Cursos Escuela Mexicana de Turismo (EMT)

...Química de los Alimentos Teoría y Prácticas de Contabilidad General Fundamentos de Economía Sociología y la Industria Restaurantera Tercer Cuatrimestre... Aprende sobre: Pastelería francesa y Vienesa, Productos Lácteos y Charcutería +, Gastronomía Española...

...Lengua Adicional al Español II Biología Actividades Cocurriculares II Computación II Administración Hotelera III Semestre Matemáticas III Física I Métodos... Aprende sobre: Administración hotelera, Producción de Alimentos y Bebidas, Taller Lectura y Redacción...

...Congresos y Convenciones Operación de Bares y Enología Auditoría Nocturna y de Ingresos Administración de Calidad Desarrollo de Emprendedores Metodología... Aprende sobre: Congresos y Convenciones, Administración y Toma de Decisiones, Gastronomía internacional...

...elementos. Sesión 1 Platillos gue enamoran. Ensalada lechugas con vinagreta de mango y frutos aramelizados.. Fetuccini a los chiles secos con hongos flameados al tequila... Aprende sobre: Comida Mexicana, Menú para una noche de amigos, Un menú para la famIlIa...

...esquimos y malteadas. Mini club sándwich . Pastas... Aprende sobre: Mini club sándwich, Nieves y paletas, Pasteles y decorado...

...decoraciones y montajes de diversos platillos. Sesión 1 . Nubes y espumas . Elaboración de mousses con base de grenetina en jugos y caldos Sesión... Aprende sobre: Líquidos esferificados, Creación de espaguetis de gelatinas, Nubes y espumas...