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Servicio a Comensales

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En Guadalajara

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Información importante

Tipología Capacitación laboral
Lugar Guadalajara
Horas lectivas 216h
Inicio Fechas a escoger
  • Capacitación laboral
  • Guadalajara
  • 216h
  • Inicio:
    Fechas a escoger
Descripción


Prestar el servicio a comensales en alimentos y bebidas aplicando los protocolos que satisfagan las necesidades de los clientes, de acuerdo a los procedimientos, políticas y estándares organizacionales, respetando las normas de seguridad e higiene aplicables al ramo para otorgar un servicio de calidad.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a escoger
Guadalajara
Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210, Jalisco, México
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Av. Manuel Ávila Camacho 2068, 44210, Jalisco, México
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?


Aplicar la comunicación verbal.
Aplicar la comunicación escrita.
Aplicar las cuatro operaciones básicas.

· Titulación


CTUR0032.02 Servicio a comensales.
NUIRN001.01 Atención a comensales en servicio de especialidades.

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¿Qué aprendes en este curso?

Bebidas
Eventos
Alimentos
Competencia
Gastronomía
comunicación
Eventos sociales
Catering
Servicio de alimentos
Servicio de bebidas

Programa académico

Submódulos de aprendizaje

Horas

Servicio de alimentos a comensales

Servicio de bebidas a comensales



Adquiere la competencia en forma individual y colectiva a través del registro, clasificación e interpretación de información, investigación documental y práctica, ejercitación de la información teórica y práctica y recuperación de competencias para simular situaciones o resolver problemas cotidianos al sector productivo.



Identificación de conocimientos previos, valoración permanente de aprendizaje y evaluación final de la competencia a través de una práctica final o integradora.


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