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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 18
  • Nivel iniciación 9
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 3
Precio
  • $ 40,000 o más
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
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  • $ 500 o menos
Precio máximo
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  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 50
  • Gastronomía 50
Inicio
Duración
  • Horas 5
  • Días 4
  • Semanas 2
  • 3 meses 3
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 30
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 7
  • Título estatal (oficial) 9
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 50
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  • Semipresencial 0
  • In company 0

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Maestría internacional en cocina profesional..

5.0
4 opiniones
  • Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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  • El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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  • Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

... 2. Guarniciones y elementos decorativos-Elementos de guarnición-Elementos de decoración comestibles 3. Presentación o emplatado-Normas del emplatado... Aprende sobre: Cocina profesional, El estilo en la cocina, Maestría internacional en coci...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

... el aprovisionamiento interno en pastelería, la conservación en pastelería, la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, la preelaboración de productos básicos de pastelería, las elaboraciones básicas de productos de pastelería y la presentación y decoración de productos de repostería... Aprende sobre: Almacenaje de productos, Materias primas, Gestión de géneros...

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Curso de Repostería, Decoración y Panificación Artesanal

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 200h

... de roscas, pan dulce, torta selva negra, torta espuma helada, cassata siciliana, pastelillos y tarta de fresas o frutillas. MODULO 3 Decoración Elaboración... Aprende sobre: Masas básicas, De piononos...

Precio a consultar

Mundo Dulce

Universidad Del Fútbol y Ciencias del Deporte
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  • San Agustín Tlaxiaca
  • 4 Días

...Bloque I Mis Galletas Galletas integrales Galletas 100% mantequilla Decoración básica Bloque II Mi primer pastel Bizcocho vainilla y chocolate... Aprende sobre: Decoración en repostería...

$ 2,880
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING

4.3
3 opiniones
  • Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
    ← | →
  • Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
    ← | →
  • Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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  • Maestría
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  • Fechas disponibles
  • 300h - 1 Año

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  • Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela.
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  • Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia!
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  • Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante
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Repostero profesional

IAAC Instituto Argentino de Artes Culinarias
  • Profesional técnico
  • Guadalajara
  • Enseñanza escolarizada
  • 12 Meses

..., mermeladas Masas laminadas. Hojaldre Postres para restauración Petit fours Masa bomba Repostería Avanzada:Materias Prácticas Chocolate templado, decoraciones... Aprende sobre: Pasteles helados, Petit gâteux...

$ 2,160/mes

Cursos de Pasteles de Más Fama

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

... y su decoración.) *También contamos con Cursos de Pastelería especializada en Chocolate, Nueva Pastelería, Cheesecakes, Postres Fríos y Helados, Pays y Tartas...

$ 2,800 más IVA

Chef Pastelero Especialidad de repostería

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración • Chocolatería • Administración... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Pastelería árabe, Pastelería Básica...

$ 76,000
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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL

4.0
1 opinión
  • Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... 2. Guarniciones y elementos decorativos-Elementos de guarnición-Elementos de decoración comestibles 3. Presentación o emplatado-Normas del emplatado... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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Premium

Curso Profesional en Repostería y Decoración

5.0
2 opiniones
  • ¡Cómo extraño las clases de repostería!
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  • ¡Excelentes!
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Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Cursos
  • Zapopan
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 17 Meses

...Cake and Bake te ofrece este curso profesional donde aprenderás paso a paso las mejores técnicas en pastelería, repostería y decoración. El programa se encuentra estructurado para aprender desde la repostería básica, avanzada y navideña, así como la decoración infantil y de fondant. El curso te... Aprende sobre: Repostería Avanzada, Alimentación y salud, Decoración Infantil...

$ 2,050/mes más IVA

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Cheese cakes y pasteles helados

D'Mont Escuela Gastronómica
  • Cursos
  • San Juan del Río

... de pasteles horneados cheese cakes de chocolate blanco y frambuesa, marmoleado, Dulce de leche y grand manier. * Elaboración de Pasteles helados: Tiramisú...

$ 1,500 IVA inc.

Chef Pastelero- Especialidad de repostería

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración • Chocolatería • Administración... Aprende sobre: Gelatinas y mousses, Repostería europea, Pastelería Básica...

más de $ 70000
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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
    ← | →
  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... 2. Guarniciones y elementos decorativos-Elementos de guarnición-Elementos de decoración comestibles 3. Presentación o emplatado-Normas del emplatado... Aprende sobre: Productos basicos, Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 12,758.55 $ 51,034.21

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... 2. Guarniciones y elementos decorativos-Elementos de guarnición-Elementos de decoración comestibles 3. Presentación o emplatado-Normas del emplatado... Aprende sobre: Productos basicos, Cocina internacional...

