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  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 1
Precio
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  • $ 30,000
  • $ 20,000
  • $ 5,000
  • $ 3,000
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Temática
  • Hotelería y turismo 26
Inicio
Duración
  • Horas 1
  • Días 1
  • Semanas 4
  • 3 meses 3
  • 6 meses 1
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  • Año(s) 14
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Taller / Curso práctico 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 4
  • Título estatal (oficial) 4
Dónde estudiar
País
Estado
Municipio
Metodología
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  • Semipresencial 3
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Formación relacionada

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas de control de... Aprende sobre: Productos culinarios, Higiene en la manipulación de alimentos, Formación y orientación laboral...

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Importe original en USD:

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¡37% de ahorro!
UVM - Universidad del Valle de México

Licenciatura en Gastronomía

UVM - Universidad del Valle de México
  • Licenciatura
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • Campus virtual

...y desarrollo de alimentos Operación de restaurante... Aprende sobre: Cocina internacional...

Precio Emagister

$ 3,032 $ 4,852
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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • En línea
  • 1 Año

...de producción y servicio de alimentos y bebidas. 2. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad. 3. Uniformes de pastelería... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Gestión de géneros, Materias primas...

Precio Emagister

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*Precio estimado

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Curso de Repostería

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 120h
  • Campus virtual
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales

... en servicios de repostería para eventos, fiestas, en cruceros, y el reconocimiento de la repostería como un pasatiempo o hobby de moda. Ya existen varias escuelas internacionales de gastronomía online, que se concentran en la demostración de técnicas para aplicación autónoma en el hogar, en cocinas... Aprende sobre: Linzer torte, Tarta tatin, Cassata siciliana...

Precio a consultar

Diplomado en Pandería y Repostería

Universidad del Golfo de California
  • Diplomados
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 84h

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.mx el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Elaboración de helados, Técnicas de Elaboración de Helados, Pastelería Básica...

Precio a consultar
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

5.0
1 opinión
  • Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año
  • Envío de materiales didácticos
  • Campus virtual

...3. Agua y sal. 4. Levadura o impulsores. 5. Colorantes y aglutinantes. 6. Mantequilla y otras grasas. 7. Huevos y ovoproductos. 8. Azúcar y otros edulcorantes... Aprende sobre: Importancia del pan, Colorantes y aglutinantes, Control de plagas...

Precio Emagister

$ 12,858.42 $ 51,433.67

*Precio estimado

Importe original en USD:

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Rollos de Mango, Fresa y Chocolate

5.0
1 opinión
  • Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
    ← | →
Dulces Cursos
  • Cursos
  • A distancia

...Incluye recetas originales, lista de ingredientes, tecnicas de decoracion, ademas tiempos de horneado, tips para un excelente acabado, etc. Costo del curso... Aprende sobre: Cocina internacional, Decoración pastelería, Cocina profesional...

$ 130

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  • Tengo un negocio de fuentes de chocolate y me interesa tener variedad en mi presentacion les agradesco mucho gracias
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Curso de Repostería, Decoración y Panificación Artesanal

Centro Nacional de Educación a Distancia
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 200h
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas
  • Campus virtual

... de cocinar, el incremento en servicios de repostería y panadería artesanal para eventos, fiestas, en cruceros, y el reconocimiento de la repostería y panadería artesanal como un pasatiempo o hobby de moda. Ya existen varias escuelas internacionales de gastronomía online, que se concentran en la demostración... Aprende sobre: Masas básicas, De piononos...

Precio a consultar

Elaboración de Pasteles

FUNAET
  • Cursos
  • A distancia
  • Nivel iniciación
  • 1 Día

...Los participantes conocerán que es el fondant y como se utiliza para decorar un pastel. Interesados en la resposteria y decoración Te contactara un asesor... Aprende sobre: Trabajo en grupo, Plan de negocio, Trabajo en equipo...

$ 700
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Máster en Innovación en Cocina

5.0
1 opinión
  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas de control de... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...

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$ 12,858.42 $ 51,433.67

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas de control de... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...

  • Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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Preparación y Decoración de Cupcakes

3.0
1 opinión
  • Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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Albe Formacion CB
  • Cursos
  • A distancia
  • 90h

...procedimiento y consejos. TéCNICAS DE DECORACIóN DE CUPCAKES: -Tipos de cobertura. -Recetas y aplicación de diferentes coberturas... Aprende sobre: Cocina creativa...

$ 382 IVA inc.

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  • Realmente no he tomado clases con ustedes hasta ahora, pero creo que es muy importante el seguir aprendiendo y mejorando lo que ya sabes hacer, ya que la practica y la adquisicion de nuevos conosimientos, nos llevan hacia la excelencia
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Repostería

5.0
2 opiniones
  • Audaz, eficaz Buen aprendizaje de vida Útil
    ← | →
  • Es lo mejor.
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EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

...de Zanahoria y Nueces Torta de Ricota y Pasas Strudel de Manzana Pastel de Manzana con Salvado de Avena Pastel de Calabaza y Semillas de Girasol Pastel... Aprende sobre: Cocina creativa, Tipos de Pasteles, Elaboración de chocolates...

Precio a consultar

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Gelatina Artistica

FUNAET
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 1h - 2 Meses
  • Clases virtuales

...Personas que quieran hacer de esta actividad un emprendimiento. Uno de nuestros colabores se comunicara contigo para apoyarte con tu inscripción. Aprenderas... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana...

$ 400
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

AYUDANTE DE COCINA

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas de control de... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Ayudante de cocina, Seguridad e higiene en el trabajo...

