-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos de helados
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de las masas quebradas (Pastas) 4.3 Helados. Difusión 4.3.1 Heladera 4.4 Procesos del chocolate 4.4.1 Temperado del chocolate 4.4.2 Manteca de cacao 4... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Cata de vinos, Administracion de la cocina...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
... de las masas quebradas (Pastas) 4.3 Helados. Difusión 4.3.1 Heladera 4.4 Procesos del chocolate 4.4.1 Temperado del chocolate 4.4.2 Manteca de cacao 4... Aprende sobre: Equipo para Pastelería y Repostería, Utensilios y equipo del chef, Recursos humanos y financieros...
- Diplomados
- México
.... Merengues y cremas II Módulo V. Mousse Módulo VI. Helados, sorbetes y granitas Módulo VII. Coulis y conservas Módulo VIII. Postres Emplatados y deconstrucción... Aprende sobre: Pastas y masas líquidas, Merengues y cremas, Chocolatería y confitería...
- Cursos
- Guanajuato
.... Chocolatines. XI. Crepas de chocolate con helado de vainilla o frutos del bosque. XII. Fuentes de chocolate. XIII. Trufas. XIV. Rochers. XV. Muscadinne... Aprende sobre: Piezas de decoración, Tipos de chocolate, Temperado de chocolate...
- Diplomados
- San Luis Potosí
- 4 Cuatrimestres
... Chocolatería Confitería Repostería Avanzada Postres y Helados CUARTO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado Seguridad, Instalación y Mantenimiento Creación de Proyectos...
-
No lo recomiendo.
← | →
-
Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
← | →
-
Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
← | →
- Cursos
- Morelia
- 3 Meses
... y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes - Ensaladas y pastas - Oriente light - Pescados - Helados - Sushi - Repostería artesanal - Panes artesanales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Francesa, Cocina italiana...
... y divertida. Plan de Estudios: - Platos fuertes - Ensaladas y pastas - Oriente light - Pescados - Helados - Sushi - Repostería artesanal - Panes artesanales... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina Francesa, Cocina italiana...
-
No lo recomiendo.
← | → ver todas
-
Me dió una gran oportunidad de aprender a valorar mis raíces culinarias. Tiene buen trato, talento y compromiso a la educación.
← | → ver todas
-
Me encanta, me gustaría ser parte de esta institución.
← | → ver todas
- Cursos
- México
- 1 Día
... Recetas para Crepería 8.8 Recetas para Dogos 8.9 Recetas para Dulces Mexicanos 8.10 Recetas para Hamburguesas 8.11 Recetas para Helados, Paletas y Smoothies... Aprende sobre: Inversión de una Motofood, Puntos de venta, Higiene alimentaria...