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Cursos Instituto Internacional de Gastronomía
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El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...5.1.2 Elementos que integran una pastelería 5.1.3 Características del local 5.2 Organización en el lugar de trabajo Módulo 6 Recetario 6.1 Pastas... Aprende sobre: Glosario de Términos de Repostería, Diseño de una pastelería, Productos finales en la Repostería...
...5.1.2 Elementos que integran una pastelería 5.1.3 Características del local 5.2 Organización en el lugar de trabajo Módulo 6 Recetario 6.1 Pastas... Aprende sobre: Glosario de Términos de Repostería, Diseño de una pastelería, Productos finales en la Repostería...
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El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Todo me gusto
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios... Aprende sobre: Cocina profesional, Conservación y almacenamiento de alimentos, Tecnicas culinarias...
...El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios... Aprende sobre: Cocina profesional, Conservación y almacenamiento de alimentos, Tecnicas culinarias...
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Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Todo me gusto
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Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...de gran trayectoria y reconocimiento en este campo, los alumnos de este curso tendrán la posibilidad de realizar prácticas profesionales en hoteles y restaurantes de prestigio... Aprende sobre: El clima para el cultivo de uva, Bebidas destiladas, Vinificación de vino tinto...
...de gran trayectoria y reconocimiento en este campo, los alumnos de este curso tendrán la posibilidad de realizar prácticas profesionales en hoteles y restaurantes de prestigio... Aprende sobre: El clima para el cultivo de uva, Bebidas destiladas, Vinificación de vino tinto...
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Trabajo en un restaurante, y, teniendo en cuenta que nuestra clientela se ha sofisticado, consideré importante aprender sobre el mundo del vino. En mi ciudad no existían diplomados de este tipo, y habría tenido que viajar mucho, ero este curso me permitió estudiar desde aquí. Estoy muy satisfecha. Me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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El vino se ha convertido en algo diferencial en el Restaurante donde trabajo y la categoría de los mismos también. Nuestra clientela se ha sofisticado y por eso creí importante entender mejor sobre el mundo de los vinos. En nuestra ciudad no había ningún curso de este tipo y hubiera tenido que viajar muchas horas para poder hacerlo en la más cercana. El IIG me ayudó a poder estudiar sin tener que viajar. Estoy muy contenta y próximamente voy a tomar otro curso de Organización de Eventos porque me ha resultado muy bueno para mi trabajo.
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Soy profesional del asesoramiento físico y, gracias a este curso, puedo aconsejarles cómo mejorar su salud a través de la alimentación, combinándola con el ejercicio físico. En el poco tiempo que tengo disponible estudié esta especialización y estoy muy contenta.
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Como profesional del asesoramiento físico mis clientes están continuamente preguntándome sobre cómo pueden mejorar su salud por medio de la alimentación, además de ejercitar su cuerpo. Por eso con el poco tiempo disponible me decidí a estudiar esta especialización para estar preparada para darles según sus características y hábitos unas dietas más balanceadas.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...1.2.1.1 Pautas dietéticas de U.S.A. 1.2.1.2 Pautas para una dieta sana en U.K. 1.2.1.3 Pautas para una dieta sana en México 1.2.2 Grupos de alimentos 1.2.2... Aprende sobre: Factores que inhiben la digestión y absorción, Vitaminas y Minerales, Procesos de digestión y absorción...
...1.2.1.1 Pautas dietéticas de U.S.A. 1.2.1.2 Pautas para una dieta sana en U.K. 1.2.1.3 Pautas para una dieta sana en México 1.2.2 Grupos de alimentos 1.2.2... Aprende sobre: Factores que inhiben la digestión y absorción, Vitaminas y Minerales, Procesos de digestión y absorción...
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Soy profesional del asesoramiento físico y, gracias a este curso, puedo aconsejarles cómo mejorar su salud a través de la alimentación, combinándola con el ejercicio físico. En el poco tiempo que tengo disponible estudié esta especialización y estoy muy contenta.
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Como profesional del asesoramiento físico mis clientes están continuamente preguntándome sobre cómo pueden mejorar su salud por medio de la alimentación, además de ejercitar su cuerpo. Por eso con el poco tiempo disponible me decidí a estudiar esta especialización para estar preparada para darles según sus características y hábitos unas dietas más balanceadas.
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Después de varios años en la actividad laboral, sentí la necesidad de perfeccionar mis habilidades en gestión de eventos. En el hotel mis horarios cambian cada mes con lo cual no puedo comprometerme a un día y horario específico para estudiar. La plataforma de estudios disponible 24HS al día del IIG me dio la facilidad que necesitaba. Ahora siento que estoy preparada para realizar eventos más profesionales en mi hotel.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 120h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
...4.3 Cálculo del espacio funcional 4.3.1 Determinación de superficie 4.3.2 Espacio funcional 4.3.3 Cálculo de capacidades en base a tipo de montaje 4... Aprende sobre: Determinación de la oferta del kit de banquetes, Planeación de la empresa de banquetes, Contrato de banquetes...
...4.3 Cálculo del espacio funcional 4.3.1 Determinación de superficie 4.3.2 Espacio funcional 4.3.3 Cálculo de capacidades en base a tipo de montaje 4... Aprende sobre: Determinación de la oferta del kit de banquetes, Planeación de la empresa de banquetes, Contrato de banquetes...
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Después de varios años en la actividad laboral, sentí la necesidad de perfeccionar mis habilidades en gestión de eventos. En el hotel mis horarios cambian cada mes con lo cual no puedo comprometerme a un día y horario específico para estudiar. La plataforma de estudios disponible 24HS al día del IIG me dio la facilidad que necesitaba. Ahora siento que estoy preparada para realizar eventos más profesionales en mi hotel.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Características del local 5.2 Organización en el lugar de trabajo Módulo 6 Recetario 6.1 Pastas (galletas y pastitas) 6.2 Tipos de batido 6.3 Merengue... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Diseño y organización de una pastelería, Pastelería profesional...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Difusión 4.3.1 Heladera 4.4 Procesos del chocolate 4.4.1 Temperado del chocolate 4.4.2 Manteca de cacao 4.4.3 Coloreado del chocolate 4.4.4 El Ganache... Aprende sobre: Administración de la cocina profesional, Tecnicas culinarias, Pastelería profesional...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Pastelería Profesional y Organización de Eventos Gastronómicos. Allí, los alumnos del curso recibirán una formación tal, que luego les permitirá aplicar todos aquellos conocimientos... Aprende sobre: Gastronomía profesional, Equipo para Pastelería y Repostería, Manejo higiénico de los alimentos...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Difusión 4.3.1 Heladera 4.4 Procesos del chocolate 4.4.1 Temperado del chocolate 4.4.2 Manteca de cacao 4.4.3 Coloreado del chocolate 4.4.4 El Ganache... Aprende sobre: Utensilios y equipo del chef, Gastronomía profesional, Ingredientes importantes en la Pastelería...
- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...metodo de cocción 3.4 Principios de cocina fria 3.5 Principios de cocina caliente Módulo 4 4.1 Administracion de la cocina, recursos humanos y financieros... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Principios de cocina fria, Procedimientos operativos en la cocina profesional...