Licenciatura en Nutrición

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Descripción

  • Tipología

    Licenciatura

  • Lugar

    Guadalajara

  • Inicio

    Fechas disponibles

¿Te apasionan la salud y la alimentación? En esta Licenciatura que la UNIVERSIDAD LAMAR te ofrece por medio de Emagister te formarás como un profesional capaz de brindar atención nutricional a individuos de diferentes sectores de la sociedad. También podrás proponer, innovar y mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios.

Entre otros temas, estudiarás temas como: alimentación, bioética, salud pública, biología molecular, fisiopatología, epidemiología, nutrigenética, etc.

Si quieres desarrollarte profesionalmente como Nutricionista, no lo dudes más: da clic en el botón de "Solicitar información" y la UNIVERSIDAD LAMAR se pondrá en contacto contigo para darte más detalles.

Sedes y fechas disponibles

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Guadalajara (Jalisco)
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Calle José Guadalupe Zuno Hernández 1964, Americana, 44160 Guadalajara, Jal., 44160

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Fechas disponiblesInscripciones abiertas

Acerca de este curso

Realizar diagnósticos del estado nutricional, diseñar intervenciones alimentario-nutricias así como monitorear la evolución a nivel individual y colectivo siempre como parte de un equipo multidisciplinario. Diseñar planes de alimentación y hacer cálculos dietéticos para las diferentes etapas de la vida en circunstancias de salud o enfermedad. Analizar los patrones alimentario nutricios de grupos poblacionales para realizar educación en nutrición y administrar programas de nutrición. Promover sistemas alimentarios sostenibles respetando la identidad cultural alimentaria. Implementar programas de vigilancia epidemiológica en comunidades.

Personas con interés en la promoción de hábitos de alimentación y estilos de vida saludables individuales y poblacionales. Interés en las características, propiedades, producción, manejo y preparación de alimentos.

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Opiniones

5.0
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fantástico

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Pedro Sánchez

5.0
27/07/2016
Lo mejor: Muy buen servicio, me atendieron puntualmente
A mejorar: Nada
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* Reseñas reunidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Nutrición
  • Alimentación
  • Servicios
  • Bioquímica
  • Comunicación
  • Nutrición clínica
  • Cálculo
  • Epistemología
  • Producción
  • Créditos
  • Planeación DE MENÚS
  • Metodología de la investigación
  • Fisiología Humana
  • Actividad física y deporte
  • Programas de alimentación
  • Tecnología alimentaria
  • Mercadotecnia de Servicios
  • Nutrición infantil
  • Producción de alimentos
  • Cálculo dietético

Programa académico

1ro

  • ALIMENTACIÓN Y SALUD PÚBLICA
  • BIOÉTICA Y UNIVERSIDAD
  • BIOQUÍMICA HUMANA
  • COMUNICACIÓN Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN
  • ECONOMÍA Y POLÍTICA ALIMENTARIA
  • FUNDAMENTOS DE ANATOMÍA
  • HISTORIA Y EPISTEMOLOGÍA DE LA NUTRIOLOGÍA
  • PRÁCTICAS EN ACTIVIDADES FÍSICAS
  • SOCIEDAD Y SALUD
  • INTRODUCCIÓN A LA UNIVERSIDAD

2do

  • BIOLOGÍA MOLECULAR
  • Bioquímica humana
  • BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
  • Bioquímica humana
  • CÁLCULO DIETÉTICO Y PLANEACIÓN DE MENÚS
  • Historia y epistemología de la nutriología
  • EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIO
  • Historia y epistemología de la nutriología
  • FISIOLOGÍA HUMANA
  • Bioquímica humana
  • METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

3er

  • EDUCACIÓN Y COMUNICACIÓN SOCIAL EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
  • Comunicación y Tecnologías de la información
  • FISIOPATOLOGÍA Y NUTRICIÓN
  • Fisiología humana
  • FUNDAMENTACIÓN DE UN PROYECTO EN NUTRICIÓN
  • Metodología de la investigación
  • INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
  • Bioquímica de los alimentos
  • PROCESO ALIMENTARIO NUTRICIO EN EL CICLO DE LA VIDA
  • Cálculo dietético y planeación de menús
  • PRODUCCIÓN Y DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS
  • Economía y política alimentaria
  • SELECCIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
  • Cálculo dietético y planeación de menús
  • SOCIO-ANTROPOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN
  • Sociedad y salud

