Curso de control estadístico de procesos para la industria de alimentos, registrado ante STPS
Curso
En Distrito Federal
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Nivel
Nivel intermedio
-
Lugar
Distrito federal
-
Horas lectivas
8h
-
Duración
Flexible
Manual del participante
Bolígrafo ejecutivo
Memorias del curso en formato electrónico
Servicio continuo de café y galletas
Reconocimiento con valor curricular
Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
6 meses de asesoría electrónica sin costo
Cupo limitado a 11 participantes
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Al finalizar el curso, el participante conocerá herramientas y técnicas para realizar el control estadístico en los procesos de producción de alimentos.
Jefes y gerentes de Calidad y Mejora Continua
Supervisores de producción
Disponibilidad de calculadora científica o laptop
Conocimientos Básicos de estadística
Opiniones
Materias
- Excel
- Alimentos
- Introducción
- Definiciones
- Procesos
- Estadístico
- Beneficios
- Sistema
- Acciones
- Variación
Programa académico
1. Introducción y definiciones
- ¿Qué es el Control Estadístico de Procesos?
- Beneficios del control estadístico de procesos
- Aplicaciones del Control estadístico de procesos en la industria de alimentos
- Prevención vs Detección.
- Sistema de control de procesos
- Variación: Causas Comunes y Especiales
- Acciones locales y Acciones para el sistema
- Control y habilidad de los procesos
- Mejora continua y control de los procesos
- ¿Qué son las graficas de control?
- Gráficos de control por variables
- Gráficos de control por atributos
- Proceso para crear las gráficas de control
- Software Minitab o Excel para creación de las gráficas de control
- Identificación de señales fuera de control
- Interpretación de gráficas de control
- Concepto de capacidad del proceso
- Índices de capacidad y desempeño del proceso
- Cálculo del Cp y Cpk en Minitab o Excel
- Interpretación y parámetros del Cp y Cpk
- Cálculo del Pp y Ppk en Minitab o Excel
- Interpretación y parámetros del Pp y Ppk
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Curso de control estadístico de procesos para la industria de alimentos, registrado ante STPS