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Cursos de HACCP
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- 2 Días
..., el curso de Sistema HACCP - Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos No puedes dejar pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus conocimientos, de ayudar a tu departamento y empresa a mejorar su rendimiento, da clic al botón de información, para que el centro se ponga en contacto contigo, resuelvan todas... Aprende sobre: Buenas practicas de manufactura, Buenas Prácticas de Higiene y Sanidad, Definición de Puntos Críticos de Control...
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- Guadalajaray23 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- 30 ene. 2027
- 1 Día
... en la prevención en lugar de basarse principalmente en el ensayo del producto final. Todo sistema de HACCP es susceptible de cambios que pueden derivar de los avances en el diseño del equipo, los procedimientos de elaboración o el sector tecnológico... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Fundamentos del HACCP, Higiene alimentaria...
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- Guadalajaray24 sedes más
- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- 30 mzo. 2026
- 1 Día
... y las etapas del proceso de elaboración, hasta la distribución y consumo del producto terminado. Todo sistema de HACCP es susceptible de cambios que pueden derivar de los avances en el diseño del equipo, los procedimientos de elaboración o el sector tecnológico.... Aprende sobre: Limites críticos, Puntos críticos, Procedimientos y Registros...
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- 2 Semestres
...y que deseen poseer el conocimiento y las herramientas par autogestionar la seguridad alimentaria dentro de una organización. En este curso dirigido...
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- A distancia
- Nivel iniciación
- 28h
...Objetivo del curso: El participante comprenderá los principios del HACCP, el desarrollo de la Metodología y la Importancia del establecimiento de un Plan HACCP. Destinatarios del curso: Estudiantes, Manipuladores de Alimentos y Personal que se inicie en el tema de la Inocuidad Alimentaria...
- Diplomados
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- Nivel avanzado
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- 300h
... alimentario Módulo 3. Sistemas de Autocontrol. HACCP y Planes de Prerrequisitos Plan de prerrequisitos y trazabilidad Análisis de peligros y puntos de control... Aprende sobre: ISO 22000...
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Excelente atención.
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- Diplomados
- Semipresencial en Guadalajaray25 sedes más
- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
- Nivel iniciación
- 30 mzo. 2026
- 8 Días
... de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) MÓDULO 3. Análisis e implementación de la norma ISO 22000 MÓDULO 4. Food defense y Food fraud MÓDULO 5. FSSC... Aprende sobre: ISO 19011 Auditoría Calidad, Auditor interno ISO 22000, Especialización en Gestión de Inocuidad...
... de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) MÓDULO 3. Análisis e implementación de la norma ISO 22000 MÓDULO 4. Food defense y Food fraud MÓDULO 5. FSSC... Aprende sobre: ISO 19011 Auditoría Calidad, Auditor interno ISO 22000, Especialización en Gestión de Inocuidad...
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Excelente atención.
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- Diplomados
- Tampico
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
... | El Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) Generalidades Pasos Preliminares Principio 1: Efectuar un análisis de peligros Principio2... Aprende sobre: Inocuidad de Alimentos...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
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- 10h - 7 Días
... efectivo. Ejercicios de rastreabilidad. - Control de vidrio y plástico. Documentos para el control de vidrio y plástico. - HACCP: Análisis de peligros... Aprende sobre: Desarrollo de documentos...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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- Maestría
- En línea
- Sin RVOE
- Fechas disponibles
- 600h
- Prácticas en empresa
...lácteo, de restauración y hostelería, de panificación, pequero, de bebidas, etcétera. Solicita más información en emagister.com.mx para que no dejes pasar esta oportunidad... Aprende sobre: Sistemas de verificación, Peligro biológico, Control y calidad y alimentos...
...lácteo, de restauración y hostelería, de panificación, pequero, de bebidas, etcétera. Solicita más información en emagister.com.mx para que no dejes pasar esta oportunidad... Aprende sobre: Sistemas de verificación, Peligro biológico, Control y calidad y alimentos...
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Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC.
Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario.
El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso.
Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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- Puebla, Ciudad De México, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
- 20 mzo. 2026
- 1 Día
...para prevenir los peligros que amenazan la inocuidad alimentaria. • Implementarán los estándares de calidad e inocuidad de los productos durante las diferentes... Aprende sobre: Análisis ISO 22000, Normas ISO, Inocuidad alimentaria...
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Es un curso que cubre los requerimientos de la industria de alimentos
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- Tlalnepantla De Baz
...Objetivo del curso: Comprender y aplicar la metodología y los principios HACCP. Destinatarios del curso: El presente curso pretende formar a los asistentes en la aplicación efectiva de la metodología actualizada de HACCP en una Organización...
