Maestrías en desarrollo alimentos

... y economía pesquera. Destinatarios del curso: Biólogos, biólogos pesqueros, ingenieros pesqueros, veterinarios, químicos en alimentos, administradores de empresas, economistas y carreras afines o relacionadas con la actividad pesquera... Aprende sobre: Recursos pesqueros, Ciencias ambientales, Evaluación de proyectos...

... con un desarrollo sustentable, equitativo y justo para el país. También genera y difunde resultados de investigación y ofrece diversos servicios con pertinencia social... Aprende sobre: Sistemas de producción hortofrutícola, Recursos humanos, Evaluación sensorial...

... en la soberanía alimentaria de países que solían ser productores de alimentos, existe una mayor presión de políticas mundiales sobre el manejo de las áreas agrícolas (especialmente lo concerniente a la deforestación, las emisiones de carbono y otros gases de efecto invernadero, el uso racional del agua). Esta...

...Formar investigadores críticos e independientes de alto nivel académico capaces de generar y aportar nuevos conocimientos científicos y técnicos en el campo de la Biotecnología. Fomentar el desarrollo de la investigación disciplinaria e interdisciplinaria en Biotecnología en la UAM y en el país... Aprende sobre: Proyecto Experimental, Tejidos vegetales, Microorganismos Industriales...

...Se obtiene cursando la Especialidad en Gestión de Eventos y la Especialidad en Emprendedores de Negocios de Alimentos y Bebidas. Brinda las herramientas para la planeación, organización y dirección de eventos, así como para estructurar un negocio que brinde el servicio de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Recursos humanos, Organización de eventos, Gestión administrativa...

...La gran demanda por desarrollar y optimizar procesos en los sectores industrial, alimentario, agropecuario, salud y diagnóstico molecular, entre otros, ha fomentado la incorporación de técnicas biotecnológicas para la generación de nuevos productos y servicios. De esta manera el desarrollo... Aprende sobre: Análisis de experimentos, Ingeniería genética, Biología y fisiología celular...

... en Microbiología Desarrollo de Habilidades Profesionales... Aprende sobre: Microbiología Médica, Fisiología de Microorganismos, Genética de Microorganismos...

... pensamientos y prácticas en la producción de alimentos, que conjuntamente consolidan un esfuerzo global diverso para construir sistemas de producción sostenibles y sanos, tales como la agroecología, la permacultura, la agricultura biodinámica, la agricultura natural y otros marcos de actuación que han...

...El egresado de la maestría en Economía Agrícola y de los Recursos Naturales está capacitado para desempeñarse ámbitos relacionados con la producción agropecuaria y forestal, el manejo y aprovechamiento de recursos naturales y el desarrollo rural, específicamente cuando se requiera un dominio... Aprende sobre: Economía de las finanzas, Economía de los Recursos Naturales, Recursos naturales...

...El programa ha creado y aspira a fortalecer aún más un ambiente científico, académico, profesional y social que propicie, encada individuo, el desarrollo de valores y la adquisición de conocimientos actualizados, de profundidad sobre la temática central de su interés y sobre las materias básicas... Aprende sobre: Salud de los caprinos, Tecnología de los alimentos, Salud de las Aves...

... y personales. Preparar personal con ética que desarrolle investigación original y que sea capaz de generar nuevos conocimientos científicos que impacten benéficamente la sociedad a nivel regional, nacional e internacional en las áreas de Bioquímica dentro de la programa Maestría. Ser profesionales... Aprende sobre: Modelo de Bioprocesos, Metodología de investigación, Diseño de experimentos...

.... cultivan estrategias y procedimiento para la manipulación, desarrollo y caracterización de alimentos y subproductos. Se evalúan, desarrollan y optimizan... Aprende sobre: Ingeniería ambiental, Ingeniería química, Diseño de experimentos...

...Formar recursos humanos líderes en investigación científica y docencia, con capacidad de solución de problemas alimentarios y de nutrición, para contribuir a mejorar la salud de los individuos y al desarrollo y bienestar social de la población en México. Específicamente, el programa se propone... Aprende sobre: Intervención en nutrición, Análisis de Alimentos, Investigación científica...

...Objetivo del curso: Implementar, desarrollar y vigilar el uso de la biotecnología y de sus productos, mediante el desarrollo de proyectos de investigación científica y tecnológica que incidan en el entorno agrícola. Destinatarios del curso: El aspirante deberá poseer un título profesional... Aprende sobre: Sistemas biológicos, Difusión científica, Organismos vivos...

...Formar recursos humanos en las áreas prioritarias, con conocimientos, habilidades y actitudes que les permitan desarrollarse con eficiencia en los sectores empresariales, públicos, académicos, con asesorías, investigaciones y desarrollos, tecnológicos para generar propuestas fundamentadas... Aprende sobre: Evaluación de proyectos de inversión, Administración de Alimentos y Bebidas, Organización en pymes...