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Descubriendo El Gusto Por El Vino I
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
Descubriendo el Gusto por el Vino I Este curso le enseñará a descifrar los aromas, colores y sensaciones del vino, además de introducirlo a las distintas cepas y regiones vinícolas del mundo. Historia del Vino Mecánica de Cata La Vid...
(Curso de Gastronomía en Puebla)
Curso
- en Puebla, México
- 12 Horas
$2,800 IVA inc.
Cata de vinos y maridaje
Lidera Image Consulting, S.C.
Temario : ¿Qué tanto sabe de vino? 1.1 Qué es el vino. 1.2 Mi primera cata. 1.3 Diferencias entre un vino joven y uno con barrica. 1.4 Colores, aromas y sabores del vino. Fases de la cata. 2.1 Diferencia entre catar y tomar. 2.2 Fase visual. 2.3...
(Curso de Gastronomía en Distrito Federal)
Curso
- en Alvaro Obregón
- In Company
- 10 Horas
$2,800 más IVA
Introducción a la Cultura Del Vino
Tecnológico de Monterrey
Temas a Tratar PRIMERA SESIÓN: Presencia histórica del Vino y técnica de la cata. Sesión dedicada al análisis del vino desde un punto de vista organoléptico, es decir, emplear los sentidos para evaluar el vino, descubrir lo que ofrece el vino desde...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
$1,609 IVA inc.
Vino para principiantes
Yannick Gil
de vino y su elaboración. -Técnicas base para catar vinos. - Cata de vinos blancos, tintos y generosos....El curso consta de una cata de vinos al final y varios temas que se verán previamente a la cata. - Introducción al mundo...
(Curso de Gastronomía en Guanajuato)
Curso
- en San Miguel de Allende
- In Company
- 4 Horas
$1,200 IVA inc.
Enología: la ciencia y el arte de vino
Universidad Iberoamericana León
Contenido I. El mundo de la gastronomía. II. Clasificación y servicio de bebidas. III. El vino es ciencia. IV. El vino es arte. V. Descubrir un vino. VI. El vino y la mesa. VII. Taller de cata de vinos. VI. Otros panes sin levadura. Metodología...
(Curso de Gastronomía en Guanajuato)
Consultar $
Taller de Enología
Instituto Regiomontano de Hotelería
y cata. MÓDULO I / Sábado 29 de Noviembre: APRECIACIÓN DEL VINO / DATOS ENOLÓGICOS Degustación de 4 vinos, Conocimientos..., La temperatura de los vinos, El proceso del servicio del vino, La cata de vino, Evaluación general del vino, Armonización de vinos...
(Taller de Gastronomía en Nuevo León)
Taller
- en Monterrey
- In Company
- 12 Horas
$2,800 más IVA
Diplomadosen Vinos
Asociación Mexicana de Sommeliers, S.C.
Módulo I Vitivinicultura · Técnica de cata · Antecedentes de la vid y el vino · Clasificación de la vid · Partes de la vid... · La cata de vinos · La cava de vino (conservación del vino) · Servicio del vino · Carta de vinos · Armonización de vinos con alimentos...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
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Curso Básico de Vinos
Dulcepastel
Introducción al mundo de los vinos Cata de 6 vinos diferentes, blancos, tintos y rosados. Conoce como maridar acorde... (regiones) - Pasos de Cata. - Cata de vinos....
(Curso de Gastronomía en Guanajuato)
Consultar $
Taller Básico de Enología
Impeler
Es un curso taller que se realiza en dos sesiones de 4 horas cada uno. En ambas sesiones se realiza cata de vino según... del vino La vid Introducción a la cata Se realiza en sesiones sabatinas de 3:00 pm a 7:00 pm Se incluyen los materiales, vinos...
(Taller de Gastronomía en Jalisco)
Taller
- en Zapopan
- In Company
- 8 Horas
$1,550 más IVA
Diplomado en Vinos
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
3.3.3 El proceso del servicio del vino 3.4 La cata de vinos 3.4.1 Condiciones generales para realizar la cata 3.4.2...CONTENIDO Módulo I Introducción al conocimiento del vino Duración: 40 hrs. 1.1 Antecedentes históricos de la vid y el vino...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 180 Horas
$19,500 IVA inc.
Especialidad de Sommelier
Escuela Culinaria Internacional
Vinicultura y Enología Geografía Vinícola Nacional e Internacional Antecedentes históricos de la Vid y el Vino Análisis sensorial y Cata Vinos Internacionales del Viejo Mundo y el Nuevo Mundo Procesos de elaboración Historia de un Nombre...
(Especialidad de Gastronomía en Jalisco)
Especialidad
- en Guadalajara
- In Company
- 1 Año
$100 IVA inc.
Mundo Vinícola
Tecnológico de Monterrey
Temas a Tratar Sesión cero: Para los participantes que no hayan realizado el curso anterior: Introducción a la cultura del vino Técnica de la cata Primera sesión: Viejo Mundo: Francia y Alemania Panorama vinícola francés y alemán Vinos emblemáticos...
(Curso de Gastronomía en Nuevo León)
$1,608 IVA inc.
Programa Profesional en Administración de Alimentos Y Bebidas (12 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
y nacionales Elaboración de vinos Tipos de vinos Tipos de uvas Regiones vinícolas del mundo y nacionales Cata de vino por regiones Servicio y cata de vinos Maridajes Coctelería 135 horas Descripción de cada uno de los destilados: Ron, whiskey...
(Educación Profesional de Hotelería y turismo en Distrito Federal)
Consultar $
Licenciatura en Administración Turística
Universidad Anáhuac México Sur
Ser Humano Mercadotecnia Estratégica Bloque Electivo Administración de Restaurantes Cultura y Cata del Vino Desarrollo...
(Licenciatura de Administración de empresas turísticas en Distrito Federal)
Consultar $
Profesional Asociado Sommelier
Instituto Suizo de Gastronomía Y Hotelería
de los vinos, así como la cata correspondiente de diversos tipos de vinos, aguardientes, destilados, licores, cervezas... Mecánica de la cata I Calidad del servicio y atención al cliente Taller de lectura y redacción Inglés I Segundo semestre Sommelier...
(Educación Profesional de Gastronomía en Puebla)
Educación Profesional
- en Puebla, México
- 4 Semestres
$154,000 IVA inc.
Programa Profesional en Administración Y Artes Culinarias (40 Meses)
Cca Centro Culinario Ambrosia
y nacionales Elaboración de vinos Tipos de vinos Tipos de uvas Regiones vinícolas del mundo y nacionales Cata de vino por regiones Servicio y cata de vinos Maridajes Coctelería 135 horas Descripción de cada uno de los destilados: Ron, whiskey, tequila...
(Educación Profesional de Gastronomía en Distrito Federal)
Consultar $
