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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 16
  • Nivel iniciación 5
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 6
Precio
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000 o menos
Precio máximo
  • Todos
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  • $ 10,000
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Temática
  • Sectores industriales 16
  • Calidad, producción e Investigación y Desarrollo 7
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 10
  • Semanas 4
  • 3 meses 5
  • 6 meses 0
  • 9 meses 2
  • Año(s) 1
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 11
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 1
Dónde estudiar
País
Estado
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Metodología
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Curso Sistema HACCP - Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos

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Sistemas de Autocontrol Alimentario. Planes de Prerrequisitos y HACCP

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  • 2 Semestres

...Objetivo Las empresas del sector alimentario se encuentran obligadas por normativa europea a realizar un control de sus condiciones higiénicas en tos...

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Haccp (análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) Básico

Sistemas de Gestión Integrados
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  • 28h

...• Los principios del HACCP. • Documentación básica requerida por el Sistema • Beneficios por la implementación del Sistema Se proporciona Constancia con valor curricular...

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Diplomado en Inocuidad Alimentaria ISO 22000:2018

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  • 300h
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Master en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC (HACCP)

3.6
4 opiniones
  • Yo recomiendo el curso, porque es una especialización necesaria en nuestro sector. Existen pocos cursos sobre el APPCC. En mi trabajo necesito una seguridad para afrontar la implantación de manera correcta, y con este Master he conseguido conocer en profundidad mi temática. Me especialicé en mi sector, el cárnico, y ahora tengo mi título de biólogo y un master en sistema APPCC. Al ser on-line tú mismo te ajustas el horario. El trato y profesionalidad de los tutores es muy correcto, me ayudaron en todo momento. La materia educativa es densa y a veces tenía dudas, los profesores me indicaron cómo afrontar mis dudas, en este sentido un 10. La comunicación mía fue por e-mail y a veces por teléfono, la respuesta era rápida por su parte, les agradezco también que me dieran consejos que tenía en mi trabajo, todo y no ser parte del curso. Lo mejor: fue una solución formativa adecuada a mi problemática ya que no me sentía seguro al afrontar los planes de implantación.
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  • Me esta resultando interesante, hay cosas que ya las conozco pero estoy aprendiendo otras muchas nuevas.
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  • El curso está muy bien organizado, muy bien planificado, y el desarrollo de los temas creo que es correcto.
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Btc (Universidad de Vic)
  • Maestría
  • En línea
  • Sin RVOE
  • Fechas disponibles
  • 600h
  • Tutorías personalizadas
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
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  • Prácticas en empresa

...formación. Tema 9. La gestión de la prevención: en el proceso. Tema 10. La gestión de la prevención: diseño de planes de trazabilidad. Tema 11... Aprende sobre: Procesos de calidad de alimentos, Gestión de la seguridad alimentaria, Sistemas de verificación...

$ 54,561

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Formación HACCP

Milennia Centro de Capacitación
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 16h - 8 Días
  • Envío de materiales didácticos

..."Profesionales de la industria alimentaria del área de desarrollo, aplicaciones, calidad. Estudiantes y recién egresados" Recibida la solicitud el personal... Aprende sobre: Gestión de la Inocuidad, Seguridad alimenticia, Normas ISO...

$ 1,499 más IVA
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Sistemas de Autocontrol Alimentario HACCP

Alta Gestión Empresarial
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 40h
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales didácticos
  • Clases virtuales
  • Campus virtual

... como un servicio de consultas y asistencia a las clases virtuales. Aprenderás, entre otras cosas, cuáles son los contenidos de un sistema de higiene alimentaria, las razones de uso de HACCP, cómo gestionar residuos, cómo controlar plagas y la manera de realizar un mantenimiento preventivo. No hay requisitos... Aprende sobre: Evitar la contaminación de alimentos, Sistemas de higiene de alimentos, Control de plagas...

$ 3,600

Sistemas de Autocontrol Alimentario. Planes de Prerrequisitos. HACCP

Entrenamiento Ejecutivo CCL
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 40h - 4 Semanas
  • Campus virtual

...Un responsable se pondrá en contacto para dar mas información acerca de como inscribirse y dar un descuento en caso de que lo haya. 1. Introducción 1... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Control de plagas, APPCC y planes de prerrequisitos...

$ 2,500

Programa HACCP - Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Capacitación laboral
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 48h - 3 Semanas
  • Tutorías personalizadas
  • Campus virtual
  • Envío de materiales didácticos

...Elementos de Soporte del Sistema HACCP. 7.- Relación del Sistema HACCP con la Norma ISO 22000. 8.- Tendencias de Aplicación del HACCP... Aprende sobre: Puntos Críticos de Control, Inocuidad de los alimentos, Análisis de peligros...

$ 4,800 más IVA
¡12% de ahorro!

NORMA ISO 9001.2015_EN LÍNEA O PRESENCIAL..23

5.0
1 opinión
  • Gran utilidad, cumplio todas mis espectatitivas este curso
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Instituto Latinoamericano para el Desarrollo de Competencias - ILECC
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 2 Días

...3.1 Requisitos de cada cláusula y su interpretación. 3.2 Ejemplos de aplicación de cláusulas 7 y 8 3.3 Documentos y registros requeridos para el cumplimiento... Aprende sobre: Six Sigma, Lean manufacturing, Norma ISO 9001:2015...

