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...Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos . Servicio de alimentos y bebidas. Asignaturas practicas: técnicas culinarias...
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Plenamente satisfecha con mi objetivo realizado, era finalizar mi maestría de la mejor forma y gracias a Esneca lo he conseguido, he mejorado bastante mi capacidad de autocrítica análisis, recomiendo mi máster en gestión ecoturística.
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...Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos... Aprende sobre: Gestión de personas, Sector turístico, Gestión turística...
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