4to

  • MATERIA OPTATIVA
  • ABORDAJE PSICOLÓGICO DEL PROCESO ALIMENTARIO NUTRICIO
  • Proceso alimentario nutricio en el ciclo de la vida
  • BROMATOLOGÍA
  • Bioquímica de los alimentos
  • CUIDADO ALIMENTARIO NUTRICIO EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE
  • Proceso alimentario nutricio en el ciclo de la vida
  • DIETÉTICA
  • Cálculo dietético y planeación de menús
  • EPIDEMIOLOGÍA DEL PROCESO ALIMENTARIO NUTRICIO
  • Producción y disponibilidad de alimentos
  • GESTIÓN ORGANIZACIONAL DE SERVICIOS DE ALIMENTOS
  • Selección y preparación de alimentos
  • NUTRIGENÉTICA Y NUTRIGENÓMICA
  • Biología molecular
  • PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN EN NUTRICIÓN
  • Fundamentación de un proyecto en nutrición
  • MATERIA OPTATIVA


5to

  • ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS DE INVESTIGACIÓN EN NUTRICIÓN
  • Protocolo de investigación en nutrición
  • CUIDADO ALIMENTARIO NUTRICIO EN EL ADULTO Y ANCIANO ENFERMO
  • Proceso alimentario nutricio en el ciclo de la vida
  • GESTIÓN DE PROGRAMAS EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
  • Gestión organizacional de servicios de alimentos
  • GESTIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTOS EN INSTITUCIONES DE SALUD
  • Selección y preparación de alimentos
  • TECNOLOGÍA ALIMENTARIA APROPIADA A POBLACIONES
  • Producción y disponibilidad de alimentos
  • MATERIA OPTATIVA

6to

  • ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN APLICADA A POBLACIONES
  • Educación y comunicación social en alimentación y nutrición
  • COMUNICACIÓN CIENTÍFICA EN NUTRICIÓN
  • Análisis e interpretación de datos de investigación en nutrición
  • CUIDADO ALIMENTARIO NUTRICIO EN EL NIÑO Y ADOLESCENTE ENFERMO
  • Proceso alimentario nutricio en el ciclo de la vida
  • GESTIÓN DE PROYECTOS PRODUCTIVOS
  • Gestión organizacional de servicios de alimentos
  • MERCADOTECNIA DE SERVICIOS Y PRODUCTOS ALIMENTARIO NUTRIMENTALES
  • Tecnología alimentaria apropiada a poblaciones
  • PREVENCIÓN Y TERAPÉUTICA CON ALIMENTOS
  • Fisiopatología y nutrición
  • PROYECTO DE VIDA

7mo

  • PRÁCTICA PROFESIONAL EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN POBLACIONAL
  • Haber cursado y aprobado el 100% de los créditos de las Áreas de formación Básica común y Optativa abierta, así como 240 créditos del área de formación particular obligatoria.
  • PRÁCTICA PROFESIONAL EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
  • PRÁCTICA PROFESIONAL EN GESTIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTOS
  • PRÁCTICA PROFESIONAL EN NUTRICIÓN CLÍNICA
  • MATERIA OPTATIVA

8vo

  • ELEGIR UNA ORIENTACIÓN
  • APLICACIÓN PROFESIONAL EN NUTRICIÓN CLÍNICA
  • Simultánea a Aplicación profesional en nutrición clínica
  • PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA EN NUTRICIÓN CLÍNICA
  • Simultánea a Práctica profesional supervisada en nutrición clínica
  • APLICACIÓN PROFESIONAL EN GESTIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTOS
  • Simultánea a Práctica profesional supervisada en gestión de servicios de alimentos
  • PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA EN GESTIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTOS
  • Simultánea a Aplicación profesional en gestión de servicios de alimentos
  • APLICACIÓN PROFESIONAL EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN POBLACIONAL
  • Simultánea a Práctica profesional supervisada en alimentación y nutrición poblacional
  • PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA EN ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN POBLACIONAL
  • Simultánea a Aplicación profesional en alimentación y nutrición poblacional
  • APLICACIÓN PROFESIONAL EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
  • Simultánea a Práctica profesional supervisada en ciencias de los alimentos
  • PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
  • Simultánea a Aplicación profesional en ciencias de los alimentos

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