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Cursos de helados
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
.... Postres fritos o de sartén 5. Postres semifríos, helados y sorbetes Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 7. INICIATIVA EMPRENDEDORA 1. Plan de empresa... Aprende sobre: Menú Engineering, Maestría internacional en coci, Cocina profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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- Maestría
- En línea
- 1 Año
... de los coulís y las salsas. 5. Conservación y almacenamiento. UNIDAD DIDÁCTICA 6. SORBETES Y HELADOS 1. Formularios de sorbetes y helados de frutas y helados... Aprende sobre: Gestión de géneros, Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
...y plan de trazabilidad 4. Higiene-Higiene alimentaria · Manipulación de alimentos-Higiene personal-Higiene en las instalaciones · Procesos de limpieza · Limpieza de útiles... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Manipulador de alimentos, Productos culinarios...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Cursos
- Nivel avanzado
- 2 Días
...Objetivo del curso: Actualizar los conocimientos y técnicas de los profesionales que trabajan con helados. Destinatarios del curso: Personas que ya conocen como hacer helado y chefs de cocina...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 12 Meses
...,royal icing) Fondant (mazapán,chocolate, glass y bombon) Baños brillantes modernos (miroir) Pasteles helados Petit gateux Desconstrucción Creación... Aprende sobre: Petit gâteux, Pasteles helados...
- Diplomados
- En línea
- Fechas disponibles
- 84h
... IX MODULO Bases de la Repostería XMODULO Técnicas de Elaboración de Helados... Aprende sobre: Pastelería Básica, Bases de la Repostería, Elaboración de helados...
- Cursos
- San Agustín Tlaxiaca
- 4 Días
... Compota de frutos rojos Ganage de chocolate Bloque III Refrescante Granizado de tequila con limón Helado de rompope Galleras para acompañar Bloque IV Tartas... Aprende sobre: Decoración en repostería...
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La capacitacion es muy importante en nuestro tiempo, y si somos capacitados por instituciones y profesores de calidad obtenemos conocimientos de por vida
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- Cursos
- México
- 2 Días
...Segundo - Día - Se elaborará paletas de base agua y leche con los sabores que el grupo elegir. Los participantes del programa fabricarán las paletas...
...Segundo - Día - Se elaborará paletas de base agua y leche con los sabores que el grupo elegir. Los participantes del programa fabricarán las paletas...
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La capacitacion es muy importante en nuestro tiempo, y si somos capacitados por instituciones y profesores de calidad obtenemos conocimientos de por vida
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- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 14 Meses
...Plan de estudios: • Higiene • Panadería • Helados • Galletas • Pastelería básica • Gelatinas y mousses • Decoración • Chocolatería • Administración... Aprende sobre: Pastelería francesa, Repostería europea, Gelatinas y mousses...
- Profesional técnico
- Guadalajara
- Enseñanza escolarizada
- 2 Años
...Primer Año:Materias Prácticas Cocina I Repostería I Panificación I Buffet Cocina Asiática Materias Teóricas Bromatología Nutrición Panificación I Planeación... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
- Cursos
- San Juan del Río
...Objetivo del curso: Capacitar a los alumnos, enseñarles técnicas básicas para que puedan desarrollar sus propias habilidades, así como sus propias creaciones. Enseñarles a trabajar sus Nieves y helados con productos de primera calidad para tener una mejor y mayor aceptación del cliente...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Profesional técnico
- Morelia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... Panadería tradicional dulce Danesa Masas laminadas (hojaldre y filo) Unidad 10 Técnicas de vanguardia Ingredientes de tendencia Helados y sorbetes Tierras... Aprende sobre: Helados y sorbetes, Decoración pasteles, Mesa de postres...
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La mejor escuela para quienes aspiran a ser chefs.
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Sus Chefs y quienes colaboran en este colegio son los mejores. Esta institución tiene todo lo que necesita.
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Tiene el mejor ambiente
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- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
... de la india Queso tipo mozzarella Queso fresco Hummus Yogur de fresa Helado Crema... Aprende sobre: Queso de almendras, Queso untable de nuez de la india, Yogur de fresa...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
...SOPAS Y ENTRANTES El Colegio Superior de Gastronomía está incorporado a la Secretaría de Educación Pública (SEP), la Especialidad en Artes Culinarias y... Aprende sobre: Culinarias clásicas...
- Cursos
- San Juan del Río
... de pasteles horneados cheese cakes de chocolate blanco y frambuesa, marmoleado, Dulce de leche y grand manier. * Elaboración de Pasteles helados: Tiramisú...
