...un título de licenciatura o que cuenten con experiencia laboral que lo avale. La duración es flexible mientras se cumplan las 600 horas de estudio... Aprende sobre: Calidad en el sector de restauración y hostelería, Implementar el sistema APPCCA, Peligro químico... Ver más
...FORSUA está diseñado para ayudar a los productores, comerciantes y demás personas involucradas en la cadena de suministro a lograr las condiciones óptimas... Aprende sobre: Gestión De La Producción, Uso de suelo, Optimización de procesos... Ver más
...TEMARIO: I. Objetivo y campo de aplicación II. Referencias III. Definiciones IV. Símbolos y abreviaturas V. Disposiciones generales VI. Fábricas de alimentos... Aprende sobre: Normas Internacionales, Disposiciones generales, NOM 251... Ver más
...Además, este curso te permitirá diseñar el plan de seguridad alimentaria de una empresa teniendo en cuenta las normas relativas a las instalaciones... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Control del producto, Seguridad alimentaria... Ver más
...SEGURIDAD Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD EN RESTAURACIÓN. 1. Calidad básica: 2. División en restauración de las Normas de Calidad... Aprende sobre: Productos de limpieza, Control de calidad, Control de procesos... Ver más
...limpieza y la desinfección y de los planes de higiene para evitar contagios, alergias y enfermedades infecciosas tales como la legionelosis... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, ISO 22000, Principios APPCC... Ver más
...Para formarse a este respecto tienes este curso online de alértenos alimentarios de Formación y Futuro. Este curso sobre alergias alimentarias cubre las... Aprende sobre: Alergología pediátrica... Ver más
...con la Seguridad Alimentaria; Responsables de Calidad de industria alimentaria; o cualquier persona interesada en la Seguridad Alimentaria. Introduccion... Aprende sobre: Alimentación y salud, ISO 22000, Seguridad alimentaria... Ver más
...específica con los diferentes análisis según el tipo de organización.. Dirigido a: Va dirigido a Profesionales que trabajen en el sector Agroalimentario... Aprende sobre: Obligaciones de los operadores agroalimentarios y pesqueros, ISO 9001, Calidad agroalimentaria... Ver más
...tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos: Manual en PDF Contenido Interactivo Multimedia. Video-clases de profesores especialistas... Ver más
...puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación... Aprende sobre: Diagrama de flujo, Productos de limpieza, Envasado de alimentos... Ver más
...la seguridad y la protección ambiental en restauración, el control de calidad en los procesos de fabricación de conservas, etc También cabe destacar que... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Calidad ambiental, Calidad alimentaria... Ver más
...Calidad Alimentaria 3. Definiciones en la Ley de Calidad Agroalimentaria y Pesquera 4. Sistemas de Gestión de la Calidad Comercial según la Ley 2-2011... Aprende sobre: Gestión de la calidad agroalimentaria, Satisfación de los clientes, Ley de Calidad Agroalimentaria y Pesquera... Ver más
...2. Varietal identification, morphological characteristics of the barley grain. 3. Parts of the grain, their functions in germination. 4. Use of barley in brewing... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Productos de limpieza, Sistemas de seguridad... Ver más
...de Formación y Futuro. Este curso está especialmente enfocado a empleados y empresarios del sector hostelero, que por su actividad laboral están en continuo... Aprende sobre: Alimentación y salud, Seguridad alimentaria... Ver más
...profesional de 24 créditos que tiene una duración de dos años. Sus egresados tienen como función velar por la calidad y conservación de los alimentos y... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Calidad de los alimentos, Seguridad alimentaria... Ver más
...aprenderá a cumplir el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 25 Octubre de 2011 que será aplicable a partir del 13 de diciembre de 2014... Aprende sobre: Cerftificados de sanidad, Intolerancias alimentarias, Tipos de alérgenos... Ver más
...tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos: Manual en PDF Contenido Interactivo Multimedia. Video-clases de profesores especialistas... Aprende sobre: Control de calidad, Control Calidad... Ver más
