Curso de Administración Hotelera
Curso
En línea
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Maestría En líneahasta $ 500
Descripción
-
Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
-
Metodología
En línea
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Horas lectivas
300h
-
Duración
Flexible
-
Inicio
Fechas disponibles
-
Campus virtual
Sí
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Servicio de consultas
Sí
-
Clases virtuales
Sí
La gestión hotelera profesional es cada vez más importante y fundamental en cualquier emprendimiento hotelero por más pequeño que este sea. Ya no hay lugar para la falta de profesionalidad en este ámbito, todo hotel debe ser gestionado profesionalmente, desde la atención al huésped, pasando por el marketing y la gestión de habitaciones. Además, el crecimiento de la hotelería y el turismo hace que las oportunidades en este ramo crezcan, como así la competencia, por lo cual la gestión profesional es pilar fundamental para la permanencia y crecimiento.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Brindar conocimientos necesarios aplicables al desempeño de diversos cargos dentro de hoteles de variada categoría, desde la recepción hasta puestos en áreas de gestión y administración y en posiciones gerenciales en hoteles de pequeña envergadura.
Nivel educativo equivalente a tercer año de secundaria completo.
Opiniones
Materias
- Bebidas
- Organización
- Servicios
- Hotelería
- Administración hotelera
- Alimentos
- Departamento
- Desk
- Sector
- Personal
- Information
Programa académico
Servicios de Hotelería – Recepción
- La organización del departamento de front desk
- Organización del sector de reservas
- Procedimiento para las reservas individuales
- El check in
- Caja de recepción
- El porcentaje de ocupación
- El personal del departamento
- Control de personal
- El equipaje del agente
- Personal information and personal questions
- Have got
- Requests, Ability
- Position
- There is / There are
- Some vs. any
- Arrangements
- At customs
- Personal and objective pronouns
- Culture and tourism
- At the restaurant
- Simple present
- Opinions, routines, lifestile
- Letters and phone calls
- Future
- Transport and tourist information
- Shopping
- Modal verbs, superlative, directions
- Orígenes del Turismo
- El Automovil
- La era del Ferrocarril
- Transporte Urbano
- Viajes por Mar
- Tipos de Cruceros
- La aviación civil
- Codificación de ciudades y aeropuertos
- Clasificaciones del Turismo
- Recursos y atractivos turísticos
- Patrimonios naturales de la Humanidad
- Comienzo de la hotelería
- Alojamientos - Hoteles
- Tipos de establecimientos
- Tipos de Turista
- El marketing en el turismo
- Sistemas de parques nacionales
- Servicios de calidad al huésped
- Estructura hotelera
- Evaluación de la industria de los alimentos
- Levantar pedidos o ejercer una política de abastecimiento
- Operaciones de alimentos y bebidas
- Manipulación de alimentos
- Composición de costos
- Planificación del menú
- Administración del restaurante
- Control
- El organigrama en el establecimiento hotelero
- La administración del sistema hotelero
- Áreas generales del hotel
- Departamento de seguridad
- La comunicación en el hotel
- El mozo de mostradores a cafetero
- La administración gastronómica
- Planeamiento gastronómico
- Preparación del presupuesto fijo mensual
- Principio estratégico del menú
- Calidad de servicio al cliente
- La organización
- El sistema contable y el sistema informativo
- El patrimonio de la empresa
- Variaciones patrimoniales
- Procesamiento contable
- El método de la partida doble
- Compra de bienes y servicios
- Aportes de capital
- Confección de informes contables
- Informes contables para la gestión hotelera
- Control seguimiento y análisis
- La organización como sistema
- Funciones esenciales del sector de Recursos Humanos
- La misión de la empresa
- Negociación
- Planeamiento de instalación de un hotel
- Atención al cliente
- Administración del tiempo
- Análisis del cambio
- Organigramas de hoteles
- Introducción a la industria de la hospitalidad
- Alojamientos turísticos hoteleros
- Apartamentos
- Áreas generales en un hotel
- Departamento de ventas
- Qué es una franquicia
- Ecoturismo
- Empresas de Alimentos y Bebidas
- Albergues estudiantiles o de jóvenes
- Eficiencia y ahorro energético
- Los spa y alojamientos de salud
- Tipos de centros termales
- Viajes en cruceros
- Categorización de establecimientos hoteleros
- Métodos de propiedad y administración
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