- Capacitación laboral
- In company en Miguel Hidalgo
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Nuestro objetivo es cumplir tus objetivos. Todos nuestros objetivos de curso están basados en las necesidades especificas y primordiales de nuestro clientes...¡Cuso a la medida!... Aprende sobre: Aire Acondicionado industrial, Aire acondicionado y refrigeración, Aire Acondicionado...
- Profesional técnico
- Puebla
- Fechas disponibles
.... Con nuestro curso aprenderás las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión de pastelero. Además, aprenderás a elegir las materias primas, las herramientas más adecuadas, podrás elaborar menús, pasteles salados, helados, etcétera.... Aprende sobre: Tecnicas culinarias...
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Me gusta porque muchas cosas de las que he estado aprendiendo las he estado poniendo en práctica y algunos productos hasta ya los he estado vendiendo. Creo que podría dedicarme a esto siempre y cuando de un buen servicio al cliente manteniendo siempre la calidad del producto.
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Si me ha gustado el curso, contiene pasos sencillos y muy entendibles
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Entre a este curso porque la maestra que lo imparte es muy buena, pero lo que no me gusta es el lugar porque siempre esta sucio y muy regada la cocina, espero mejoren en eso. Gracias
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- Capacitación para el trabajo
- Guadalajara
- Fechas disponibles
... artísticas, pays, canapés, pasteles helados, galletas, panes y decoración de pasteles. ¡Emagister te ayuda para que elijas la formación más adecuada para ti! Solicita más información por medio del catálogo de Emagister.com.mx y el IDEFT se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso... Aprende sobre: Pasta de maíz, Preparación de rellenos de dulces, Preparación de galletas...
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Me gusta porque muchas cosas de las que he estado aprendiendo las he estado poniendo en práctica y algunos productos hasta ya los he estado vendiendo. Creo que podría dedicarme a esto siempre y cuando de un buen servicio al cliente manteniendo siempre la calidad del producto.
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Si me ha gustado el curso, contiene pasos sencillos y muy entendibles
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Entre a este curso porque la maestra que lo imparte es muy buena, pero lo que no me gusta es el lugar porque siempre esta sucio y muy regada la cocina, espero mejoren en eso. Gracias
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Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje.
De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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- Cursos
- Gustavo A. Madero
- Nivel iniciación
...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Cocina exótica, Gestión de Personal, Cocina internacional...
...Este Verano en el instito de Gastronomía México, tendremos actividades diarias de cocina (armado y decoración) Enseñaremos a tu pequeño a conocer y realizar el proceso de preparación de muchos de sus platillos favoritos como pizza, brownies, crudites, helados, malteadas y más. nuestras temáticas... Aprende sobre: Cocina exótica, Gestión de Personal, Cocina internacional...
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Solo mi sugerencia es que si indicar que necesitan tupers para lo que hacen de comida ya que me dieron la indicación el mismo día cuando lo deje.
De ahí en fuera todo muy bien y rico mi hijo está fascinado ???? gracias por abrir este espacio
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Excelente
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- Cursos
- (Veracruz, Ver)
... de Ocasión Repostería Navideña Cupcakes Decoración de Pasteles Los 10 clásicos de Repostería Pastelería de Más Fama Internacional Postres Fríos y Helados Pays...
... de Ocasión Repostería Navideña Cupcakes Decoración de Pasteles Los 10 clásicos de Repostería Pastelería de Más Fama Internacional Postres Fríos y Helados Pays...
-
Excelente
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Postres fritos o de sartén 5. Postres semifríos, helados y sorbetes Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 7. INICIATIVA EMPRENDEDORA 1. Plan de empresa... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
.... Postres fritos o de sartén 5. Postres semifríos, helados y sorbetes Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 7. INICIATIVA EMPRENDEDORA 1. Plan de empresa... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Maestría
- (Colonia Americana)
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... cubiertos con pasta de almendra Chocolatería Áspic, gelatinas y flanes Helados, sorbetes y nieves Técnicas de manejo de azúcar (Fondant, Carpaccio, Pastillaje...
... cubiertos con pasta de almendra Chocolatería Áspic, gelatinas y flanes Helados, sorbetes y nieves Técnicas de manejo de azúcar (Fondant, Carpaccio, Pastillaje...
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El instituto cuenta con muchos profesores bien calificados; el costo no es muy alto. No conozco las instalaciones, estaría muy bien que el instituto incluyera fotos en su página. Cuentan con carreras técnicas que pueden llevar gentes que no cursaron la preparatoria, que lo puede llevar toda persona que gusta de este oficio.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... HELADOS, BISCUITS, Y SORBETES Caracterización y clasificación de helados, biscuits, y sorbetes Proceso o técnica, pastelería en ejecución I Proceso... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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