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Cursos de historia gastronomia internacional
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Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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- Licenciatura
- Guanajuato
- 10 ag. 2026
- 8 Semestres
... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Plan de negocios, Cocina mexicana, Cocina europea...
... disciplina con un enfoque especializado en el contexto mexicano. Serás capaz de identificar productos y conocerás la química que integra los distintos alimentos para saber cómo utilizarlos. En la web de Emagister te presentamos la formación de Gastronomía y Negocios que te brinda la oportunidad... Aprende sobre: Plan de negocios, Cocina mexicana, Cocina europea...
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Los profesionales son expertos y están muy preaparados. Además, las instalaciones del centro son increíbles. Estoy muy contenta de mi elección.
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Muy satisfecho con la formación. Estoy agradecido de poder aprender con profesionales del sector. Siento que estoy aprendiendo mucho y creciendo profesionalmente.
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
- Prácticas en empresa
...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Marketing de servicios, Historia del arte...
...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Marketing de servicios, Historia del arte...
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Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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- Licenciatura
- Joquicingo de León Guzmán
- Fechas disponibles
- 10 Cuatrimestres
... y técnico, así como para emprender el propio negocio en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana...
- Licenciatura
- Querétaro
- Fechas disponibles
- 9 Cuatrimestres
...Estudiando la Licenciatura en Gastronomía en la UNIQ tendrás la capacidad de desarrollar y elevar la calidad en la presentación del servicio gastronómico y participar en proyectos de investigación de turismo y gastronomía con solidez teórica, metodológica y técnica. ¿Qué habilidades obtendré... Aprende sobre: Productos del mar, Gastronomía internacional, Panadería y repostería...
- Diplomados
- Boca del Río
- Fechas disponibles
- 4 Meses
... presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio de Gastronomía en México que arreglamos... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Dirección de empresas, Marketing de servicios...
- Diplomados
- Gustavo A. Madero
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
... nacionales e internacionales de acuerdo a las diferentes zonas geográficas más relevantes del mundo por su gastronomía típica, desarrollando habilidades, destrezas y actitudes, que les permitan desempeña... Aprende sobre: Estrategias de compras e insumos, Derecho aplicado a la actividad gastronómica, Higiene y sanidad...
- Diplomados
- (Colonia Americana)
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...¿Por qué estudiar en el Colegio Gastronómico Internacional? Diviértete y aprende con nuestro diplomado especializado en las bebidas, si eres Bar tender profesional o solo por Hobbie este es el diplomado adecuado para ti. Las bebidas que aprenderás incluyen todo tipo de destilados, licores, vinos... Aprende sobre: Historia del cóctel...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- Con RVOE
- 07 set. 2026
- 3 Años
... Turísticos Dirección Estratégica de Empresas Turísticas Entorno de los Negocios Internacionales Gestión de Ingresos (Revenue Management) Tecnologías... Aprende sobre: Historia de la cultura, Administración hotelera, Planificación Estratégica del Turismo...
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Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
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Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
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De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
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- Licenciatura
- Culiacány3 sedes más
- Orizaba, Santiago De Querétaro, San Andrés Tuxtla
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... con un conocimiento integral de la cultura y patrimonio nacional e internacional... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Gestión del Servicio de Viajes, Legislación turística...
... con un conocimiento integral de la cultura y patrimonio nacional e internacional... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Gestión del Servicio de Viajes, Legislación turística...
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Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
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Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
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De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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- Licenciatura
- Puebla
- Fechas disponibles
... es algo vocacional y en lo que tienes el potencial necesario para destacar, este curso ha sido diseñado para ti. Mediante el estudio meticuloso de la historia de la gastronomía, vas a establecer las bases culinarias de tu personalidad como cocinero/a. Con esta Licenciatura en Gastronomía, habilitada... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Higiene y seguridad, Diseño de menús...
... es algo vocacional y en lo que tienes el potencial necesario para destacar, este curso ha sido diseñado para ti. Mediante el estudio meticuloso de la historia de la gastronomía, vas a establecer las bases culinarias de tu personalidad como cocinero/a. Con esta Licenciatura en Gastronomía, habilitada... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Higiene y seguridad, Diseño de menús...
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me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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UMA is a wonderful school! No regrets.
