Cursos de cocina basica

...Objetivo del curso: Conocer y poner en práctica recetas típicas y técnicas culinarias propias de la cocina asiática. Destinatarios del curso: Estudiantes de las carreras de Turismo, Hospitalidad y Gastronomía, amas de casa, prestadores de servicios, personas con proyectos de ampliar o desarrollar...

...1. El curso mostrará los elementos básicos para incursionar en el negocio de cerveza artesanal así como, producir la cerveza para consumo y degustación en momentos especiales. 2. Se dará un contexto de la industria en México. 3. Proporcionará múltiples referencias para proveeduría, tanto de insumos...

... de química y procesos alimenticios, cocina equipada, wireless LAN, biblioteca, cafetería, canchas, áreas verdes, personal calificado, calidad y calidez...

... de los alimentos 50. Seminario de nutricion comunitaria 51. Cocina mexicana tradicional y contemporanea 52. Sanidad alimentaria 53. Psicología de la personalidad...

... de los siguientes semestres: 1° Semestre: Comunicación Efectiva. Fundamentos del Servicio y la Cocina. Principios y Técnicas Culinarias. Introducción... Aprende sobre: Comunicación efectiva, Administración de empresas, Administración de empresas de la hospitalidad...