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Cursos de Vino en México
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...Tipología de los vinos: clásicos, varietales y especiales. Botellas, tapones y etiquetas. Legislaciones. Temperatura y protocolo de servicio de los vinos... Aprende sobre: Ibero de Mexico...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...Gelatinas Artísticas Tridimensionales. Preparación, Presentación de Bocadillos, Mignardises y Petits Fours. Cocina Fría y Sandwicheria Fina... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina profesional, Excelentes chefs instructores y profesores...
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...su conocimiento en el mundo del vino. MÓDULO 1: EL VINO: VARIEDADES Y REGIONES EMBLEMÁTICAS. Viticultura y vinicultura Variedades emblemáticas Regiones... Aprende sobre: Química orgánica, Química de alimentos, Ibero de Mexico...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...Especialidad Chef Duración 12 Meses 2 días por semana o 1 día por semana en turno doble. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06... Aprende sobre: Y que cuenta con poco tiempo para realizarla, Toda aquella persona interesada, Otros en hotelería y turismo...
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Es algo muy recomendable en todos los aspectos
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- Nivel avanzado
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- 24 Meses
...Administración Restaurantera. - Presupuestos. - Compras de materias primas. - Principios de mercadotecnia. - Operación de restaurante y banquete... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Encontrarán un plan de estudios completo, Cocina profesional...
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- 1 Día
...1. Introducción al mundo del vino. 2. Tipos de vinos. 3. Como recomendar un vino y asesorar a un cliente. 4. El servicio del vino. 5. Maridajes entre vinos y comidas... Aprende sobre: Cata de vinos...
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