Chef Pastelero Especialidad de repostería

Name: Chef Pastelero Especialidad de repostería
Brand: Centro Letty Gordon
Price: 76000 MXN

Centro Letty Gordon

Diplomado

En Gustavo A. Madero

$ 76,000 IVA inc.

Descripción

Tipología

Diplomados
Nivel

Nivel intermedio
Lugar

Gustavo a. madero

Duración

14 Meses
Inicio

Fechas disponibles

Dirigido a jóvenes o adultos con deseos de formarse como futuros chefs Pasteleros. Ya sea emprendiendo su propio negocio o trabajar dentro del amplio ámbito gastronómico.

Objetivos: Convertirse en Chef Pastelero

Sedes y fechas disponibles

Gustavo A. Madero (Ciudad de México (Distrito Federal))

Alejandro Dumas N.356 Col. Polanco, C.P. 11560 México, D.F, 11560

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

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Opiniones

Materias

Gastronomía
Higiene
Helados
Gelatinas y mousses
Pastelería Básica
Pastelería francesa
Repostería europea
Pastelería árabe
Petit fours
Canapes

Profesores

Equipo Docente

Director

Programa académico

Plan de estudios:
• Higiene
• Panadería
• Helados
• Galletas
• Pastelería básica
• Gelatinas y mousses
• Decoración
• Chocolatería
• Administración
• Pastelería internacional
• Pastelería francesa
• Pastelería vienesa
• Pastelería moderna
• Pastelería navideña
• Repostería europea
• Repostería francesa
• Pastelería árabe
• Pastelería griega
• Petit fours
• Postres emplatados
• Canapés

Chef Pastelero Especialidad de repostería

$ 76,000 IVA inc.

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