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Cursos de elaboracion queso
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... los equipos y el utillaje a utilizar en los procesos de elaboración. Aprendes a realizar y controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería, repostería, productos de confitería, chocolatería, galletería y otras elaboraciones. Realizas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Prevención de riesgos, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Diplomados
- Querétaro
- Nivel iniciación
- 6 Meses
... – Estadíasticas – Variedades de Uva Elaboración de Vinos blancos, Rosados y Tintos – Vinos Naturales y Biodinámicos Champagne y Vinos espumosos Vinificaciones... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Diplomados
- Guadalajara
- Nivel intermedio
- 4 Meses
... – Parte 3 Gluten Ingredientes Pre elaboraciones .Cocinar la harina. Problemáticas y soluciones Utensilios La familia de los brioches. Masas laminadas... Aprende sobre: Masa madre, Panadería Mexicana...
- Licenciatura
- (Santa Cruz)
... a su egreso, estarán: Conocimientos: Teóricos sobre el manejo de alimentos y bebidas Para manejar técnicas en la elaboración y preparación de platillos...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Diplomados
- México
- Fechas disponibles
- 24 Meses
.... Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús. Preparación de Bebidas, Vitivinicultura y Enología. Historia y Cata de Vinos y Quesos... Aprende sobre: Cocina profesional, Desarrollará sus habilidades con ayuda de, Decoración pastelería...
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Orgullosamente alumno de Aspic acabo de pasar a mi ultimo semestre en Chef Internacional y estoy mas que contento con la educación que hasta el momento he recibido, todo lo que estoy aprendiendo cuando lo pongo en practica en el restaurante en el que hago mi servicio es lo mas inovador y esto es gracias a todos los consejos y recomendaciones que me han dado los chefs
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- Cursos
- Puebla
- Fechas disponibles
...Temario de cocina italiana. Introducción a la cocina italiana. Variedad de pastas. Entradas. Postres. Guarniciones. Elaboración de pasta para pizza... Aprende sobre: Chef internacional, Cocina internacional, Aprender a cocinar...
- Cursos
- San Juan del Río
- 8h
... de las frutas y vegetales * Técnicas básicas para la elaboración de variedad de aderezos y vinagretas a base de hierbas y frutas * Preparación de Ensaladas...
- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
...el alumno conocerá y aplicará las técnicas para la elaboración de diferentes masas básicas utilizadas en la panificación Europea, así como los pre fermentos, fermentación y confección de las diferentes piezas de pan....
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... las producciones de quesos por regiones Desarrollará habilidades para la elaboración de los platillos clásicos de la cocina francesa Valorará la cocina francesa... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Cocina mexicana, Higiene alimentaria...
- Licenciatura
- Zacatecas
- 9 Cuatrimestres
... y competitividad en todos sus aspectos; en el diseño, elaboración y preparación de diversos menús. Dentro de los conocimientos, manejara adecuadamente los términos... Aprende sobre: Cocina internacional, Francés hablado, Inglés avanzado...
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Muy buena escuela se ve que tiene raspaldo y pocisionamiento reconocido.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... Y OTROS Fermentación cárnica La fermentación de los productos lácteos - Quesos - Yogur - Kéfir La fermentación de otros productos - Salsa de soja - Queso... Aprende sobre: Master euroinnova, Euroinnova cursos, Tecnología de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
..., de repostería y postres elementales. También la maestría te permite realizar la conservación, para obtener elaboraciones culinarias y platos y postres elementales. Asimismo, podrá responder a una óptima comercialización, ya que pondrá en practicar posibles variaciones en las elaboraciones culinarias, ensayando... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
- Nivel intermedio
... Masas con impulsor Magdalenas con coco y nuez Besos rellenos de mermelada Bisquet de masa con queso crema Sesión 3 Batidos de molde I Cubiletes de queso...
- Diplomados
- México
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 24 Meses
... a los Productos de la Pesca. Figuras de Mantequilla. Servicio a Comensales y Etiqueta. Elaboración de Fichas Técnicas, Planeación y Diseño de Cartas y Menús... Aprende sobre: Banquetes y catering, Jefe de cocina, Cocina mexicana...
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
..., quesos, cigarros, puros, café, té e infusiones que existen, así como su procedencia, elaboración, conservación y servicio. Bloque 5 Vinos OBJETIVOS... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de mostos y vinos Enotecnia Elaboración y crianza del vino Ingeniería Enológica Control del proceso de elaboración de vinos y mostos Análisis sensorial y cata... Aprende sobre: Conservación de vinos, Enología y enotecnia, Tipología de vinos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... y caprino Porcino Embutidos UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE CARNICERÍA (AVES, CAZA Y QUESOS) Carnes con Denominación... Aprende sobre: Comunicación comercial, Productos cárnicos, Análisis de mercado...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...PARTE 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, BATERÍA... Aprende sobre: Restauración en hostelería...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
... de oferta gastronómica, criterios para su elaboración Platos significativos de la cocina nacional e internacional La comanda: concepto, tipos, características... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Tipos de vinos, Atención al cliente...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1,170 €
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Me encanta estar vinculado con temas de arte y sabía que quería hacer un máster relacionado con ello, tome una buena decisión y lo recomiendo.
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- Maestría
- A distancia
- 12 Meses
- Curso bonificable
...Si te interesa la industria alimentaria, en especial los derivados de la leche, tenemos el curso ideal para ti, Maestría internacional en elaboración artesanal de quesos es lo que te ofrece Emagister hoy de su extenso catálogo, impartido por la prestigiosa escuela de negocios Educa Business School... Aprende sobre: Elaboracion queso, Composición y características, La preparación de la leche...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 1,488
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