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Ventajas de estudiar aquí
•Oferta educativa basada en la demanda del campo laboral.
•Contamos con los mejores planes de estudios actualizados.(Equilibrando tanto la teoría como la práctica.)
•La mejor plantilla docente. (Constantemente están recibiendo capacitación).
•Vinculaciones nacionales e Internacionales, tanto en el sector público como privado.
•Bolsa de trabajo.
Titulación automática. (En la licenciatura en Nutrición sólo por tesis).
•Restaurante- Escuela.
•Los mejores laboratorios equipados con la más alta tecnología. (De alimentos y de microbiología).
•Escuela de idiomas (Inglés, Francés, Chino Mandarín, Italiano).
•Transporte privado.
•Chefs con estudios internacionales.
•Prácticas Nacionales e Internacionales con las mejores cadenas hoteleras y restauranteras.
Temas en los que se especializa
En el sector de alimentos, servicios turísticos y negocios.
Descripción
Politécnico de Guanajuato preocupado por la poca formación académica en el sector turístico, decidió abrir una universidad, capaz de formar profesionales en el área de alimentos y servicios que cubrieran integralmente dichas deficiencias. Así se creó la universidad pionera en el campo de la gastronomía a nivel licenciatura en el Estado de Guanajuato. Seguida de la licenciatura en Hotelería y Sistemas Turísticos, Licenciatura en Nutrición, Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Licenciatura en Logística de Eventos y Servicio y Licenciatura en Logística Integral de Negocios.
Cursos destacados
- Licenciatura
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...Asómate en el fascinante mundo de la evolución de la gastronomía a lo largo de su historia, desde el origen de la humanidad hasta nuestros días...
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...Cultura Gastronómica y de Enologías La comida es la parte material de la alimentación, pero el vino es la parte espiritual de nuestro alimento Entender... Aprende sobre: Turismo cultural, Turismo sustentable, Cultura internacional...
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...Procesos creativos Conviértete en un eficaz solucionador de problemas A partir del conocimiento y aplicación de múltiples técnicas y métodos para potencializar... Aprende sobre: Materia orgánica, Formas comestibles, Productos alimenticios...
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...que todo conocimiento empieza con la experiencia Convierte ideas creativas e innovadoras en productos, servicios, unidades de negocio y empresas factibles y viables... Aprende sobre: Pensamiento estratégico, Economía Global, Design Thinking...
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Para gastronomia en leon es el mejor tiene muy buen nivel y las personas que trabajan ahi desde los profesores hasta los alumnos osn muy buenos
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Es la mejor universidad de gastronomia en Mexico.
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Es lo que busco y el curso llena todos los requisitos espero primero terminar la licenciatura y posteriormente una maestrai.
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- Licenciatura
- León
- 8 Semestres
...Técnicas de Cocina Española - Desarrollo Personal V 6o Semestre - Enología y Vitivinicultura II - Panadería Internacional - Banquetes - Inglés VI...
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El temario es excelente, el chef es el mejor, de buen trato, paciente, educado, simplemente el mejor. Insumos de primera calidad.
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- Diplomados
- León
...comedor industrial y cualquier persona interesada en la elaboración de platillos para perfeccionar su arte culinario. Metodología : Los temas a desarrollar...
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El temario es excelente, el chef es el mejor, de buen trato, paciente, educado, simplemente el mejor. Insumos de primera calidad.
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Opiniones sobre Politecnico de Guanajuato (64)
Opiniones
Valoración del Centro
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