimentación y salud...
- Diplomados
- En línea
- Nivel intermedio
- 4 Meses
...¿Tu sueño es abrir tu propio restaurante? Este diplomado en administración y operación de restaurantes impartido en Querétaro tiene como fin desarrollar... Aprende sobre: Ciudad de México, Dueños de restaurantes, Marketing restaurantes...
-
Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... alimentaria. Por ello, con la presente Maestría en Cocina se trata de aportar los conocimientos necesarios para preparar y presentar los platos de la cocina creativa o de autor. La maestría te permite analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Normas y prácticas, Cocina creativa, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
... alimentaria. Por ello, con la presente Maestría en Cocina se trata de aportar los conocimientos necesarios para preparar y presentar los platos de la cocina creativa o de autor. La maestría te permite analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Normas y prácticas, Cocina creativa, Cocina profesional...
-
Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...El ayudante de cocina, también conocido como pinche de cocina, lleva a cabo una serie de funciones de especial relevancia ya que se encarga de realizar tareas rutinarias y sencilllas para agilizar el trabajo del jefe de cocina, que de esta forma puede centrarse en las elaboraciones más complejas... Aprende sobre: Ayudante de cocina...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
-
Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
...en el proceso de Matriculación. Parte 1 Módulo 1. Coordinación del área de alojamiento Unidad didáctica 1. Administración Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Temas multimedia, Familia de postres, Rentabilidad de los platos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...en el proceso de Matriculación. Parte 1 Módulo 1. Coordinación del área de alojamiento Unidad didáctica 1. Administración Unidad didáctica 2... Aprende sobre: Temas multimedia, Familia de postres, Rentabilidad de los platos...
-
Recién acabé un Máster MBA en Administración y Dirección de Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración que resultó bien complicado pero bien satisfactorio. Lo hice en la Escuela ESNECA, sin duda alguna la única que te recomendaría. Son bien competentes.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Aplicación de métodos de evaluación del grado de satisfacción de consumidores de nuevas elaboraciones culinarias. Justificación de ofertas comerciales... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...a la parrilla o a la plancha y en papillote Freír en aceite Saltear en aceite y en mantequilla Hervir y cocer al vapor Cocer en caldo corto o court bouillon... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
-
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...Trabajo en equipo Unidad didáctica 4. Gestión del tiempo Unidad didáctica 5. Orientación al cambio Unidad didáctica 6. Flexibilidad Unidad didáctica 7... Aprende sobre: Dirección y recursos humanos en restauración, Identificación de puestos de trabajo, Instalaciones y equipamientos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,750 $ 3,500
...Trabajo en equipo Unidad didáctica 4. Gestión del tiempo Unidad didáctica 5. Orientación al cambio Unidad didáctica 6. Flexibilidad Unidad didáctica 7... Aprende sobre: Dirección y recursos humanos en restauración, Identificación de puestos de trabajo, Instalaciones y equipamientos...
-
Gracias a esta maestría me he reinventado como profesional, he conocido nuevos conceptos que desconocía y además tienes parte en inglés, no puedo estar más contento.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...REALIZACIÓN DE OPERACIONES SENCILLAS DE ECONOMATO Y BODEGA EN COCINA Solicitud y recepción de géneros culinarios: métodos sencillos, documentación y aplicaciones Almacenamiento... Aprende sobre: Restauración en hostelería...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente Master en Cocina: Master Chef...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
-
Una maestría que ha sido bastante innovadora de realizar, estoy comenzando en ella y mis profesores son muy prácticos, dinámicos y hacen que el proceso del curso sea bastante fácil de comprender, además recibes material en PDF muy bien diseñado por si en algún momento de tienes dudas puedes recurrir directamente a el y poder saldarlas.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Otros adornos y complementos. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias. UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...Otros adornos y complementos. Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias. UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS... Aprende sobre: Cocina creativa...
-
Una maestría que ha sido bastante innovadora de realizar, estoy comenzando en ella y mis profesores son muy prácticos, dinámicos y hacen que el proceso del curso sea bastante fácil de comprender, además recibes material en PDF muy bien diseñado por si en algún momento de tienes dudas puedes recurrir directamente a el y poder saldarlas.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Cualidades organolepticas especificas: * Valoracion de las cualidades aplicadas a una elaboracion. * Combinaciones base. * Experimentacion... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...ENOLOGÍA Y ENOTECNIA Físico-química de mostos y vinos. Composición Microbiología Enológica Control de calidad de mostos y vinos Enotecnia Elaboración y... Aprende sobre: Cocina creativa, Tipos de vinos, Cocina de autor...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Las normas de protocolo en función del tipo de evento: Los invitados: PARTE 2. SUPERVISIÓN Y DESARROLLO DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Servicio de restaurante...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,375 € 3,600 €
-
El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...maquinaría, herramientas, utensilios y mobiliario Los daños posibles por un mal uso de equipos, máquinas y útiles UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIOS ESPECIALES... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...maquinaría, herramientas, utensilios y mobiliario Los daños posibles por un mal uso de equipos, máquinas y útiles UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIOS ESPECIALES... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Mise en place...
-
El contenido impartido de mi formación ha estado muy bien desarrollado y la plataforma online es de fáci uso lo que hace que todo sea mucho más llevadero.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...de la estrategia Nuevo diseño organizativo Disponibilidad de recursos Control y evaluación de resultados Inicio de ajustes correctivos Cuadro de mando integral MÓDULO...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
3,495 € 15,000 €
-
Me interesa inscribirme en educa, sus materias y cursos se ven de un nivel muy alto del que me interesa formar parte.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Tecnologías emergentes Consejos en la adquisición de alimentos Consumo responsable Los hábitos alimenticios: origen y cambio UNIDAD DIDÁCTICA 6... Aprende sobre: Alimentación y salud, Higiene alimentaria, Alimentos de origen animal...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...Tecnologías emergentes Consejos en la adquisición de alimentos Consumo responsable Los hábitos alimenticios: origen y cambio UNIDAD DIDÁCTICA 6... Aprende sobre: Alimentación y salud, Higiene alimentaria, Alimentos de origen animal...
-
Me interesa inscribirme en educa, sus materias y cursos se ven de un nivel muy alto del que me interesa formar parte.
← | →
-
Un proceso de formación, completo, con muy buenas clases, donde los profesores son geniales, y además cuentas con tutores de respaldo que al momento de finalizar el curso te apoyan para el examen final, lo que ha sido mucho más de lo que esperaba.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Principios básicos de la homeopatía ¿Qué es la Fitoterapia? - Glosario de términos fitoterápicos Concepto de planta medicinal Ventajas e inconvenientes... Aprende sobre: Ayudante de Dietista, Valor energético alimentos, Necesidades nutricionales...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
...Principios básicos de la homeopatía ¿Qué es la Fitoterapia? - Glosario de términos fitoterápicos Concepto de planta medicinal Ventajas e inconvenientes... Aprende sobre: Ayudante de Dietista, Valor energético alimentos, Necesidades nutricionales...
-
Un proceso de formación, completo, con muy buenas clases, donde los profesores son geniales, y además cuentas con tutores de respaldo que al momento de finalizar el curso te apoyan para el examen final, lo que ha sido mucho más de lo que esperaba.
← | →
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte