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...Prehispánica Administración Pastelería y Repostería I Conocimiento de Bebidas Saber Ser: Ética, Fe y Valores Inglés VI Francés VI Séptimo Cuatrimestre... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Liderazgo y calidad, Etiqueta y Protocolo...
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...de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades... Aprende sobre: Materias primas, Gestión de géneros, Manipulador de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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...UNIDAD DIDÁCTICA 3. MATERIAS PRIMAS DE USO COMÚN EN PANADERÍA 1. Materias primas empleadas en panadería. 2. Harina: distintas clases y usos... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Materias primas empleadas, Colorantes y aglutinantes...
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