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historia gastronomia internacional

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 6
  • Nivel iniciación 3
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 2
Precio
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500 o menos
Precio máximo
  • Todos
  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 10,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
  • $ 2,000
  • $ 500
Temática
  • Todos 40
  • Gastronomía 18
  • Administración de empresas turísticas 17
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 4
  • Ingreso a la preparatoria 1
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 meses 2
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 27
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 5
  • Título estatal (oficial) 3
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
  • Todos 40
  • En línea / A distancia 7
  • Presencial 32
  • Semipresencial 1
  • In company 0

Formación relacionada

  • Pasteleria internacional
  • Gastronomia morelia
  • Gastronomia toluca
  • Historia mexico linea
  • Gastronomia leon
  • Cursos tecnico gastronomia internacional
  • Cursos gastronomia internacional aguascalientes
  • Cursos gastronomia nacional e internacional
  • Cursos logistica internacional logistica transporte internacional
  • Cursos gastronomia mexicana
Grupo ISIMA

Maestría en Cocina Mexicana; Historia y Evolución En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

... de la gastronomía de México. El programa busca que los estudiantes sean capaces de aplicar técnicas culinarias y utilizar los utensilios adecuados para elaborar platillos emblemáticos de la cocina tradicional mexicana, desarrollando una preparación competitiva tanto a nivel nacional como internacional. A lo largo... Aprende sobre: Vinos y Mezcal, Evolucion de la cocina, Investigación gastronómica...

Precio a consultar
Grupo ISIMA

Maestría en Cocina Internacional En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

...La Maestría en Cocina Internacional de Universidad ISIMA Online está diseñada para formar profesionales capaces de aplicar técnicas culinarias provenientes de distintas culturas y desarrollar una visión integral de la gastronomía internacional. El programa combina conocimientos teóricos y prácticos... Aprende sobre: Industría turística, Comunicación Gastronomica, Marketing gastronómico...

Precio a consultar
Grupo ISIMA

Maestría en Repostería En Línea

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

..., Arquitectura y Diseño de Pastelerías y Cocinas, Pastelería II, Pastelería Americana, Postres Artísticos, Pastelería y Repostería Saludable, Administración Restaurantera, Confitería y Chocolatería, Arte en Azúcar, Pastelería Internacional, Petit Four, Pastelería Avanzada, Postres Ensamblados y de Autor, Recetas... Aprende sobre: Pastelería internacional, Pastas Quebradas, Pastelería de mexico...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

4.5
2 opiniones
  • Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
    ← | →
  • Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
    ← | →
Le Chef College
  • Licenciatura
  • Boca del Río
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres
  • Prácticas en empresa

...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Metodología de la investigación, Marketing de servicios...

Precio a consultar

...Objetivo del curso: Un Licenciado en Gastronomía es un profesional activo, emprendedor y comprometido con el desarrollo de su actividad, capaz de impulsar el crecimiento de esta Industria en puestos de alta responsabilidad, tanto operativa como administrativamente, apoyándose en la utilización... Aprende sobre: Dirección de Empresas Gastronómicas, Metodología de la investigación, Marketing de servicios...

  • Es un curso muy completo, cumple con mis expectativas , es lo que necesitaba
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  • Muy recomendable, espero y cualquier persona que desee estudiar una lic.en gastronomia entrara ahi.
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Licenciatura en Gastronomía

Universidad EPCA
  • Licenciatura
  • Joquicingo de León Guzmán
  • Fechas disponibles
  • 10 Cuatrimestres

... y técnico, así como para emprender el propio negocio en el campo de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina mexicana...

Precio a consultar

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Internacional de Querétaro (UNIQ)
  • Licenciatura
  • Querétaro
  • Fechas disponibles
  • 9 Cuatrimestres

...Estudiando la Licenciatura en Gastronomía en la UNIQ tendrás la capacidad de desarrollar y elevar la calidad en la presentación del servicio gastronómico y participar en proyectos de investigación de turismo y gastronomía con solidez teórica, metodológica y técnica. ¿Qué habilidades obtendré... Aprende sobre: Cocina tradicional mexicana, Conservación de alimentos, Cocina mexicana...

