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- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Guadalajara, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida ...
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- 6 Días
...los controles necesarios para los peligros de inocuidad en los procesos de una empresa. 3. Identificar los requisitos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM´s)... Aprende sobre: Food Defense, ISO 19011, Inocuidad alimentaria...
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Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
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...con total en el campo. Verás los diferentes tipos de equipos empleados en su procesamiento y su conservación. Adicionalmente, tendrás un apartado con estrategias... Aprende sobre: Productos cárnicos, Punto de Venta, Comunicación comercial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
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- 1 Año
...conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino y embutidos), y otros muchos tema más. Como siempre contamos... Aprende sobre: Informática industrial, Control industrial, Calidad en sistemas informáticos...
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