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En C & A Consulting somos un Equipo de Consultores Hoteleros y brindamos servicios de Consultoría, Asesoria y Capacitación especializada 100% en Hotelería, tanto Operativa como Administrativamente, con mas de 10 años de Experiencia Vivencial.

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...del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Introducción Presentación Mis obligaciones... Aprende sobre: Las 4 C de la calidad, Atención telefónica, Servicio a cliente... Ver más


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...manejo y control de alimentos. Distribución adecuada de puntos de venta. Control e imagen. Control y manejo de flujos de efectivo... Aprende sobre: Parques acuáticos, Flujos de efectivo, Parques temáticos... Ver más


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  • 18 ene 2018

...se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx... Aprende sobre: Manejo higiénico de alimentos, Salud e higiene laboral, Higiene alimentaria... Ver más


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  • 09 abr 2018
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...tienen una arquitectura propia, un diseño elegante y cuidado y, a menudo, temático. El ambiente y la decoración buscan proporcionar un ambiente íntimo... Aprende sobre: Operación de hoteles, Business plan, Hotel boutique... Ver más


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  • 09 abr 2018
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...(o que debería ser un excelente personal administrativo, a veces la rotación de personal tiene sus bases en estos errores básicos de reclutamiento y selección... Aprende sobre: Pruebas psicométricas, Relaciones laborales, Capital humano... Ver más


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...realizada por el hombre con el auxilio de herramientas, orientado a lograr el funcionamiento adecuado de una instalación o medio, del cual el hombre depende en alguna medida... Aprende sobre: Operación Hotelera, Facility Management, Modelos de gestión de mantenimiento... Ver más


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  • 10 may 2018
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...Análisis del la situación actual del hotel en comparación con el Business Plan. Documentación , Implementación y Auditoría del Business Plan en el Hotel... Aprende sobre: Recursos humanos, Gerencia operativa, Alimentos y bebidas... Ver más


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  • 19 jul 2018

...Participación en el proceso de Reclutamiento y Selección de Personal. Evitar la rotación de Personal. Plantilla Por departamento. Psicometria Laboral Hotelera... Aprende sobre: Departamentos Operativos, Procesos Operativos, Gerencia operativa... Ver más


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  • 24 may 2018

...MODULO II DIVISION CUARTOS. (Duración 8 horas) Descripción y objetivos de los departamentos de: Recepción, Bell boys y personal operativo. Procedimientos... Aprende sobre: Atención al Cliente, Segmentación de mercado, Marketing turístico... Ver más


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  • 24 may 2018

...El restaurante como tal debe representar utilidades óptimas aplicando un control estricto y un servicio envidiable ya que hemos detectado por experiencia... Aprende sobre: Servicio de cocina, Servicio al cliente, Costeo de Recetas... Ver más


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...Perdida de los clientes por mal servicio La promesa de marca : EL SERVICIO Viviendo una experiencia inolvidable positiva en nuestras instalaciones Cerrando... Aprende sobre: Servicio a cliente, Atención telefónica, Las 4 C de la calidad... Ver más


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...se deben crear rutas críticas para rápido acceso de servicios de emergencia o desalojo de instalaciones, para tal efecto es importante basarnos... Aprende sobre: Parques acuáticos, Flujos de efectivo, Servicio a cliente... Ver más


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...transmitidos por los alimentos Toxinas biológicas Contaminación y sustancias alérgicas Tipos de contaminación de los alimentos Sustancias alérgicas El... Aprende sobre: Seguridad nutricional, Higiene alimentaria, Lavado de alimentos... Ver más


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Ventajas de estudiar aquí

Capacitarte en C&A Consulting te permite ser un lider de alta dirección en Hotelería ya que exponemos los temas mas avanzados en los tres primordiales puntos de la industria hotelera como los son Operativo, Administrativo y Financiero, de cada departamento que integran a un hotel sin excepción alguna lo cual te brinda un panorama mas amplio para la toma de decisiones al efectuar tu trabajo en un hotel.

Temas en los que se especializa

Especialistas 100% en Hoteles y Restaurantes.