Auditor Interno Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / HACCP
Curso
En línea
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
En línea
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Horas lectivas
40h
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Duración
5 Semanas
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Campus virtual
Sí
El curso de Auditor Interno de Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / HACCP , está basado en las metodologías de auditoría establecidas en las normas ISO 19011:2018 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión por lo que aporta amplios conocimientos en planificación y desarrollo de auditorías, tanto de primera, como de segunda parte. También se aborda la identificación de las
competencias del auditor interno.
Sedes y fechas disponibles
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Inicio
Acerca de este curso
Poseer el conocimiento y las herramientas para autogestionar la
seguridad alimentaria dentro de una organización.
Estudiantes y profesionales del sector de la alimentación.
Los alumos deberán conocer previamente los requisitos y recomendaciones de la norma APPCC / HACCP
Requisitos para la obtención del título:
Completar el 100% de las autoevaluaciones
Lectura/ Estudio del material didáctico completo
Visionado de los videos formativos
Superar el examen final con una nota superior al 60% (3 intentos máximo)
Los alumnos que no superen el examen final, pero cumplan el resto de requisitos, podrán solicitar un certificado de Participación.
Auditor Interno Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / HACCP
Se cuenta con tutores 24/7, Campus Virtual, Diploma validado ante la STPS.
Nos ponemos en contacto por teléfono, correo electrónico o Whatsapp.
Opiniones
Materias
- Auditoría
- Desarrollo
- HACCP
- APPC / HACCP
- Sistemas de Gestión de Alimentaria
- Seguridad alimentaria
- Inocuidad
- Higiene alimentaria
- Higiene industrial
- Buenas prácticas
Profesores
INTEDYA INTERNACIONAL
CAMPUS DIGITAL
Programa académico
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Auditor Interno Sistemas de autocontrol, planes de prerrequisitos y APPCC / HACCP