  • Información importante, falta más contenido multimedia
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Carrera Técnica en Repostería (1 año)

5.0
5 opiniones
  • La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
    ← | →
  • Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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  • Tiene el mejor ambiente
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Colegio Culinario de Morelia
  • Profesional técnico
  • Morelia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... y caramelos Caramelizarían de frutos secos Paté de frutas Chips de frutas Macarons Temperado Trufas Bombones Decoraciones básicas Unidad 8 -Pastelería... Aprende sobre: Mesa de postres, Panadería tradicional dulce, Decoración pasteles...

Precio a consultar

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  • Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Posgrado en Especialidad en Artes culinarias y Tendencias Europeas

Colegio Superior de Gastronomía
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles

...SOPAS Y ENTRANTES El Colegio Superior de Gastronomía está incorporado a la Secretaría de Educación Pública (SEP), la Especialidad en Artes Culinarias y... Aprende sobre: Culinarias clásicas...

Precio a consultar
Premium

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

4.8
3 opiniones
  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | →
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
    ← | →
  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles 2.8 Equipo de horno 2.9 Equipos... Aprende sobre: Recetario de pastelería, Decoración en pastelería, Organización de una pastelería...

$ 10001-20000

... para preparación 2.4 Cuchillos en la repostería 2.5 Recipientes y cuencos 2.6 Moldes 2.7 Equipo para decoración de pasteles 2.8 Equipo de horno 2.9 Equipos... Aprende sobre: Recetario de pastelería, Decoración en pastelería, Organización de una pastelería...

  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Chef Patissier & Chocolatier

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Fechas disponibles
  • 18 Meses

.... Helados, Sorbets y Entremets Glaces. Técnicas y Preparación en Chocolatería. Pastas Confitadas, Mermeladas y Confiseries. Técnicas Aplicadas al Azúcar... Aprende sobre: Decoración pastelería, Otros en hotelería y turismo, Manipulador de alimentos...

$ 4,530 IVA inc.

Curso de Gastronomía (Técnicas de Cocina Molecular)

Escuela Mexicana de Turismo (EMT)
  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...OBJETIVO: El alumno comprenderá las principales técnicas moleculares en la cocina moderna y su impacto sobre el sector gastronómico actual. aplicando técnicas en la elaboración. decoraciones y montajes de diversos platillos.... Aprende sobre: Usos del Nitrógeno líquido, Espaguetis y gelatinas de agar, Encapsulados dulces y salados...

$ 60001-70000

Diplomado de Chef en Cocina Internacional

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 14 Meses

...Aprender las preparaciones y técnicas de la gastronomía alrededor del mundo. Montaje y decoración de platillos representativos de diferentes países... Aprende sobre: Cocina tailandesa, Cocina Árabe, Cocina Francesa...

más de $ 70000

Diplomado en pastelería y repostería

Universidad Benito Juárez
  • Diplomados
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA Tanto para trabajar profesionalmente como para sorprender a amigos y familia, este diplomado te enseña a elaborar una variada gama de deliciosos productos de pastelería, repostería y panificación artesanal, incluyendo decoración, logrando óptimo sabor, textura, color...

$ 3001-5000

Chef Universal

ASPIC ® Instituto Gastronómico
  • Diplomados
  • México
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

.... Cocina Saludable Nutrición, Microbiologí­a y Conservación, de los Alimentos. Inicio a la Gastronomí­a Molecular. Arte y decoración de buffet. El Francés... Aprende sobre: Organización de eventos, Otros en hotelería y turismo, Decoración pastelería...

$ 5,935 IVA inc.

Cursos de Gastronomía, Repostería y más

Taller de Cocina
  • Cursos
  • (Veracruz, Ver Puerto)

...Objetivo del curso: Taller de Cocina cuenta con más de 75 cursos que abarcan todas las áreas de la gastronomía tales como servicio de comedor, repostería, enología, decoración y más. Estos cursos se encuentran disponibles todo el año. Todos los cursos son 100% prácticos e individuales...

Precio a consultar
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4.0
Información importante, falta más contenido multimedia Kelly Tavera COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS
5.0
Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a ... Jorge Luis Guerrero COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS
5.0
Gran maestría, me ha venido genial para mejorar la promoción de mi restaurante Martina Reina MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING

Reseñas Cursos de decoracion helados

4.0
Muy recomendable! Con ganas de poner en práctica lo aprendido y marcar la diferencia! Janira Segura MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING
4.0
Me ha parecido una manera diferente de poder aprender, me ha gustado mucho y no descarto volver a estudia en la escuela. Elena Castillo MAESTRÍA INTERNACIONAL EN FOOD STYLING
4.0
Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad. Inma MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA TRADICIONAL
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