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Posgrados en Gastronomía en línea y a distancia
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MUY BIEN TODO
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Coctelería Clásica, Mixología Molecular, Normativas y Legislación de las Bebidas, Introducción al Maridaje, Análisis Sensorial de Productos para un Maridaje... Aprende sobre: Producción de Bebidas, Química en Bebidas, Introducción a la agricultura...
...Coctelería Clásica, Mixología Molecular, Normativas y Legislación de las Bebidas, Introducción al Maridaje, Análisis Sensorial de Productos para un Maridaje... Aprende sobre: Producción de Bebidas, Química en Bebidas, Introducción a la agricultura...
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MUY BIEN TODO
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- Campus virtual
...y bebidas 3° Cuatrimestre Desarrollo de manuales operativos Gestión de la calidad y diferenciación en el servicio 4° Cuatrimestre Mercadotecnia y experiencia... Aprende sobre: Gestión financiera...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprende sobre: Menú Engineering, Cocina profesional, Cremas y Potajes...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos laborales... Aprende sobre: Menú Engineering, Cocina profesional, Cremas y Potajes...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprende sobre: Acceso a la información...
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Lo que más me gusto del curso es la facilidad para poder estudiar. Lo pude hacer a mi ritmo, ya que trabajo como cocinero todo el día. La escuela, por parte de la profesora, se mostró muy atenta a mis preguntas y los libros son muy buenos.
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Confitería y Chocolatería, Arte en Azúcar, Pastelería Internacional, Petit Four, Pastelería Avanzada, Postres Ensamblados y de Autor, Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Historia de la reposteria, Diseño de Pastelerías, Introducción a la Repostería...
...Confitería y Chocolatería, Arte en Azúcar, Pastelería Internacional, Petit Four, Pastelería Avanzada, Postres Ensamblados y de Autor, Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Historia de la reposteria, Diseño de Pastelerías, Introducción a la Repostería...
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
- Envío de materiales didácticos
- Campus virtual
- Clases virtuales
- Servicio de consultas
...III Informática Aplicada a la Gastronomía Introducción al Conocimiento de los Quesos CUATRIMESTRE IV Cocina Española Cocina Mexicana I Control de Costos... Aprende sobre: Higiene y sanidad, Cocina mexicana...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno? Contáctanos en... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina internacional, Cocina tradicional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno? Contáctanos en... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina internacional, Cocina tradicional...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
...El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Cocina Colonial, Vinos y Mezcal, Moles, Pescados y Mariscos y Cocina Mexicana Moderna, además de asignaturas orientadas a la investigación y al reconocimiento... Aprende sobre: Gastronomía Regional, Historia de la gastronomía, Evolucion de la cocina...
- Diplomados
- A distancia
- 30h
- Servicio de consultas
- Campus virtual
- Envío de materiales didácticos
- Tutorías personalizadas
...Mejorar o actualizar su formación en este sector, como preparación para desempeñar puestos de responsabilidad. El curso se adapta a sus conocimientos...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Cocina molecular, Familia de postres, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...acerca de cocina para celíacos, o personas intolerantes al trigo, lo cual brinda una valiosa herramienta para conocer acerca de este tipo de recetas cada... Aprende sobre: Cocina molecular, Familia de postres, Cocina creativa...
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirán hacer un seguimiento del curso de forma autónoma...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Gastronomía de Europa, Gastronomía Oriental, Gastronomía del Medio Oriente, Repostería Internacional y Panadería en el Mundo. El plan también contempla... Aprende sobre: Panadería en el Mundo, Marketing gastronómico, Industría turística...
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
- 84h
...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Equipamiento en Pastelerías, Pastelería Básica, Elaboración de helados...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos. ¿Estás preparado para exprimir... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Cata de vinos, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...donde conocerás las enfermedades transmitidas, las intoxicaciones, los microorganismos y el contacto con los alimentos. ¿Estás preparado para exprimir... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Cata de vinos, Cocina creativa...
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He finalizado encantada mi proceso, variedad en temas entregados dentro de cada clase,atención de muy buena calidad, orgullosa de haberme formado en una tan buena universidad como Esneca.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
...un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Almacenaje de productos, Gestión de géneros...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Economía Aplicada a los Negocios, Diseño e Instalación de Cocinas, Organización de Eventos, Administración de Recursos Humanos, Contabilidad de Costos... Aprende sobre: Proyectos Gastronómicos, Administración de cocina, Dirección de restaurantes...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- 100h - 6 Semanas
- Clases virtuales
...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentacion y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, la cocina creativa y la cata de vinos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina creativa, Cocina profesional...
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Lo que más favorable me ha parecido del curso es como se imparte cada clase y la dedicación que entregan los profesores como tutores.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno recibirá... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...Masas Laminadas, Administración de Empresas Gastronómicas, Panadería Española, Bollería Europea, Panadería Francesa, Entorno Legal de la Industria Restaurantera... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Panaderia del mundo, El Arte del Pan...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- 100h - 6 Semanas
- Clases virtuales
...bares o hoteles que quieran mejorar o diseñar una nueva experiencia para sus clientes. Presentación y logística del diplomado Al finalizar este módulo... Aprende sobre: Food design, Diseño de experiencias...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina, Menú Engineering...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
...sin dejar de lado algo tan importante como es la higiene y todos los protocolos adecuados para una correcta manipulación de los alimentos para prevenir... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina, Menú Engineering...
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Una escuela que ha sido muy formal y con muy buena organización en lo que respectan sus cursos,contenido impatido en cada clases va de manera clara, concisa y ordenada.
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