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  • Ed. media y básica 5
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 90
  • Nivel iniciación 24
  • Nivel intermedio 58
  • Nivel avanzado 8
Precio
  • $ 30,000 o más
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 1,000
  • $ 500 o menos
Temática
  • Hotelería y turismo 194
  • Sectores industriales 65
  • Administración de empresas 21
  • Mercadotecnia y ventas 11
  • Sector salud 10
  • Calidad, producción e Investigación y Desarrollo 4
  • Sector público 2
  • Sector financiero 1
  • Ciencias 1
  • Deportes y aficiones 1
  • Más temáticas 1
  • Creatividad y diseño 1
Ver más
Inicio
  • En 1 mes 208
  • En 3 meses 210
  • En 6 meses 212
  • En 9 meses 213
  • En 1 año 215
  • Después de 1 año 207
Duración
  • Horas 43
  • Días 24
  • Semanas 18
  • 3 meses 21
  • 6 meses 7
  • 9 meses 1
  • Año(s) 106
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 8
  • Prácticas en empresa 9
  • Título estatal (oficial) 4
Dónde estudiar
País
Estado
Metodología

Formación relacionada

Premium

Maestría en línea en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas

5.0
1 opinión
  • Exelete atencion y seguimiento via telefonica
    ← | →
Universidad UTEL
  • Maestría
  • En línea
  • Octubre
  • 18 Meses
No. de Acuerdo 20191769 SEP

...Si cuentas con un título de licenciatura y quieres especializarte en el sector restaurantero y hotelero, Universidad UTEL te invita a cursar la Maestría en Dirección de Negocios de Alimentos y Bebidas en modalidad online. Como egresado de este programa, que tiene una duración de 16 meses, contarás... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Recursos humanos, Dirección Empresarial...

Precio a consultar
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Bebidas

IMECAF
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

.... Utilizar equipos maquinas útiles y herramientas necesarios para la preparación y conservación de bebidas distintas a vinos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de un rendimiento optimo."... Aprende sobre: Control de calidad...

$ 3,520 más IVA

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Premium

Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas

IEU Universidad
  • Maestría
  • En línea
  • 16 Meses
Concluye tu maestría en 16 meses

...La maestría en Administración de negocios de alimentos y bebidas tiene como objetivo formar especialistas que generen innovaciones, solucionen problemas y tomen decisiones productivas que incrementen la competitividad en los negocios de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Toma de decisiones, Diseño de Espacios Físicos, Técnicas de comunicación...

$ 60,000
Concluye tu maestría en 16 meses

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CUM LAUDE

Curso Mercadeo de alimentos y bebidas en establecimientos gastronómicos

Kaltam Alliance
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

... diferencias · Criterio de ventas en un establecimiento de servicios de alimentos y bebidas · Matriz de servicio al cliente · Deserción de clientes, cero... Aprende sobre: Servicio al cliente...

$ 1,500 más IVA

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Introducción al Desarrollo de bebidas

Milennia Centro de Capacitación
  • Cursos
  • En línea
  • 2 Días

...¡¡¡ Introducción al Desarrollo de bebidas!!!!!!! ¡¡¡Curso ONLINE!!! Sesiones en VIVO. Modalidad: en ZOOM ✅Incluye constancia y DC-3 oficial ante SPTS, material de apoyo y 3 meses de acceso en la plataforma para visualizar la sesión... Aprende sobre: Gestion de calidad, Industria alimentaria, Aditivos alimentarios...

$ 1,499 más IVA

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¡10% de ahorro!

CONTROL DE COSTOS Y PRESUPUESTOS EN EMPRESAS DE SERVICIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS.

Asesores Fiscales y Juridicos S.C.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 10h - 2 Días
TENGA MEJORES UTILIDADES SABIENDO MANEJAR SUS COST

...La industria de Alimentos y Bebidas ha sido siempre un esquema de negocio atractivo, con posibilidades amplias de crecimiento y obtención de utilidades, sin embargo como toda empresa, tiene que tener un control interno adecuado, y un buen manejo de sus costos y gastos, para evitar pérdidas... Aprende sobre: Control de costos, Gestion de operacion...