Precio a consultar
Grupo ISIMA

Maestría en Repostería

Grupo ISIMA
  • Maestría
  • Querétaro
    y
    2 sedes más
    • Campus Toluca, Campus Puebla
  • Con RVOE
  • 6 Cuatrimestres

... de alimentos, elaboración de confitería internacional, alta repostería, decoración y creación de productos de repostería, además del análisis de diferentes modelos y tendencias culinarias. La propuesta también contempla el desarrollo de capacidades de liderazgo ético y responsabilidad social, orientadas... Aprende sobre: Administración restaurantera, Diseño de Pastelerías, Pastelería Avanzada...

Precio a consultar
¡50% de ahorro!

Diplomado En Cocina Fusión

Alianza Gastronómica Internacional
  • Diplomados
  • Boca del Río
  • Fechas disponibles
  • 4 Meses

... presentaciones contemporáneas, clásicas y minimalistas! Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio de Gastronomía en México que arreglamos... Aprende sobre: Cocina Fusión, Dirección de empresas, Laboratorio culinario...

$ 1,850

Profesional Asociado en Artes Culinarias

Centro Letty Gordon
  • Diplomados
  • Gustavo A. Madero
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 5 Semestres

... nacionales e internacionales de acuerdo a las diferentes zonas geográficas más relevantes del mundo por su gastronomía típica, desarrollando habilidades, destrezas y actitudes, que les permitan desempeña... Aprende sobre: Química de los Alimentos, Historia de la gastronomía, Ocina fría y charcutería...

$ 45,650

Diplomado en coctelería

Colegio Gastronomico Internacional
  • Diplomados
  • (Colonia Americana)
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...¿Por qué estudiar en el Colegio Gastronómico Internacional? Diviértete y aprende con nuestro diplomado especializado en las bebidas, si eres Bar tender profesional o solo por Hobbie este es el diplomado adecuado para ti. Las bebidas que aprenderás incluyen todo tipo de destilados, licores, vinos... Aprende sobre: Historia del cóctel...

más de $ 70000
Universidad de Londres

Licenciatura en Creación y Gestión de Empresas Turísticas

Universidad de Londres
  • Licenciatura
  • Cuauhtémoc
  • Con RVOE
  • 07 set. 2026
  • 3 Años
RVOE 2003091 de SEP del 18/03/2003

... de la Hospitalidad 4º Cuatrimestre Gastronomía en la Industria Turística Programación de Viajes Turísticos Recursos Territoriales Culturales y Turísticos de México... Aprende sobre: Turismo alternativo, Planificación Estratégica del Turismo, Gastronomía Turística...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

4.5
4 opiniones
  • Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
    ← | →
  • Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
    ← | →
  • De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
    ← | →
Universidad Del Golfo de México
  • Licenciatura
  • Culiacán
    y
    3 sedes más
    • Orizaba, Santiago De Querétaro, San Andrés Tuxtla
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... con un conocimiento integral de la cultura y patrimonio nacional e internacional... Aprende sobre: Atención y Servicios al Cliente, Legislación turística, Turismo alternativo...

Precio a consultar

... con un conocimiento integral de la cultura y patrimonio nacional e internacional... Aprende sobre: Atención y Servicios al Cliente, Legislación turística, Turismo alternativo...

  • Aprendí mucho en la UGM, la información siempre fue clara y precisa.
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  • Excelente, la formación que recibes tiene buenas posibilidades a futuro.
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  • De aquí obtuve los conocimientos que tengo para representar legalmente a una persona, para defender sus intereses y para impartir clases en el área de humanidades.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
5 opiniones
  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
    ← | →
  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
    ← | →
  • UMA is a wonderful school! No regrets.
    ← | →
Universidad Mesoamericana
  • Licenciatura
  • Puebla
  • Fechas disponibles

...El mundo de la cocina profesional y la gastronomía es uno de los sectores más sacrificados, laboralmente hablando, que existen; sin embargo, la satisfacción siempre es mayor. Si tú eres una de estas personas a la que le gustan los retos y además crees que el hecho de cocinar y dedicarte a ello... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina internacional, Identificación de productos...

