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Cursos de Restauración en Alvaro Obregón
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...La imagen: herramienta para atraer al cliente 3.- Equipo e instalaciones: ¿qué podemos ofrecer? 4.- Desarrollo y tipos de menús 5.- Diseño de menús 6.... Aprende sobre: Herramientas para atraer clientes, Normas y regulaciones, Higiene en un negocio de alimentos...
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...Realización de vistas 9. Procedimientos almacenados 10. Copia de seguridad y restauración de bases de datos Beneficios Realizar soluciones de bases... Aprende sobre: Bases de datos, Microsoft SQL Server...
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Posee informacion interesante y de utilidad en el area de restaurantes
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Considero que se tocan los puntos importantes dentro de la administración y estan muy enfocados en casos reales que es lo importante
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CONSIDERO QUE SE TOCAN LOS PUNTOS IMPORTANTES DENTRO DE LA ADMINISTRACIÓN Y ESTAN MUY ENFOCADOS EN CASOS REALES QUE ES LO IMPORTANTE
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- Diplomados
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...Sanidad alimenticia MÓDULO II -Teoría culinaria MÓDULO III - Tendencias de la industria restaurantera MÓDULO IV - Costos de alimentos y bebidas MÓDULO V... Aprende sobre: Costos de Alimentos y Bebidas, Ingeniería restaurantera, Administración de Restaurantes...
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...El negocio del banquete y su administración MÓDULO II - El factor humano en los banquetes MÓDULO III - Administración de la operación del banquete MÓDULO IV... Aprende sobre: Servicios de restauración, Operación del banquete, Control de compras...
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...MÓDULO VIII - Platillos sobresalientes de Zona del Bajío. MÓDULO IX - Platillos sobresalientes del Distrito Federal... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina de oaxaca, Ingredientes de cocina...
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...Métodos y técnicas culinarias 2.- Teoría del color 3.- Identificar necesidades 4.- Diseño físico del menú Duración : 8 horas Impartid por : M.B.A... Aprende sobre: Diseño de menús, Diseño de Platillos, Diseño editorial...
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