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Cursos de Hotelería y turismo en Durango
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- Cursos
- Durango
- Nivel intermedio
- 2 Meses
- Prácticas en empresa
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- Gómez Palacio
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...la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional, Control de procesos...
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