$ 1,780

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  • Gran utilidad, cumplio todas mis espectatitivas este curso
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Controles básicos de Calidad para la Elaboración y Envasado de Productos Alimenticios: HACPP

Fi-learning FORMACIÓN INTEGRAL-LEARNING
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 6h
  • Tutorías personalizadas
  • Campus virtual

...Seguridad y prevención de riesgos laborales 6. conclusiones... Aprende sobre: Desviaciones organolépticas, Troceado incorrecto de las materias primas, Interrupción de la cadena de frío...

$ 1,360 más IVA
¡50% de ahorro!

Diplomado en Sistemas de Calidad e Inocuidad Alimentaria

Servicios Normativos
  • Diplomados
  • En línea
  • 650h
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
  • Tutorías personalizadas

...cual se ala necesidad de la empresa en cada momento. 1. Microbiología y legislación Alimentaria 1.1. Historia de seguridad alimentaria 1.2. Fuentes...

$ 9,048

Diplomado en HACCP - Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Diplomados
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 144h - 9 Semanas
  • Tutorías personalizadas
  • Campus virtual
  • Envío de materiales didácticos

...en cumplimiento con el documento normativo emitido por la Comisión del Codex Alimentarius (FAO/OMS), y del Código Federal de Regulaciones (CFR)... Aprende sobre: Procedimientos de sanitización, Auditorías de inocuidad, Sanidad de Alimentos...

$ 9,800 más IVA

Formación de auditores

Milennia Centro de Capacitación
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • 6h - 2 Días
  • Clases virtuales
  • Envío de materiales didácticos

...nosotros no ponemos en contacto con usted para proporcionarle los detalles del curso, así como también mencionarle el proceso de inscripción Temario 1.Normativa... Aprende sobre: Gestión de la Inocuidad, Industria alimentaria, Gestion de calidad...

$ 949 más IVA

Seguridad Alimentaria

Agroconsultar México
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 40h
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
  • Tutorías personalizadas
  • Clases virtuales

...a las Buenas Prácticas de Manufactura Higiene de los establecimientos alimentarios Caracterísiticas de las instalaciones Características de los servicios... Aprende sobre: Alimentación y salud, Agroalimentaria - Más Temáticas, Alimentación y cocina doméstica...

$ 1,800

Diplomado en Gestión de Inocuidad de Alimentos ISO 22000 - HACCP

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Diplomados
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 168h - 12 Semanas
  • Campus virtual
  • Envío de materiales didácticos
  • Tutorías personalizadas

...así como en el significado y orientación de las normas genéricas, para generar las bases sobre las cuales se establece un sistema de gestión de la inocuidad... Aprende sobre: Requisitos previos operacionales, Peligros de inocuidad de alimentos, Sistemas de gestión...

$ 11,400

Inocuidad Alimentaria

Milennia Centro de Capacitación
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 45h
  • Envío de materiales didácticos
  • Clases virtuales

...ISO 22000 -Validaciones de limpieza Y más. Identificar los retos actuales en la Inocuidad de los alimentos. Identificar los factores de importancia... Aprende sobre: Industria alimenticia, Gestión de Inocuidad, Química de alimentos...

$ 3,499 más IVA

Curso de Peligros de Contaminación de los Alimentos

3.0
1 opinión
  • Es en resumen una serie de presentaciones de Power Point que presentan los puntos de la norma y comentarios al respecto. El instructor es un experto en cuestiones normativas, esto es conoce esta norma y muchas otras, pero no es un experto en inocuidad. Si quieres aprender algo de inocuidad de alimentos, este no es el curso que necesitas.
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Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Cursos
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • 168h - 12 Semanas
  • Tutorías personalizadas
  • Envío de materiales didácticos
  • Campus virtual

...participar o dirigir al equipo de inocuidad para el análisis de peligros, y podrá participar desde la comodidad de su hogar u oficina, o en cualquier lugar con acceso a Internet... Aprende sobre: FSSC 22000, Análisis de peligros de contaminación, Requisitos previos operacionales...

$ 4,800 más IVA

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  • Es en resumen una serie de presentaciones de Power Point que presentan los puntos de la norma y comentarios al respecto. El instructor es un experto en cuestiones normativas, esto es conoce esta norma y muchas otras, pero no es un experto en inocuidad. Si quieres aprender algo de inocuidad de alimentos, este no es el curso que necesitas.
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Análisis e Interpretación de Requisitos de ISO 22000

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Capacitación laboral
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 48h - 3 Semanas
  • Envío de materiales didácticos
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
  • Tutorías personalizadas

...hacia los procesos Metodología de Análisis de los Requisitos Contexto de la organización Liderazgo Planificación Apoyo Operación Evaluación del desempeño Mejora... Aprende sobre: Inocuidad de los alimentos, Requisitos previos, Buenas prácticas...

$ 5,200 más IVA

Curso Básico de ISO 22000

Gestec - Gestión Y Tecnología de Calidad, S. C.
  • Capacitación laboral
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 16h - 1 Semana
  • Campus virtual
  • Clases virtuales

...Curso La Familia de Normas ISO 22000 Generalidades sobre los Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos Antecedentes del Programa HACCP Terminología... Aprende sobre: Peligros de contaminación, Sistemas de gestión, Análisis de peligros...

$ 2,500 más IVA
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