Diplomado en Seguridad Alimentaria: Norma ISO 22000

Curso

En línea

$ 4,500 más IVA

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    En línea

  • Horas lectivas

    100h

  • Duración

    Flexible

A QUIÉN VA DIRIGIDO:Veterinarios, biólogos, farmacéuticos, licenciados en ciencias ambientales. Directivos y mandos intermedios de empresas e industrias alimentarias, restaurantes y empresas de hostelería. Y en general todas aquellas personas interesadas en la seguridad alimentaria.OBJETIVOS:* Conocer los requisitos de la norma ISO 22000:2005* Formar a personas que en su ámbito profesional puedan aplicar eficazmente la metodología de la norma ISO 22000:2005

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Programa académico

A QUIÉN VA DIRIGIDO:
Veterinarios, biólogos, farmacéuticos, licenciados en ciencias ambientales. Directivos y mandos intermedios de empresas e industrias alimentarias, restaurantes y empresas de hostelería. Y en general todas aquellas personas interesadas en la seguridad alimentaria.

OBJETIVOS:
  • Conocer los requisitos de la norma ISO 22000:2005
  • Formar a personas que en su ámbito profesional puedan aplicar eficazmente la metodología de la norma ISO 22000:2005
PROGRAMA DE FORMACIÓN:
  • Introducción a la seguridad de los productos.
  • Gestión de la Seguridad Alimentaria.
  • Los alimentos y su valor nutritivo.
  • Los alimentos y sus riesgos: Peligros Biológicos.
  • Los alimentos y sus riesgos: Peligros Químicos y Peligros Físicos.
  • Sistemas de Calidad Alimentaria: la ISO 22000:2005

Información adicional

MATRÍCULA: Abierta durante todo el año.

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