$ 2,000/mes

...El mundo de la cocina profesional y la gastronomía es uno de los sectores más sacrificados, laboralmente hablando, que existen; sin embargo, la satisfacción siempre es mayor. Si tú eres una de estas personas a la que le gustan los retos y además crees que el hecho de cocinar y dedicarte a ello... Aprende sobre: Higiene y seguridad, Cocina internacional, Identificación de productos...

  • me gusto mucho el plantel escolar y capacidades desarrollar en el campo de estudios
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  • Me gusta, excelentes profesores con alto nivel académico. La recomiendo ampliamente.
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Premium

Licenciatura en Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
    ← | →
  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
    ← | →
  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
    ← | →
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
  • Licenciatura
  • Mérida
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina internacional, Higiene alimentaria...

Precio a consultar

...¿Te gusta la gastronomía?¿Quieres convertirte en un experto? La Escuela Culinaria Del Sureste ha añadido al catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía. En esta Licenciatura podrás adquirir conocimientos avanzados en el sector gastronómico y convertirte en un experto en el sector.... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Cocina internacional, Higiene alimentaria...

  • Para mi la mejor escuela para aprender gastronomía del sureste. La recomiendo a todos los interesados que quieran aprender en este arte.
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  • Que es muy buena la escuela y sus instalaciones que tienen
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  • Recomiendo el curso por que su temario es muy buenicimo para cualquier estudiante que quiere estudiar para gastronomia y esta institucion en muy recomenda por los maestro estan muy bien preparados para dar un buen nivel academico para nosotros los estudiantes y la verdad es la escuela mas recomendada por que a cual quiera persona que le preguntes esta institucion es la mejor del pais que todos dicen y por eso lo recomendaria
    Recomiendo el centro por que sus instalaciones son muy comodas y tienen todo lo que un estudiante esta buscando para su futuro y esta en buenos lugares del pais y cualquier estudiante que entre alli para terner un buen futuro y una buena prepacion como un buen chef muy profecional y lo mas bueno de esta institucion es que cuando termines tu ultimo semestre puedes hacer tus practicas en el estranjero o en mexico y lo mas inportante que tienes un buen trabajo
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Licenciatura en Turismo

Universidad Cuauhtemoc Plantel Puebla
  • Licenciatura
  • San Luis Potosí
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... Historia de México Gastronomía internacional Turismo recreativo Mantenimiento y seguridad hotelera Alta dirección de empresas turísticas Seguridad turística... Aprende sobre: Turismo alternativo, Historia de la cultura, Administración hotelera...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

Centro Superior de Estudios Turísticos Jalapa
  • Licenciatura
  • Jalapa
  • Con RVOE
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... del arte internacional Seminario de educación en valores Inglés II SEMESTRE 3 Introducción a la hotelería Contabilidad I Derecho laboral Patrimonio turístico... Aprende sobre: Economía del Sector Turístico, Gastronomía Turística, Planificación Estratégica del Turismo...

Precio a consultar
Premium

Licenciatura en Gastronomía

UANE - Universidad Autónoma Del Noreste
  • Licenciatura
  • Saltillo
    y
    1 sede más.
    • Torreón
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... de alimentación, interviniendo en las áreas de diseño y preparación de alimentos, administración y dirección de equipos de trabajo, servicio y satisfacción del comensal, con un fuerte sustento ético y nutricional, buscando posicionar y mantener las tradiciones mexicanas. Formar profesionistas en gastronomía... Aprende sobre: Dirección de equipos, Bases gastronómicas mexicanas, Etiqueta y Protocolo...