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Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | →
- Licenciatura
- Mérida
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manipulación de alimentos, Alimentación y salud...
...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Cocina mexicana, Manipulación de alimentos, Alimentación y salud...
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Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo← | → ver todas
- Licenciatura
- San Luis Potosí
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 3 Años
... Historia de México Gastronomía internacional Turismo recreativo Mantenimiento y seguridad hotelera Alta dirección de empresas turísticas Seguridad turística... Aprende sobre: Atención y Servicios al Cliente, Economía del Sector Turístico, Gastronomía Turística...
- Licenciatura
- Jalapa
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 4 Años
... del arte internacional Seminario de educación en valores Inglés II SEMESTRE 3 Introducción a la hotelería Contabilidad I Derecho laboral Patrimonio turístico... Aprende sobre: Administración hotelera, Economía del Sector Turístico, Turismo alternativo...
- Licenciatura
- Saltilloy1 sede más.
- Torreón
- Fechas disponibles
- 4 Años
... de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar y mantener las tradiciones mexicanas. Formar profesionistas en gastronomía... Aprende sobre: Identificación de carnes, Bases gastronómicas mexicanas, Desarrollo de negocios...
- Licenciatura
- Semipresencial en San Luis Potosí
- Fechas disponibles
- 4 Años
... DE MÉXICO GASTRONOMÍA INTERNACIONAL TURISMO RECREATIVO MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD HOTELERA ALTA DIRECCIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS SEGURIDAD TURÍSTICA FINANZAS... Aprende sobre: Recursos humanos...
- Licenciatura
- México
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... y bebidas. Dominio del patrimonio turístico para su promoción a nivel nacional e internacional... Aprende sobre: Administración de empresas, Agencias de viajes...
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Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Todo me gusto
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
... de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía. El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios como la historia de la gastronomía, los procedimientos operativos en la cocina... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Fondos y salsas, Principios de cocina fria...
... de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía. El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios como la historia de la gastronomía, los procedimientos operativos en la cocina... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Fondos y salsas, Principios de cocina fria...
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Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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Todo me gusto
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- Bachillerato tecnológico
- Iztapalapa
- Enseñanza escolarizada
- Fechas disponibles
- 3 Años
... de su profesión en el ámbito local, nacional e internacional. Obteniendo oportunidades para crecer y desarrollarse en el plano humano y social. La especialidad en Gastronomía (Diploma especialidad en Alimentos y Bebidas) desarrollará competencias que le permitirán al egresado insertarse en todos los ámbitos... Aprende sobre: Informática administrativa, Cocina internacional, Bachillerato en computación...
- Cursos
- México
- Nivel avanzado
- 7 Meses
...DIPLOMADO DE PASTELERÍA Y REPOSTERIA INTERNACIONAL AVANZADO Imparte: Chef Francisco Vázquez Duración: 7 meses Inicia: Sábado 18 de mayo Horario: 10:00 a 13:00 horas Costo: $3900 *El contenido de este diplomado se ve a la par de un módulo con otro conjugando diferentes técnicas en una sola clase... Aprende sobre: Aprende a montar y decorar de manera profesional, Inicia tu propio negocio...
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Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
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Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
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- Licenciatura
- En línea
- 3 Años
... Historia del arte Organización de eventos Patrimonio turístico internacional Patrimonio turístico nacional Promoción turística Recreación turística Seminario... Aprende sobre: Organización de eventos, Administración de empresas, Gestión turística...
... Historia del arte Organización de eventos Patrimonio turístico internacional Patrimonio turístico nacional Promoción turística Recreación turística Seminario... Aprende sobre: Organización de eventos, Administración de empresas, Gestión turística...
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Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
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Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
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El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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- Diplomados
- En línea
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 180h - 6 Meses
- Prácticas en empresa
... de prestigio, gracias a los convenios que el Instituto Internacional de Gastronomía mantiene con dichos establecimientos... Aprende sobre: Diseño de una pastelería, Procesos y recetas de pastelería, Historia de la Pastelería...
... de prestigio, gracias a los convenios que el Instituto Internacional de Gastronomía mantiene con dichos establecimientos... Aprende sobre: Diseño de una pastelería, Procesos y recetas de pastelería, Historia de la Pastelería...
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El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
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Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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