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Posgrados en gastronomia o panaderia
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
... de la Industria Restaurantera, Administración de Recursos Humanos, Panadería de Vanguardia y la Tecnología y Panadería Artística. Estos contenidos permiten conocer distintas tradiciones de panadería internacional y, al mismo tiempo, desarrollar competencias relacionadas con la administración y gestión... Aprende sobre: Empresas gastronómicas, Pan de Amasijo, Panadería internacional...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Masas de panadería, Levadura o impulsores, Almacenamiento de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Masas de panadería, Levadura o impulsores, Almacenamiento de los alimentos...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...La Maestría en Cocina Internacional de Universidad ISIMA Online está diseñada para formar profesionales capaces de aplicar técnicas culinarias provenientes de distintas culturas y desarrollar una visión integral de la gastronomía internacional. El programa combina conocimientos teóricos y prácticos... Aprende sobre: Cocina internacional, Comunicación Gastronomica, Repostería internacional...
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Panadería. En este diplomado aprenderás técnicas básicas en panadería logrando preparar tanto panes básicos como artesanales. Tiene una duración de 12 clases (3 meses) Los talleres se imparten... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Cocina italiana...
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Excelente !!
Me encanto el concepto y las instalaciones, solo falta contar con más practica
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- Diplomados
- Coyoacán
...Temas: Panadería Nacional e Internacional. Bases para Pastelería Básica. Decoración Básica, Postres. Pastelería Comercial. Pastelería internacional...
...Temas: Panadería Nacional e Internacional. Bases para Pastelería Básica. Decoración Básica, Postres. Pastelería Comercial. Pastelería internacional...
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Excelente !!
Me encanto el concepto y las instalaciones, solo falta contar con más practica
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
..., repostería y bollería. Además, conocerás la gestión de surtidos y gestión de stock aplicada a panaderías teniendo en cuenta el posicionamiento de los productos y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta... Aprende sobre: Prevención de riesgos, El Proceso de Compra, Primeros Auxilios...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
..., repostería y bollería. Además, conocerás la gestión de surtidos y gestión de stock aplicada a panaderías teniendo en cuenta el posicionamiento de los productos y los métodos de determinación del surtido. Dominarás el marketing aplicado a panaderías con el fin de promocionar los productos en el punto de venta... Aprende sobre: Prevención de riesgos, El Proceso de Compra, Primeros Auxilios...
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Como ya había estudiado cosas similares previamente me pareció fácil. Lo he dejado aparcado.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Formar profesionistas de la Gastronomía poseedores de los conocimientos necesarios y suficientes tanto en el aspecto operativo como en el directivo, sin descuidar el aspecto cultural que permite a los futuros ejecutivos de la gastronomía desempeñarse como líderes de esta rama turística.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y sanidad...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel intermedio
- 4 Meses
...Diplomado en el cual nuestros egresados estarán capacitados, para pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de la panadería artesanal y moderna, aplicando las técnicas correspondientes y lograr un producto de alta calidad. El alumno aprenderá las técnicas y recetas... Aprende sobre: Panadería Mexicana, Masa madre...
- Diplomados
- México
- Nivel intermedio
- Enero
- 1 Año
...Es un programa modular 100% práctico, dirigido a personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades de la preparción dealimentos, panadería y repostería, que les permita incorporarse al sector productivo de manera eficiente. Los egresados podán obtener "Certificado de Validez Oficial... Aprende sobre: Reposteria Tradicional, Pan de Celebración, Panadería Europea...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... el medio ambiente. Con esta maestría online lograrás que tus visitas se deleiten con tus productos y también podrás dedicarte a ello de forma profesional. También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado. Tú mismo pondrás... Aprende sobre: Masas de panadería, Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... el medio ambiente. Con esta maestría online lograrás que tus visitas se deleiten con tus productos y también podrás dedicarte a ello de forma profesional. También adquirirás conocimientos de envasado y presentación para vender productos de panadería y pastelería en un sector cada vez más demandado. Tú mismo pondrás... Aprende sobre: Masas de panadería, Psicología del consumidor, Repostería dulce y salada...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Higiene industrial, Cocina internacional, Cocina profesional...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países... Aprende sobre: Cocina japonesa, Cocina china, Cocina italiana...