...Objetivo del curso: Comprender y aplicar la metodología y los principios HACCP. Destinatarios del curso: El presente curso pretende formar a los asistentes en la aplicación efectiva de la metodología actualizada de HACCP en una Organización...
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Es un curso que cubre los requerimientos de la industria de alimentos
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- Cursos
- En línea
- Fechas disponibles
- 16h - 8 Días
...Curso ONLINE: Formación HACCP Modalidad: 100% ONLINE, Vía ZOOM. Material: •Constancia con valor ante la Secretaría del Trabajo y Previsión Social de habilidades adquiridas para el trabajo. •DC-3 Oficial. •Evaluación final. •Material electrónico. •Grabaciones posteriores durante un mes.... Aprende sobre: Gestion de calidad, Gestión de la Inocuidad, Normas ISO...
- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel avanzado
...Manual del participante Bolígrafo ejecutivo Memorias del curso en formato electrónico Servicio continuo de café y galletas Reconocimiento con valor curricular Constancia de habilidades DC-3 Certificado con el sello de oro expedido por la International HACCP Alliance 6 meses de asesoría electrónica...
- Cursos
- En línea
- Nivel intermedio
- 40h
... como un servicio de consultas y asistencia a las clases virtuales. Aprenderás, entre otras cosas, cuáles son los contenidos de un sistema de higiene alimentaria, las razones de uso de HACCP, cómo gestionar residuos, cómo controlar plagas y la manera de realizar un mantenimiento preventivo. No hay requisitos... Aprende sobre: Desarrollo de HACCP, Análisis de peligros, Sistema de higiene alimentaria...
- Cursos
- Col. Ampliacion Napoles
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Se revisa el sistema HACCP (Anàlisis de peligros y puntos crìticos de control), el cual nos ayuda a garantizar la inucuidad alimentaria... Aprende sobre: Análisis de peligros, Acciones correctivas, Puntos Críticos de Control...
- Cursos
- En línea
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 40h - 4 Semanas
...El curso aporta al alumno las herramientas para implantar y gestionar sistemas de auto control alimentario en las organizaciones con el fin de evitar... Aprende sobre: Higiene alimentaria, APPCC y planes de prerrequisitos, Control de plagas...
- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel avanzado
...Temario General: 1. Revisión General del sistema HACCP. ¿Que es HACCP? Los programas de Pre-requisitos Las 5 Etapas Previas Los 7 Principios...
- Capacitación laboral
- A distancia
- Nivel avanzado
- 48h - 3 Semanas
...Intégrese al selecto grupo de especialistas en el programa más utilizado y requerido a nivel mundial, para promover la inocuidad de los alimentos, el “HACCP” o “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”. Complemente su formación profesional con un excelente programa a distancia y obtenga... Aprende sobre: Factores de contaminación de alimentos, Puntos Críticos de Control, Inocuidad de los alimentos...
- Capacitación laboral
- Col. Ampliacion Napoles
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
...además de cuales son los principios de esta. como se lleva a cabo la gestión de un programa de auditoría, de que manera implementarlo y llevar un registro... Aprende sobre: Gestión de un programa de auditoría, Mejora del programa de auditoría, Principios de la auditoria...
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- Mérida
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Días
...El programa de entrenamiento de la SeaFood HACCP Alliance fue diseñado para cumplir con los requisitos de capacitación bajo la regulación HACCP obligatoria de la FDA, para las personas involucradas en la manipulación, procesamiento, empaque, almacenamiento, transporte y distribución de productos... Aprende sobre: Análisis de Riesgos, Buenas Prácticas Manufactura, Acciones correctivas...
- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel intermedio
...Manual del participante Bolígrafo ejecutivo Memorias del curso en formato electrónico Servicio continuo de café y galletas Reconocimiento con valor curricular Constancia de habilidades laborales DC-3 Certificado con el sello de oro expedido por la International HACCP Alliance para los participantes... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
- Diplomados
- A distancia
- Nivel avanzado
- 144h - 9 Semanas
...Este Programa de diplomado lo llevará a formar parte de un grupo selecto de especialistas en el programa más utilizado y requerido a nivel mundial, para promover la inocuidad de los alimentos, el “HACCP” o “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”. Si su formación profesional se relaciona... Aprende sobre: Inocuidad de los alimentos, Sanidad de Alimentos, Procedimientos de sanitización...
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