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Cursos de confiteria chocolate

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Tipo de estudios
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  • Educación continua 19
  • Carreras 8
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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 7
  • Nivel intermedio 5
  • Nivel avanzado 1
Precio
  • $ 30,000 o más
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  • $ 2,000
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  • $ 500 o menos
Temática
  • Todos 30
  • Gastronomía 25
  • Alimentación 5
Inicio
  • En 1 mes 18
  • En 3 meses 18
  • En 6 meses 18
  • En 9 meses 18
  • En 1 año 18
  • Después de 1 año 18
Duración
  • Horas 4
  • Días 5
  • Semanas 0
  • 3 meses 3
  • 6 meses 4
  • 9 meses 1
  • Año(s) 8
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Curso intensivo 1
  • Título estatal (oficial) 1
Dónde estudiar
País
Metodología
  • Todos 30
  • En línea / A distancia 7
  • Presencial 23
  • Semipresencial 0
  • In company 0

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Licenciatura en Gastronomía

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2 opiniones
  • Universidad Bancaria de México
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Licenciatura en Gastronomía

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  • Licenciatura
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...II Instalación y Mantenimiento del Equipo Preparación de Alimentos V Nutrición II Inglés V 6º cuatrimestre Repostería II Servicios de Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo, Cocina moderna...

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Licenciatura en Gastronomia y Artes Culinarias

Cocinarte
  • Licenciatura
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 8 Semestres

... Profesional III (P) Cuarto Semestre Francés I Bases de Enología Cocina Francesa I (P) Chocolatería y Confitería (P) Cocina Mexicana II (P) Garde Manger (P... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina profesional, Jefe de cocina...

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Galletas Decoradas y Manzanas Cubiertas

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  • Clases particulares
  • Coyoacán
  • Fechas disponibles
  • 1 Día

... para las galletas. * Hornear de manera correcta. * Manipular la masa. * Elaborar el glaseado " Royal Icing" * Usar confitería * Aplicar el glaseado y decorar... Aprende sobre: Jefe de cocina, Organización de eventos, Manipulador de alimentos...

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Diplomado Pastelería

Instituto Tecnológico Restaurantero
  • Diplomados
  • (Col Xotepingo)
  • 5 Meses

... para la decoración de postres y pasteles. Temario * Mousses * Pastas para Mousses * Pastas confitadas. * Confitería. * Postres calientes * Decoraciones con chocolate... Aprende sobre: Manipulador de alimentos...

$ 2,400 IVA inc.

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Especialidad en Repostería (Diplomado validez Oficial)

CEAC - Centro de Especialidades en Artes Culinarias
  • Especialidad
  • Tuxtla Gutiérrez
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

... formas básicas, figuras artísticas de chocolate y azúcar. V. Gelatinas artísticas y confitería.... Aprende sobre: Rollo de limón, Pasta choux, Rollo de frambuesa...

$ 20001-30000

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Especialidad en Repostería

Instituto Culinario de Veracruz
  • Especialidad
  • Veracruz
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses

...Panadería Bases de Repostería Repostería Intermedia Repostería Avanzada Gelatinas Artísticas Confitería Duración: 6 meses Horario: 16:00-19:00 hrs... Aprende sobre: Administración en pymes, Administración de empresas alimenticias, Salud y alimentación...

$ 50001-60000

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Curso básico de cocina

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  • En línea
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Curso online Express

...TEMA 9. Las salsas. TEMA 10. Pescados. TEMA 11. Los mariscos. TEMA 12. Las carnes. TEMA 13. Repostería... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Etiqueta y Protocolo, Manejo de Embutidos...

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Profesional Asociado en Artes Culinarias

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

...La carrera de Profesional Asociado en Artes Culinarias tiene como finalidad la formación de profesionales altamente capacitados para aplicar las técnicas culinarias y métodos de preparación, creación y presentación de platillos, carnes, chocolate y confitería, diferentes tipos de pan y bebidas... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Higiene y sanidad, Derecho aplicado a la actividad gastronómica...

$ 45,650

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Curso de confitería: chocolates, gomitas y caramelos, registrado ante STPS

MCG de México
  • Cursos
  • Distrito Federal
  • Nivel intermedio
  • 24h

... dentro de la confitería Materias primas utilizadas en la confitería 2. Chocolates. Historia del cacao Orígenes del chocolate Proceso de transformación...