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 9 Meses
...Técnicas Básicas Cocina Francesa Cocinas clásicas de Europa Panadería Cocina Saludable Cocina Oriental Cocina Mexicana Cocinas Internacionales... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina Oriental, Cocina europea...
- Diplomados
- Cancún
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Meses
...Panadería Panadería - Panes sin levadura - Panes planos - Panes artesanales europeos o Baguette y battar o Fugasse o Épi o Couronne o Galón o Hogaza... Aprende sobre: Masas friables, Panes artesanales, Coberturas y rellenos...
- Diplomados
- (Colonia Roma)
- 1 Año
...Objetivo del curso: Se estudian aquí los modos de preparación de masas, tortas y pasteles, en sus diversas variedades. Tanto la Pastelería y Panadería clásica como las recetas modernas encuentran en este espacio su mejor escenario. Destinatarios del curso: Esta Carrera está orientada tanto hacia...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Dirigido a Personas que cuenten con el interés de aprender gastronomía internacional y ue quieran ingresar al campo de la gastronomía. Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países.... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina japonesa, Cocina Griega...
- Diplomados
- (Colonia Americana)
... excelentes panaderos, si no los mejores. Perfil de Ingreso. Pasión por la Panaderia. Poder de toma de decisiones. Habilidad para trabajar bajo presión...
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En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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- Diplomados
- Ramos Arizpe
...Módulo I Técnicas básicas de preparación de alimentos Panadería I Técnicas de servicio de alimentos y Bebidas I Higiene y Seguridad Compras y Almacén...
...Módulo I Técnicas básicas de preparación de alimentos Panadería I Técnicas de servicio de alimentos y Bebidas I Higiene y Seguridad Compras y Almacén...
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En lo particular si me agrada el curso, porque asi podre aplicar los conocimientos adquiridos en esta instutucion para hacer de mis comidas las mas deliciosas
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es bueno porque voy a aprender mucho de l comida internacional ymexicana y aprender a hacer resposteria y hacer un vanquente y saber de vinos etc
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- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 8 Días
...DIPLOMADO DE INTRODUCCION AL MUNDO DE LA GASTRONOMIA 8 CLASES PRACTICAS EN DONDE SE APRENDERÁ A PREPARAR COMIDA SALADA , REPOSTERÍA Y PANADERÍA... Aprende sobre: Repostería profesional, Cocina profesional, Cocina internacional...
- Diplomados
- (Col Xotepingo)
- 7 Meses
...Objetivo del curso: Proporcionar al participante los conocimientos, habilidades y destrezas fundamentales para la producción y servicio de alimentos y bebidas. Destinatarios del curso: Amantes de la Gastronomía . personas que deseen profesionalizar su quehacer en la industria restaurantera...
- Diplomados
- Ciudad de México
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Años
...La licenciatura en Gastronomía tiene una duración de tres años cuatro meses, se cursa en modalidad de 10 cuatrimestres. La escuela tiene 30 años de experiencia, los estudios están incorporados a la SEP. Al egresar de la licenciatura podrás: Organizar y administrar áreas gastronómicas en empresas... Aprende sobre: Servicios a Comensales, Cocina internacional, Elaboración de Menus...
- Diplomados
- Coyoacán
.... Coktelerías. Bloque Administración: Costos. Administración de Restaurantes. Presupuestos. Autoridades de Operación. Bloque Panadería, Repostería y Postres...
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LA MEJOR ESCUELA
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- Maestría
- Querétaroy2 sedes más
- Campus Toluca, Campus Puebla
- Con RVOE
- 6 Cuatrimestres
...La Maestría en Repostería de ISIMA está dirigida a personas interesadas en las artes de la repostería y la panadería que buscan desarrollar conocimientos, habilidades y técnicas para desempeñarse exitosamente dentro de la industria de los alimentos. El programa brinda una formación especializada... Aprende sobre: Petit four, Diseño de Pastelerías, Historia y geografía...
...La Maestría en Repostería de ISIMA está dirigida a personas interesadas en las artes de la repostería y la panadería que buscan desarrollar conocimientos, habilidades y técnicas para desempeñarse exitosamente dentro de la industria de los alimentos. El programa brinda una formación especializada... Aprende sobre: Petit four, Diseño de Pastelerías, Historia y geografía...
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LA MEJOR ESCUELA
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