Precio a consultar
TENGA MEJORES UTILIDADES SABIENDO MANEJAR SUS COST

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CUM LAUDE Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad ☺️
    ← | →
  • Excelente universidad, profesores muy buenos, instalaciones también excelentes.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • 8 Semestres
Programa con validez oficial SEP.

... Matemáticas Financieras Inglés I CUARTO SEMESTRE Coctelería Arte MukimonoGarde Manger Mercadotecnia Administración de Establecimientos de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Análisis de la información, Proceso administrativo...

Precio a consultar
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CUM LAUDE Premium

Licenciatura en Dirección de Restaurantes

5.0
1 opinión
  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Licenciatura
  • Cancún
  • Enero
  • 4 Años

... y respeto por el otro. Comprometidos con el bienestar integral del comensal ejecutará y conducirá planes, programas y procedimientos administrativos y de producción de alimentos y bebidas que garanticen resultados de calidad y máxima satisfacción. Si te interesa esta Licenciatura en Dirección... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Gestión de calidad en la hospitalidad, Control presupuestal...

Precio a consultar

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  • Ya culminé mi carrera y mi experiencia es buena la ejecución de las clases son dinámicas y la enseñanza es digerible.
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Licenciatura en Gastronomía

5.0
4 opiniones
  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
    ← | →
  • UMA is a wonderful school! No regrets.
    ← | →
  • ← | →
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...Formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Higiene y seguridad, Industria gastronómica...

Precio a consultar

...Formar íntegramente profesionistas de alto nivel que les permitan ser competitivos en la preparación, producción y administración del área de gastronomía, capaces de desarrollarse en la industria de servicios de alimentos y bebidas, realizando funciones de planeación y operación de la producción... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Higiene y seguridad, Industria gastronómica...

  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

1.0
1 opinión
  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
    ← | →
Centro Universitario Uteg
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

.... Diseñarás y establecerás planes de comercialización de los servicios en la preparación de alimentos y bebidas. Habilidades: Diseñarás cartas y menús tomando en cuenta las reglas y técnicas gastronómicas. Costearás las materias primas para determinar los precios de venta que permitan la optimización... Aprende sobre: Técnicas de servicio, Historia gastronómica, Administración de Restaurantes...

Precio a consultar

.... Diseñarás y establecerás planes de comercialización de los servicios en la preparación de alimentos y bebidas. Habilidades: Diseñarás cartas y menús tomando en cuenta las reglas y técnicas gastronómicas. Costearás las materias primas para determinar los precios de venta que permitan la optimización... Aprende sobre: Técnicas de servicio, Historia gastronómica, Administración de Restaurantes...

  • Muy mal servicio, he buscado muchas oportunidades para que la Mtra María Concepción, encargada de la facultad de derecho, revise la situación de mi hijo. Nunca fue comunicado. Para mí está claro que a ella no le interesan los alumnos, no la recomiendo a nadie.
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NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

4.0
1 opinión
  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →
UAG - Universidad Autónoma de Guadalajara
  • Licenciatura
  • Guadalajara
  • Octubre

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Análisis Multicultural, Estadía Laboral, Comunicación no verbal...

$ 40001-50000

...Serás un profesional competente en el ámbito de alimentos, bebidas y repostería, capaz de profesionalizar los aspectos administrativos, operativos y tecnológicos del sector gastronómico y de servicio, considerando nuevas tendencias del mercado.... Aprende sobre: Análisis Multicultural, Estadía Laboral, Comunicación no verbal...

