Chef Pastelero Especialidad de repostería
Diplomado
En Gustavo A. Madero
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Instituto Superior Mariano Moreno
Licenciatura Ciudad de México / PresencialPrecio a consultar -
Instituto Internacional de Gastronomía
Diplomado En línea$ 30001-40000 -
Universidad Panamericana
Especialidad Ciudad de México / Presencialmás de $ 70000 -
Instituto Gastronómico Español
Curso En líneaPrecio a consultar -
Politecnico de Guanajuato
Licenciatura En líneamás de $ 70000 -
UNICLA - Morelia
Licenciatura A distanciaPrecio a consultar -
U.O.C. la Universidad Virtual
Especialidad En líneaPrecio a consultar
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Descripción
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Tipología
Diplomados
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Nivel
Nivel intermedio
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Lugar
Gustavo a. madero
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Duración
14 Meses
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Inicio
Fechas disponibles
Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico.
Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Gastronomía
- Higiene
- Helados
- Gelatinas y mousses
- Pastelería Básica
- Pastelería francesa
- Repostería europea
- Pastelería árabe
- Petit fours
- Canapes
Profesores
Equipo Docente
Director
Programa académico
• Higiene
• Panadería
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• Galletas
• Pastelería básica
• Gelatinas y mousses
• Decoración
• Chocolatería
• Administración
• Pastelería internacional
• Pastelería francesa
• Pastelería vienesa
• Pastelería moderna
• Pastelería navideña
• Repostería europea
• Repostería francesa
• Pastelería árabe
• Pastelería griega
• Petit fours
• Postres emplatados
• Canapés
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