Licenciatura en Nutrición

4.5
2 opiniones
  • Institución católica buena para estudios superiores
    |
  • Esta es una opción muy buena. Las instalaciones me encantan así como el ambiente
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Licenciatura

En Mérida

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Descripción

  • Tipología

    Licenciatura

  • Lugar

    Mérida

Te interesa promover la salud a través de una correcta alimentación, diseñar planes de alimentación para personas sanas o con diferentes enfermedades, elaborar nuevos productos alimentarios, crear empresas de servicios de alimentos.

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Mérida (Yucatán)
Periférico Norte Tablaje Catastral 13941 Carretera Mérida - Progreso., 97300

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Acerca de este curso

Formar académica, humanamente y con disposición para el servicio a Licenciados en Nutrición capaces de mejorar el estado nutricional y la seguridad alimentaria de la población; a través de la educación alimentaria, del abordaje clínico completo y de la intervención en los procesos que involucran desde el diseño de planes de alimentación, la producción, elaboración y servicios de alimentos; en el marco del respeto a la dignidad humana para la construcción de una sociedad más justa, respetuosa y solidaria.

Actitudes:
Interés por su formación integral (humana, académica y de disposición para el servicio en especial a los más necesitados)
Interés por conocer la realidad política, social y económica en el contexto local, nacional e internacional y por vincularla a las responsabilidades de su profesión de elección
Interés por el bienestar social y el bien común
Respetuoso de las distintas formas de pensar y creer de las personas
Disposición para comprometerse con los valores institucionales de respeto a la dignidad humana, verdad, equidad, justicia y amor al trabajo alegre y perseverante
Disposición para el trabajo en equipo y multidisciplinario
Disposición para el trabajo extra-clase
Disposición para la permanente revisión de su persona como recurso que se pone a disposición de los otros en los espacios de trabajo y en cualquier espacio de convivencia humana
Disposición para el autoaprendizaje

Acreditada en calidad por la acreditadora Concapren (Consejo Nacional para la Calidad de Programas Educativos en Nutriología)
Único plan de estudios del sureste que incluye una línea de materias administrativas que te proyectan a ser un emprendedor.
Año y medio de prácticas en diferentes hospitales.
Prácticas comunitarias desde los primeros semestres.
Profesores con amplia experiencia en el campo laboral y docente.
Convenios con universidades de diferentes países con oportunidades de intercambios académicos.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.5
  • Institución católica buena para estudios superiores
    |
  • Esta es una opción muy buena. Las instalaciones me encantan así como el ambiente
    |
100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Salvador A.L.

4.0
07/09/2018
Lo mejor: Institución católica buena para estudios superiores
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:

Fernando Vidal Lara

5.0
28/06/2016
Lo mejor: Esta es una opción muy buena. Las instalaciones me encantan así como el ambiente
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Educación alimentaria
  • Lanzamiento de negocios
  • Metodología de la investigación
  • Tecnología de alimentos
  • Aseguramiento de la calidad
  • Bioquímica Metabólica
  • Desarrollo social
  • Fisiología Humana
  • Cultura Alimentaria
  • Fisiología de la Nutrición

Programa académico

Plan de Estudios

Primer Semestre
  • Anatomía y fisiología humana
  • Cultura alimentaria
  • Química general
  • Microbiología general
  • Taller de redacción universitaria
  • Optativa I
  • Humanística I
Segundo semestre
  • Fisiología de la nutrición
  • Introducción a la nutrición
  • Química de los alimentos
  • Microbiología de los alimentos
  • Desarrollo social I
  • Optativa II
  • Humanística II
Tercer semestre
  • Evaluación del estado nutricional
  • Bioquímica metabólica I
  • Psicología y nutrición
  • Análisis de los alimentos
  • Principios de la administración
  • Desarrollo social II
  • Optativa III
  • Humanística III
Cuarto semestre
  • Nutrición del individuo sano en las diferentes etapas de la vida I
  • Bioquímica metabólica II
  • Selección y preparación de alimentos
  • Contabilidad básica
  • Pensamiento crítico
  • Optativa IV
  • Humanística IV
Quinto semestre
  • Nutrición del individuo sano en las diferentes etapas de la vida II
  • Fisiopatología
  • Calidad de la atención y seguridad del paciente
  • Tecnología de alimentos
  • Administración de servicios de alimentos
  • Metodología de la investigación
  • Optativa V
  • Humanística V
Sexto semestre
  • Clínica de dietoterapia I
  • Salud pública aplicada a la nutrición
  • Políticas de alimentación y nutrición
  • Aseguramiento de la calidad
  • Desarrollo de nuevos proyectos de inversión
  • Estadística
  • Optativa VI
  • Humanística VI
Séptimo semestre
  • Clínica de dietoterapia II
  • Farmacología aplicada a la nutrición
  • Educación alimentaria
  • Inocuidad alimentaria
  • Lanzamiento de negocios
  • Seminario de investigación
  • Optativa VII
  • Bioética
Octavo semestre
  • Integración de prácticas en nutrición clínica
  • Manejo integral de la obesidad
  • Integración de prácticas en nutrición poblacional
  • Nutrigenómica
  • Taller sobre inserción laboral
  • Optativa VIII

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