$ 12,000

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Seminario PRESENCIAL Principios, Comercialización y Técnicas para la Elaboración de Productos de Confitería: Chocolates, Gomitas y Caramelos

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  • Cursos
  • México
  • Nivel intermedio
  • 8h - 1 Día

...La confitería mexicana se ha caracterizado por contar con un mercado interno fuerte y por ser superavitaria en la exportación de dulces y chicles,segmentos que han presentado un vertiginoso crecimiento, como lo asegura un reciente informe de la Secretaría de Economía de México.... Aprende sobre: Técnicas de producción...

$ 7,500

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Técnico Profesional Culinario

IRH - Instituto Regiomontano de Hotelería
  • TSU
  • Monterrey
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... de Panadería Artesanal y Moderna Taller de Repostería y Confitería Postres y Chocolatería Galletas y Pays... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Jefe de cocina, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

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Profesional Asociado en Gastronomía y Artes Culinarias

Cocinarte
  • Profesional asociado
  • Tuxtla Gutiérrez
  • 4 Semestres

... Profesional III (P) Cuarto Semestre Francés I Bases de Enología Cocina Francesa I (P) Chocolatería y Confitería (P) Cocina Mexicana II (P) Garde Manger (P... Aprende sobre: Jefe de cocina, Dirección de hoteles, Banquetes y catering...

$ 22,805

... Profesional III (P) Cuarto Semestre Francés I Bases de Enología Cocina Francesa I (P) Chocolatería y Confitería (P) Cocina Mexicana II (P) Garde Manger (P... Aprende sobre: Jefe de cocina, Dirección de hoteles, Banquetes y catering...

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Repostería

Centro de Estudios Gastronomicos de Aguascalientes CEGA
  • Cursos
  • Aguascalientes
  • 3 Meses

..., pies Pastelería individual Postres de fruta emplatados Chocolates y confitería... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina profesional, Cocina internacional...

$ 3,001 IVA inc.

..., pies Pastelería individual Postres de fruta emplatados Chocolates y confitería... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina profesional, Cocina internacional...

Pastelería y Panadería

5.0
1 opinión
  • Llevo el primer modulo y la cheff Alma Roldan es excelente, podría decir que es una artista en la cocina
    ← | →
Escuela Panamericana de Hoteleria Gastronomia y Turismo
  • Diplomados
  • Distrito Federal
  • 7 Meses

... Integral Y Pastelería Light Sin Azúcar) * Pastelería De Temporada: (Navideña) * Confitería (Mermeladas, Jeleas, Dulces, Pasta De Frutas, Gomitas..) * Azucar... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración pastelería...

$ 4,500 IVA inc.

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    ← | →

LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA

1.0
1 opinión
  • .
    ← | →
Universidad Del Claustro de Sor Juana
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... Tecnología de la confitería y el chocolate Tecnología de productos cárnicos Tecnología de los cereales, tubérculos y leguminosas Tecnología de los productos... Aprende sobre: Administración de negocios, Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas...

Precio a consultar

... Tecnología de la confitería y el chocolate Tecnología de productos cárnicos Tecnología de los cereales, tubérculos y leguminosas Tecnología de los productos... Aprende sobre: Administración de negocios, Cocina mexicana, Costos de Alimentos y Bebidas...

  • .
    ← | →

Dirección de negocios gastronómicos en campus aguascalientes

Universidad Panamericana
  • Licenciatura
  • Benito Juárez
  • Fechas disponibles

... para la elaboración de esculturas Aprenderá y practicará las técnicas para el manejo del chocolate, confitería, helados y azúcar Terminología Culinaria Internacional... Aprende sobre: Cocina mexicana...

más de $ 70000

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Las ofertas gastronómicas

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...hoteleras y no hoteleras. 3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, otras. 4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia...

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$ 167 $ 334 IVA exento

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7 € 14 €

Curso online Express

...hoteleras y no hoteleras. 3. Planificación y diseño de ofertas: el menú, la carta, galas, banquetes, otras. 4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de Embutidos, Liderazgo y calidad alimenticia...