Precio Emagister

$ 12,858.42 $ 51,433.67

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente.
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Premium

Repostería Navideña

UVP | Universidad Del Valle de Puebla
  • Cursos
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • 12h - 4 Días
  • Clases virtuales

...con una duración de cuatros. Endulza tu navidad con este curso online y conoce los secretos de nuestros chef para hacer los mejores postres navideños... Aprende sobre: COCINA NAVIDEÑA, Cocina internacional, Cocina mexicana...

$ 2,300
Premium

Curso de Introducción a la Pastelería Profesional

4.8
3 opiniones
  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | →
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
    ← | →
  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
    ← | →
Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 180h - 6 Meses
  • Prácticas en empresa

...Inicia tu formación profesional en pastelería y repostería con este curso online, a nivel de diplomado, que es ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México. Ahora, gracias a esta modalidad de estudios online, los horarios y las distancias ya no serán un impedimento... Aprende sobre: Historia de la Pastelería, Glosario de Términos de Repostería, Productos finales en la Repostería...

$ 10001-20000

...Inicia tu formación profesional en pastelería y repostería con este curso online, a nivel de diplomado, que es ofrecido por el Instituto Internacional de Gastronomía de México. Ahora, gracias a esta modalidad de estudios online, los horarios y las distancias ya no serán un impedimento... Aprende sobre: Historia de la Pastelería, Glosario de Términos de Repostería, Productos finales en la Repostería...

  • El programa fue genial para mí porque pude estudiarlo cada mañana antes de abrir mi negocio. En tan sólo 6 meses pude cambiar totalmente la oferta de dules y pasteles de mi pastelería. Además, el estudio me ha permitido aumentar las ventas con los clientes actuales y atraer a nuevos clientes de distintos gustos.
    ← | → ver todas
  • Yo decidí tomar el curso porque deseaba mejorar la Calidad de las preparaciones de pasteles y decoraciones para los clientes de mi Cafetería en Reforma en el DF, México. El curso fue estupendo para mí porque lo fui avanzando todas las mañanas antes de abrir el negocio y en sólo 6 meses ya pude cambiar completamente mis oferta de pasteles y dulces en el negocio. Este estudio me ha permitido aumentar mis ventas con mis actuales clientes, tanto como atraer a nuevos clientes de gustos variados.
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  • El curso me encantó! Pude realizarlo a mi propio ritmo y en todo momento tuve apoyo de mis profesores y tutores! Como puedo hacer para tomar el siguiente.
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Decoración de pasteles

EDA-Educacion a Distancia Alternativa
  • Capacitación laboral
  • A distancia
  • Nivel avanzado
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses

...Mar de Rosas Pastel Arco Iris Estrellado Pastel Dulzura Color de Rosa Pastel Blanca Nieves y los Siete Enanitos Pastel Fina de Chocolate Pastel Forfura... Aprende sobre: Banquetes y catering...

Precio a consultar
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Innovación en la cocina

4.5
1 opinión
  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...alimentarias-Sensibilidades alimentarias Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 4. CONTROL DE CALIDAD 1. ¿Qué es la calidad? 2. Sistemas de control de... Aprende sobre: Cocina griega, Cocina italiana, Cocina vegana...

Precio Emagister

$ 12,858.42 $ 51,433.67

*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Premium

Maestría en línea en Gastronomía y Nutrición

Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
  • Maestría
  • En línea
  • Con RVOE
  • 28 Meses

...Cuatrimestre Bebidas INutrición en el Ciclo de la Vida Creación de Menús Identificación y Manejo de Productos II Tercer Cuatrimestre Bebidas II Nutrición... Aprende sobre: Cocina mexicana, Alimentación y salud, Salud y alimentación...

$ 4,800/mes

Programa Avanzado de Gastronomía I

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...Antecedentes 1.6 Antecedentes del chocolate Módulo 2 Equipo para Pastelería y Repostería 2.1 Mobiliario 2.2 Equipo para medir 2.3 Equipo para preparación... Aprende sobre: Química y nutrición de los alimentos, Administración de la cocina profesional, Principios de cocina caliente...

$ 20001-30000
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Técnico en Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Cursos
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...de guarnición-Elementos de decoración comestibles 3. Presentación o emplatado-Normas del emplatado-Útiles y herramientas Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 5... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Dirección de cocina, Elaboración de menús...

Precio Emagister

$ 12,858.42 $ 51,433.67

*Precio estimado

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  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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Programa Avanzado de Gastronomía II

Instituto Internacional de Gastronomía
  • Diplomados
  • En línea
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 500h - 12 Meses
  • Prácticas en empresa

...Profesional Módulo 1 Historia de la Pastelería 1.1 Definición 1.2 Datos importantes en la pastelería 1.3 Cronología 1.4 Definición y concepto de postre 1.5 Semillas... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Manejo higiénico de los alimentos, Utensilios y equipo del chef...

$ 20001-30000
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Maestría Internacional en Cocina

5.0
1 opinión
  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
    ← | →
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  • Maestría
  • En línea
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración 2. Guarniciones y elementos decorativos-Elementos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Jefe de cocina...

Precio Emagister

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  • Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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5.0
Ha sido una formación doble la que he adquirido, lo que me tiene muy contento,espero volver a cursar con ustedes nuevamente. Ismael Sánchez AYUDANTE DE COCINA
5.0
Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante ... Andrea MAESTRÍA INTERNACIONAL DE DEPENDIENTE DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
5.0
Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso. José Luis Mendoza Máster en Innovación en Cocina

Reseñas Cursos de Repostería en línea y a distancia

5.0
Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad ... Luz María Cubillos Maestría Internacional en Cocina
4.5
Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo. Rosella Perella Innovación en la cocina
4.0
Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y ... Leticia Calderon Técnico en Dirección de Cocina
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