  • Es una carrera completa, no sólo es cocina, es diseño, administración, costeo, técnicas, historia y mucho más.
    ← | →
CUM LAUDE Premium

Licenciatura en Gastronomía

UANE - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Saltillo
    y
    1 sede más.
    • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de Cocina Regional Mexicana Servicio de Alimentos y Bebidas Análisis Financiero Bromatología Semestre 4 Metodología de Proyectos Idioma Extranjero 4 Historia... Aprende sobre: Química de alimentos, Educacion ambiental, Introducción a la gastronomía nacional...

$ 6,000/mes

... de Cocina Regional Mexicana Servicio de Alimentos y Bebidas Análisis Financiero Bromatología Semestre 4 Metodología de Proyectos Idioma Extranjero 4 Historia... Aprende sobre: Química de alimentos, Educacion ambiental, Introducción a la gastronomía nacional...

Administración de Restaurantes

IMECAF
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

... Determinación del coste de un plato Determinación del coste de un banquete Determinación del consumo de comida y bebida Escandallo o rendimiento de un producto...

$ 2,640 más IVA

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CUM LAUDE

Control, Costos y presupuestos de Alimentos y Bebidas en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos

Kaltam Alliance
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

..."Los participantes aprenderán: Almacén Proveedores Control de compras Ventas presupuestos, alimentos, Bar, Hoteles, Bebidas, Costos, Control de Costos, Control de facturación, Costos de alimentos y bebidas, Control de recibo"... Aprende sobre: Control de costos...

$ 1,500 más IVA

..."Los participantes aprenderán: Almacén Proveedores Control de compras Ventas presupuestos, alimentos, Bar, Hoteles, Bebidas, Costos, Control de Costos, Control de facturación, Costos de alimentos y bebidas, Control de recibo"... Aprende sobre: Control de costos...

Gestión y Operación de Servicios Gastronómicos - Campus Salamanca

Universidad de la Salle Bajío
  • Licenciatura
  • Salamanca
  • 01 ag. 2022
  • 8 Semestres

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Emprender nuevos negocios, Preparación integral, Cocina mexicana...

$ 5,930

... Contabilidad de Alimentos y Bebidas Terminología Culinaria Francesa Contexto Mundial y Nacional 2 SEMESTRE Historia de la Cocina Mexicana Cocina Mexicana... Aprende sobre: Emprender nuevos negocios, Preparación integral, Cocina mexicana...

¡10% de ahorro!

TRATAMIENTO LEGAL Y FISCAL DE LA INDUSTRIA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Asesores Fiscales y Juridicos S.C.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 10h - 2 Días
Grupos reducidos personalizados

...El sector productor y comercializador de alimentos y bebidas en nuestro país, está siendo impactado por las drásticas medidas en materia fiscal implementadas hace unos meses por el gobierno actual, en aras de disminuir el grave problema de salud pública en México por las Enfermedades Crónicas... Aprende sobre: Miscelánea fiscal, RASTROS TIF, Productos orgánicos...

Precio a consultar
Grupos reducidos personalizados

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CUM LAUDE

Gastronomía Admon y Artes Culinarias Pâtisserie

5.0
1 opinión
  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →
UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Licenciatura
  • Puebla
    y
    1 sede más.
    • Tehuacán
  • 8 Semestres

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

$ 20,500

...Objetivo del curso: El egresado: Promueve la gastronomía prehispánica y mexicana en el extranjero. Organiza banquetes. Maneja dietas. Coordina, planea y controla las actividades del sector de alimentos y bebidas. Proyecta nuevos conceptos de restaurantes. Proyecta las cartas y los diferentes menús...

  • El servicio y las instalaciones son muy agradables a la vista y al confort.
    ← | →

Profesional Asociado en Alimentos Y Bebidas

3.7
3 opiniones
  • Campus extenso con áreas verdes
    ← | →
  • Excelente casa de estudios
    ← | →
  • .
    ← | →
Uqroo - Universidad de Quintana Roo
  • Profesional asociado
  • Chetumal
  • Con RVOE

...Lógica Matemáticas Ciclo 2 Bases culinarias Inglés básico Introducción a la economía Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion... Aprende sobre: Turismo sustentable...

