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Cursos de confiteria chocolate
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Un curso muy completo, donde me ha servido sin duda para poder especializarme en lo que quería, ahora que me encuentro finalizandolo, espero encontrar el trabajo que me interesa ya que estoy segura podré tener un muy buen desempeño en el.
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- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 12 Meses
- Curso bonificable
...MÓDULO 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PASTELERÍA-CONFITERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PASTELERÍA-CONFITERÍA... Aprende sobre: La expedición de mercancías, La gestión de almacén, Operaciones previas a las elaboraciones...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 1,488
...MÓDULO 1. ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PASTELERÍA-CONFITERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS EN PASTELERÍA-CONFITERÍA... Aprende sobre: La expedición de mercancías, La gestión de almacén, Operaciones previas a las elaboraciones...
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Un curso muy completo, donde me ha servido sin duda para poder especializarme en lo que quería, ahora que me encuentro finalizandolo, espero encontrar el trabajo que me interesa ya que estoy segura podré tener un muy buen desempeño en el.
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- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel intermedio
- 24h
... dentro de la confitería Materias primas utilizadas en la confitería 2. Chocolates. Historia del cacao Orígenes del chocolate Proceso de transformación...
- Cursos
- México
- Nivel intermedio
- 8h - 1 Día
...La confitería mexicana se ha caracterizado por contar con un mercado interno fuerte y por ser superavitaria en la exportación de dulces y chicles,segmentos que han presentado un vertiginoso crecimiento, como lo asegura un reciente informe de la Secretaría de Economía de México.... Aprende sobre: Técnicas de producción...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Teoloyucan
- 3 Días
... Inglés VII Francés VII Octavo Cuatrimestre Cocina Mexicana II Chocolatería y Confitería Cocina italiana Coctelería Taller de Innovación y Creatividad... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...
... Inglés VII Francés VII Octavo Cuatrimestre Cocina Mexicana II Chocolatería y Confitería Cocina italiana Coctelería Taller de Innovación y Creatividad... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Etiqueta y Protocolo, Esculturas en hielo...
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Universidad Bancaria de México
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Universidad Bancaria de México
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- Licenciatura
- Texcoco de Mora
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
...II Instalación y Mantenimiento del Equipo Preparación de Alimentos V Nutrición II Inglés V 6º cuatrimestre Repostería II Servicios de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad...
- Especialidad
- Tuxtla Gutiérrez
- Fechas disponibles
- 6 Meses
... formas básicas, figuras artísticas de chocolate y azúcar. V. Gelatinas artísticas y confitería.... Aprende sobre: Masas para pasteles especiales, Rollo de limón, Petis fours...
- Especialidad
- Veracruz
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 6 Meses
...Panadería Bases de Repostería Repostería Intermedia Repostería Avanzada Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs... Aprende sobre: Administración en pymes, Higiene alimentaria, Administración de empresas alimenticias...
- Clases particulares
- Coyoacán
- Fechas disponibles
- 1 Día
... para las galletas. * Hornear de manera correcta. * Manipular la masa. * Elaborar el glaseado " Royal Icing" * Usar confitería * Aplicar el glaseado y decorar...
- Diplomados
- (Col Xotepingo)
- 5 Meses
... para la decoración de postres y pasteles. Temario * Mousses * Pastas para Mousses * Pastas confitadas. * Confitería. * Postres calientes * Decoraciones con chocolate...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...La carrera de Profesional Asociado en Artes Culinarias tiene como finalidad la formación de profesionales altamente capacitados para aplicar las técnicas culinarias y métodos de preparación, creación y presentación de platillos, carnes, chocolate y confitería, diferentes tipos de pan y bebidas... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Ocina fría y charcutería, Higiene y sanidad...
- TSU
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de Panadería Artesanal y Moderna Taller de Repostería y Confitería Postres y Chocolatería Galletas y Pays... Aprende sobre: Jefe de cocina, Tecnología de los alimentos, Higiene alimentaria...
- Cursos
- Distrito Federal
- Nivel intermedio
- 8h
... en la confitería 2. Características de calidad y procesamiento del chocolate Historia del cacao y orígenes del chocolate Proceso de transformación del chocolate...
- Cursos
- Aguascalientes
- 3 Meses
..., pies Pastelería individual Postres de fruta emplatados Chocolates y confitería...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Diplomados
- Distrito Federal
- 7 Meses
... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...
... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar...
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Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... Tecnología de la confitería y el chocolate Tecnología de productos cárnicos Tecnología de los cereales, tubérculos y leguminosas Tecnología de los productos... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Cocina mexicana, Contabilidad de alimentos y bebidas...
... Tecnología de la confitería y el chocolate Tecnología de productos cárnicos Tecnología de los cereales, tubérculos y leguminosas Tecnología de los productos... Aprende sobre: Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Cocina mexicana, Contabilidad de alimentos y bebidas...
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- Licenciatura
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
... para la elaboración de esculturas Aprenderá y practicará las técnicas para el manejo del chocolate, confitería, helados y azúcar Terminología Culinaria Internacional... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Debemos avanzar hacia un México más inclusivo e inclusivo. Todos somos fácilmente discriminados debido a ciertas cualidades o condiciones. El estado tiene la responsabilidad de proteger la igualdad de derechos de todas las personas, especialmente las minorías étnicas desfavorecidas. Increíblemente, una universidad ni siquiera promueve los valores de inclusión e inclusión. Universidad Patito UPAEP.
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- Cursos
- Puebla
- Nivel intermedio
...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana...
...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Debemos avanzar hacia un México más inclusivo e inclusivo. Todos somos fácilmente discriminados debido a ciertas cualidades o condiciones. El estado tiene la responsabilidad de proteger la igualdad de derechos de todas las personas, especialmente las minorías étnicas desfavorecidas. Increíblemente, una universidad ni siquiera promueve los valores de inclusión e inclusión. Universidad Patito UPAEP.
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Los reveses académicos, sociales y científicos que han mostrado en puntos de vista morales y de clase no tienen precedentes. Es una vergüenza que la calidad profesional de las "universidades" del país sea tan baja.
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- Cursos
- Puebla
- Nivel intermedio
...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana...
...Los participantes aprenderán, de la mano del Chef Irving Quiroz, autor del Libro Panes Mexicanos y participante de Top Chef México, los procedimientos de referencia, técnicas actuales y recetas tradicionales de confitería y panadería mexicana. Podrán modificar a su necesidad y creatividad... Aprende sobre: Cocina mexicana...
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Los reveses académicos, sociales y científicos que han mostrado en puntos de vista morales y de clase no tienen precedentes. Es una vergüenza que la calidad profesional de las "universidades" del país sea tan baja.
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Mi alma máter, calidad en profesorado, servicios y atención
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- Cursos
- Cuauhtémoc
...OBJETIVO: Conocer y practicar las técnicas para la elaboración de dulcería mexicana y confitería en general...
...OBJETIVO: Conocer y practicar las técnicas para la elaboración de dulcería mexicana y confitería en general...
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Mi alma máter, calidad en profesorado, servicios y atención
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- Diplomados
- Cuauhtémoc
.... Métodos:tableado, Siembra y Mycryo Vaciado de tabletas naturales Decoraciones sencillas para pastelería con chocolate Sesión 3 Confitería con chocolate Templado...
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