INTRODUCCIÓN AL CAFÉ
Curso
En línea
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
En línea
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Horas lectivas
16h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas disponibles
Los participantes en este curso aprenderán:
Café, Barista, Latte art, Cafeteros, Cafetera, Orígenes cafe, Experto barista, Menú de café, Molienda, Tueste, Punto de Tueste, Estación Barista, Rutina Barista
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
Acerca de este curso
Introducirte en el mundo del café y que conozcas entre materias las siguientes: - Historia del café - Clima - Geografía - Variedades - Países productores - Recolección - Beneficiado - Protocolo espresso - Extracciones - Prensado - Mantenimiento equipos - Molienda- Emulsión leche - Latte Art
A todos los amantes del café y en particular a profesiones de la hostelería como: camareros, baristas
No es imprescindible tener nociones sobre el café, solo es necesario tener muchas ganas de aprender todo sobre él.
70% practica y 30% teoria
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 reseñas en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Café
- Barsista
- Alimentación
- Alimentación y salud
- Bebidas
- Gastronómicas
- Gastronómico
- Gastronomía
- Gastronomía internacional
- Geografía
Profesores
FELIX NAME
CHEF
Programa académico
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