Precio a consultar

...Lógica Matemáticas Ciclo 2 Bases culinarias Inglés básico Introducción a la economía Higiene Historia y cultura regional Ciclo 3 Cocina fría Nutricion... Aprende sobre: Turismo sustentable...

  • Campus extenso con áreas verdes
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  • Excelente casa de estudios
    ← | → ver todas
  • .
    ← | → ver todas

Bachillerato tecnológico en 2 años técnico en alimentos y bebidas

5.0
1 opinión
  • Apenas inscribí a mi hijo, en realidad aún no se de la calidad de la escuela ni sus instalaciones. Por la pandemia solo ingresé a oficinas
    ← | →
Universidad Tecnológica Roosevelt
  • Bachillerato tecnológico
  • Tlalpan
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 6 Cuatrimestres

... de la empresa Cuatrimestre V > Probabilidad y Estadística > Física II > Inglés V > Ciencia, Tecnología, Sociedad y Valores III > Módulo IV: Prepara bebidas... Aprende sobre: Atención del comensal, Tecnologías de la información, Preparación de cócteles...

$ 50001-60000

... de la empresa Cuatrimestre V > Probabilidad y Estadística > Física II > Inglés V > Ciencia, Tecnología, Sociedad y Valores III > Módulo IV: Prepara bebidas... Aprende sobre: Atención del comensal, Tecnologías de la información, Preparación de cócteles...

  • Apenas inscribí a mi hijo, en realidad aún no se de la calidad de la escuela ni sus instalaciones. Por la pandemia solo ingresé a oficinas
    ← | →

Técnico Profesional en Apreciación de Bebidas y Alimentos

Instituto Azteca de Formacion Empresarial
  • Profesional técnico
  • Cuautla Morelos
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 2 Semestres

...La formación que ofrece la Carrera Técnica en Apreciación de bebidas y alimentos permite al egresado, a través de la articulación de saberes de diversos campos, realizar actividades dirigidas a la inserción del sector productivo, para manejar y procesar información sobre alimentos y bebidas, así... Aprende sobre: Servicio de restaurantes, Cócteles internacionales, Elaboración de cocteles...

Precio a consultar

...La formación que ofrece la Carrera Técnica en Apreciación de bebidas y alimentos permite al egresado, a través de la articulación de saberes de diversos campos, realizar actividades dirigidas a la inserción del sector productivo, para manejar y procesar información sobre alimentos y bebidas, así... Aprende sobre: Servicio de restaurantes, Cócteles internacionales, Elaboración de cocteles...

Administración de establecimientos de alimentos y bebidas

Uv - Universidad Veracruzana
  • Cursos
  • Xalapa
  • Fechas disponibles

... en clase, la preparación de alimentos y bebidas y la organización y operación de una noche temática...

Precio a consultar

... en clase, la preparación de alimentos y bebidas y la organización y operación de una noche temática...

Técnico Superior en Alimentos y Bebidas

Universidad de Especialidades - UNE
  • TSU
  • Guadalajara
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

$ 5001-10000

...El TSU en Alimentos y Bebidas es un profesionista capaz de operar un establecimiento de alimentos y bebidas, diseñar productos y servicios gastronómicos aplicando las técnicas de alta cocina y de vanguardia considerando las tendencias actuales del mercado... Aprende sobre: Etiqueta y Protocolo, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Coctelería

IMECAF
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles

... para la preparación de cócteles. Introducción. Cómo preparar un buen cóctel. Pequeño decálogo para proceder. La presentación de la bebida y decoración. Utilización... Aprende sobre: Cocina exótica...

$ 3,520 más IVA

... para la preparación de cócteles. Introducción. Cómo preparar un buen cóctel. Pequeño decálogo para proceder. La presentación de la bebida y decoración. Utilización... Aprende sobre: Cocina exótica...