Cursos de Hotelería y turismo en Sonora

...y políticas en el área turística y que lo habiliten para participar en trabajos de investigación sobre mercados y servicios. Contara con una profunda formación...

...de preparación y conservación de alimentos I Técnicas de preparación y conservación de alimentos II Salsas madre, derivados y emulsiones 2do Módulo Entradas y entremeses Sopas... Aprende sobre: Técnicas de preparación, Historia de la gastronomía, Chef profesional...

...Trabajo individual y en equipo. El liderazgo. Gestionar organizaciones mediante el diseño de planes de negocios y servicios. Emprender creativamente... Aprende sobre: Gastronomía Turística, Legislación turística, Planificación Estratégica del Turismo...

...Uno puede hacer las cosas por sí mismo o pagar a otras personas para que las hagan. El que elija la segunda opción, se está perdiendo las recetas antiguas... Aprende sobre: Elaboración DE QUESOS ARTESANALES, Producción artesanal, Queso fresco...

...con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene... Aprende sobre: Planeación DE MENÚS, Patrimonio gastronómico, Cocina Prehispánica...

...de las diferentes áreas que las integran, así como desarrollarse en instituciones del sector público y organizaciones del sector privado, además de desempeñarse... Aprende sobre: Agencias de viajes...

...Conocimientos básicos de geografía e historia universal y de México. Fundamentos de matemáticas e informática. Comprensión básica del idioma inglés... Aprende sobre: Cocina internacional, Habilidades culinarias...

...tiene una duración de un día con ocho horas lectivas que se cursan en la Ciudad de México, el temario abarca las principales competencias para tu desarrollo profesional... Aprende sobre: Indicadores biologicos, Densideda de semillas por cm cubicos, Contenedores de siembra...