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Cursos de Restaurantes en Naucalpan de Juárez
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...Objetivo del curso: CAMPO Y MERCADO DE TRABAJO. Restaurantes de especialidades culinarias nacionales e internacionales. Servicios de Cafeterías... Aprende sobre: Cocina profesional, Administración de empresas alimenticias, Química de alimentos...
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- Sin RVOE
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...Conocerás ampliamente la Gastronomía como elemento cultural de la humanidad, las técnicas y metodologías tradicionales, modernas y de vanguardia aplicadas... Aprende sobre: Cocina española, Proceso administrativo, Cocina Francesa...
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- 600h - 1 Año
...Usos sociales del protocolo Unidad didáctica 2. Etiqueta Unidad didáctica 3. Imagen personal Unidad didáctica 4. Indumentaria Unidad didáctica 5... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Diseño de menú, Gestión del tiempo...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744
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- 44 Meses
...de proyectos •Taller de empleabilidad •Estrategias comerciales en negocios gastronómicos •Gestión de franquicias gastronómicas •Optativa I •Diseño y evaluación... Aprende sobre: Administración de empresas, Cocina profesional...
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