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Cursos de Hotelería y turismo en Monterrey
- Cursos
- Monterrey
- 4 Meses
...a crear pasteles con las técnicas aprendidas en los cursos anteriores; enriqueciendo el contenido de este curso implementando temas de interés con la función de las guarniciones...
- Licenciatura
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Comedores Industriales, Hospitales, Clínicas y Centros Educativos. Clubes Sociales, Culturales y Deportivos. Centros de convenciones y Negocios...
- Cursos
- Monterrey
- 2 Años
...todos los conocimientos culturales, artísticos y gastronómicos para crear profesionales altamente calificados en el mundo de la gastronomía teniendo como lema...
- Licenciatura
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...Cocinas nutricionales. Restaurantes y bares. Hospitales. Hoteles. Dependencias y entidades gubernamentales en el area de protocolo y servicio de eventos...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...Martes y Jueves, 9am a 11am Temario: postres modernos, decorativos y sencillos de preparar sin la necesidad de utilizar equipo sofisticado Chef Instructor...
- TSU
- Monterrey
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...Taller de Panadería Artesanal y Moderna Taller de Repostería y Confitería Postres y Chocolatería Galletas y Pays... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Jefe de cocina, Tecnología de los alimentos...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...con frutas y otros ingredientes Chef Instructor: Chef Verónica de la Garza...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...4pm a 6pm Temario: Elaboración de masas para crepas y rellenos dulces y salados para toda ocasión Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...4pm a 6pm Temario: Elaboración de sushis fríos, capeados y empanizados, además de conos y salsas para acompañar como salsa de anguila, soya preparada...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...4pm a 6pm Temario: Ricos y atractivos cupcakes de diferentes sabores, con diferentes rellenos y decoraciones. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...7pm a 9pm Temario: Elaboración de chiles en nogada, diferentes moles, los más típicos y famosos antojitos mexicanos, desde preparar la masa y sus salsas y guarniciones...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...Rollo de mango, Mechudo y Milky Way. Chef Instructor: Chef Laura Leal...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...y a base de tomate, elaboración de pizzas desde la masa y calzones con diferentes rellenos Italianos. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...frijoles en bola y refritos, milanesas empanizadas, puré de papa, entre otros deliciosos platillos que mamá sabe hacer para compartir Chef Instructor...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...jamón y queso, salsa chimichurri, empanadas italianas con queso mozzarrella y tomate, carnes frías, entre otras. Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio...
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- 8h
...y decoradas artísticamente creando figuras Chef Instructor: Chef Mariana Márquez Inicio: Septiembre 20 2011 Duración: 4 clases Horario: Martes y Jueves...
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- 8h
...Martes y Jueves, 4pm a 6pm Temario: Aprende a hacer desde la masa para croissants y la masa danesa para trenzas así como exquisitos rellenos dulces y salados Chef Instructor...
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- 8h
...Lunes y Miércoles, 7pm a 9pm 4 sesiones Temario: pizzas, pastas, carnes, ensaladas, calzones, etc. Chef Instructor: Chef Mauricio Martínez...
- Cursos
- Monterrey
- 8h
...Lunes y Miércoles, 7pm a 9pm Temario: Platillos exquisitos de Brasil, Argentina, Venezuela y Perú Chef Instructor: Chef Mauricio Martinez...
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- 8h
...Martes y Jueves, 4pm a 6pm Temario: Desayunos deliciosos, fáciles de preparar y con una presentación excelente para conquistar a tu pareja Chef Instructor...