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Cursos de buenas practicas manufactura bpm
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- Puebla, Gustavo A. Madero, Querétaro, Pachuca, Campeche, Tlaxcala, Morelia, Chetumal (Ciudad Che, Xalapa, Mérida, Villahermosa ...
- Nivel avanzado
- 02 dic. 2026
- 1 Día
...Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Se aplican en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos y son una herramienta fundamental... Aprende sobre: Buenas prácticas, Inocuidad general, Limpieza e higiene industrial...
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- A distancia
- 16h
...Limpieza y desinfección. Disposición de desechos Higiene personal. Control de productos químicos. Fichas de control Recepción. Identificación...
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- A distancia
- 2 Meses
...Objetivo del curso: El objetivo de este curso es que los participantes conozcan los alcances y la organización de los Procedimientos Operativos Estandarizados (POE) relacionados con las Buenas Prácticas, con los Procesos Productivos y con la Higiene. Asimismo, que comprendan cómo se constituye...
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- Miguel Hidalgo
- Fechas disponibles
- 2 Días
...El BPM es un modelo de gestión que pone énfasis en la visión sistémica, con el apoyo de un conjunto de técnicas, herramientas y metodologías que tienen como objetivo la mejora continua de los procesos de una empresa en busca de su competitividad y alcanzar sus objetivos estratégicos... Aprende sobre: Instalaciones sanitarias, Control de plagas, Buenas practicas de manufactura...
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- In company en Distrito Federal
... de Manufactura (BPM) ofrecen la posibilidad de lograrlo manteniendo la calidad y asegurando la inocuidad. Además de ser obligatorias, algunas prácticas llevan a importantes mejoras y no requieren la inversión de capital, en especial cuando hablamos del orden, la higiene y la capacitación del personal... Aprende sobre: Diferentes instalaciones de la Empresa, Normas de calidad, Aplicar un plan de auditoría...
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- Nivel intermedio
- Prácticas en empresa
...Al concluir el Curso – Taller, los participantes serán capaces de identificar áreas de oportunidad, llevar a cabo un análisis de brechas en relación al cumplimiento normativo en relación a Buenas Prácticas de Manufactura, e implantar y aplicar Buenas Prácticas de Manufactura en su organización, así... Aprende sobre: Higiene industrial, Protección civil, Sistemas de gestión...
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... Prácticas de Manufactura (BPM) ofrecen la posibilidad de iniciar el proceso de lograrlo, obteniendo en la practica importantes mejoras, en especial cuando hablamos del orden, la higiene y la capacitación del personal... Aprende sobre: Normas de calidad, Equipo de la Empresa, Proceso de las BPM...
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- Semipresencial en Guadalajara
- Nivel iniciación
- 1 Día
...1. Introducción a la inocuidad Enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´s) Tipos de peligros Importancia de las buenas prácticas de higiene... Aprende sobre: Seguridad en los alimentos, Seguridad de los alimentos, Nom-251-ssa1-2009 Buenas Prácticas de Manufactura...
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- 2 Días
...Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. Se aplican en todos los procesos de elaboración y manipulación de alimentos y son una herramienta fundamental... Aprende sobre: ISO 22000, Normatividad Mexicana, Peligros en alimentos...
- Diplomados
- In company en Guadalajara
- 6 Días
...Curso: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) 1. Introducción a las BPM 2. Marco normativo y legal aplicable • NOM-251-SSA1-2009 • ISO/TS 22002... Aprende sobre: Food Defense, Inocuidad alimentaria, ISO 22000...
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