Cursos Arte y Chocolate

...proceso industrial, características, tipos (cocoa, licor de cacao, pasta de cacao, chocolate, coberturas, choc. real), sus usos, aplicaciones...

...aprender postres ricos y bien hechos. Para ésta época navideña, aprenda y mejore sus habilidades y conocimientos. Deleite a su familia y a sus amistades...

...casa en sus tiempos libres. Destinatarios del curso: Quienes desean elaboarr postres para su familia y amistades ésta Navidad. O bien, si desea empezar un negocio en su casa...

...Se lleva a casa lo que elabora Uso de instalaciones y equipo Experiencia previa: No requiere Duración: 1 días de 2.5 hrs...

...Objetivo del curso: Te prepara: Para deleitar a su familia o amistades o para su negocio de postres con know-how técnico. Sentando las bases para poder...

...Uso de instalaciones y equipo Experiencia previa: No requiere Duración: 1 días de 2.5 hrs...

...mostachones/suspiros galletas de brownies Además: Horno y batidoras. Precauciones y cuidados. Moldes y utensilios. Tipos y cuidados Curso 100% práctico...

...para aprender a hacer en casa: (available in english). Técnicas: Espaguetti, mini pizzas, canapés, croquetas de atún, hamburguesas, papas a la francesa...

...mariposas, decoraciones, trenzas, flores y uso de duya para decoración. Además: Horno y batidoras. Precauciones y cuidados. Moldes y utensilios para decoración...

...Objetivo del curso: Experiencia culinaria al aprender recetas y técnicas que perduran para toda la vida y que se pueden realizar en casa con utensilios e ingredientes tradicionales...

...matutinos y vespertinos. Además fiestas infantiles culinarias...

...Recetas: RELLENOS: fruta, mermelada, nutella, cajeta, ganache chocolate crema chantilly con amareto. CUBIERTAS: Fondant, betún de mantequilla...

...Objetivo del curso: El objetivo es elaborar entremeses tipo 'finger food' navideños: vistosos y prácticos. Presentación navideña. Uso de mandolina...

...Destinatarios del curso: JOevenes y menores que desean aprender a decorar y tener habilidades en sus manos. JOevenes y menores que desean aprender a decorar...