$ 6,000/mes

Turismo

Universidad Cuauhtemoc San Luis Potosi
  • Licenciatura
  • Semipresencial en San Luis Potosí
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

... DE MÉXICO GASTRONOMÍA INTERNACIONAL TURISMO RECREATIVO MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD HOTELERA ALTA DIRECCIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS SEGURIDAD TURÍSTICA FINANZAS... Aprende sobre: Recursos humanos...

Precio a consultar

Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

Unipro Universidad Internacional de Profesiones - Eit Escuela Inter. de Turismo
  • Licenciatura
  • México
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

... y bebidas. Dominio del patrimonio turístico para su promoción a nivel nacional e internacional... Aprende sobre: Agencias de viajes, Administración de empresas...

Precio a consultar
Premium

Curso de Iniciación a la Cocina Profesional

5.0
2 opiniones
  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
    ← | →
  • Todo me gusto
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

... de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía. El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios como la historia de la gastronomía, los procedimientos operativos en la cocina... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Utensilios para la cocina profesional, Conservación y almacenamiento de alimentos...

$ 10001-20000

... de su futuro currículo profesional en el campo de la gastronomía. El programa académico de este curso de cocina profesional está estructurado en torno a 4 módulos de estudio y práctica. En ellos se incluyen temas introductorios como la historia de la gastronomía, los procedimientos operativos en la cocina... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Utensilios para la cocina profesional, Conservación y almacenamiento de alimentos...

  • Desde hace muchos años trabajo en la cocina. Empecé muy joven porque no tuve la oportunidad de estudiar y fui aprendiendo en el trabajo. Con el IIG era la única manera porque no tengo que dejar mi trabajo para poder estudiar y además puedo estudiar a cualquier hora y desde cualquier lugar que tenga una computadora. Al terminar en un mes la empresa en la cual llevo trabajando me está considerando para una promoción.
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  • Todo me gusto
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Bachillerato Tecnológico en Informática Administrativa con Especialidad en Gastronomía

UNIVERSIDAD IMEP
  • Bachillerato tecnológico
  • Iztapalapa
  • Enseñanza escolarizada
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

... de su profesión en el ámbito local, nacional e internacional. Obteniendo oportunidades para crecer y desarrollarse en el plano humano y social. La especialidad en Gastronomía (Diploma especialidad en Alimentos y Bebidas) desarrollará competencias que le permitirán al egresado insertarse en todos los ámbitos... Aprende sobre: Cocina Francesa, Informática administrativa, Tecnología de bebidas...

Precio a consultar

Diplomado en Pastelería y Repostería Inyternacional AVANZADO

Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
  • Cursos
  • México
  • Nivel avanzado
  • 7 Meses

...DIPLOMADO DE PASTELERÍA Y REPOSTERIA INTERNACIONAL AVANZADO Imparte: Chef Francisco Vázquez Duración: 7 meses Inicia: Sábado 18 de mayo Horario: 10:00 a 13:00 horas Costo: $3900 *El contenido de este diplomado se ve a la par de un módulo con otro conjugando diferentes técnicas en una sola clase... Aprende sobre: Inicia tu propio negocio, Aprende a montar y decorar de manera profesional...

$ 3,900 IVA inc.
Premium

Licenciatura en Gestión Turística

4.2
5 opiniones
  • Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
    ← | →
  • Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
    ← | →
  • .
    ← | →
Universidad CNCI de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • 3 Años

... Historia del arte Organización de eventos Patrimonio turístico internacional Patrimonio turístico nacional Promoción turística Recreación turística Seminario... Aprende sobre: Utel,UVM, Unitec, Tec Milenio, IEU, UNID, ULA, Gestión turística, Agencias de viajes...

$ 1,099/mes

... Historia del arte Organización de eventos Patrimonio turístico internacional Patrimonio turístico nacional Promoción turística Recreación turística Seminario... Aprende sobre: Utel,UVM, Unitec, Tec Milenio, IEU, UNID, ULA, Gestión turística, Agencias de viajes...

  • Es muy buena escuela, los docentes son muy amables y saben explicar muy bien los temas
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  • .
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