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Licenciaturas de Cocina internacional en línea y a distancia
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...En la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía se aborda el estudio del mundo de la cocina y el arte culinario desde sus bases teóricas, el aprendizaje práctico y el conocimiento de las nuevas formas de hacer negocios en el sector. En la cursada académica aprenderás a elaborar recetas a partir... Aprende sobre: Cocina internacional...
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..., sanidad e higiene. Es ideal para quienes son detallistas y buscan diseñar menús rentables, auditar procesos de calidad en cocina y liderar con total rigor técnico y administrativo operaciones de servicio de alimentos a gran escala. El modelo ejecutivo en línea ofrece un plan de estudios flexible que te... Aprende sobre: Fotografía gastronómica, Diseño de menús, Cocina internacional...
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...turística Bar y coctelería Administración de los servicios alimenticios Cocina internacional II Gestión de información OCTAVO CUATRIMESTRE Comunicación... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional, Higiene y Manejo de Alimentos...
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...Con la Licenciatura en Gastronomía de UNITEC desarrollarás habilidades y conocimientos teórico-técnicos específicos para lograr la creación de experiencias sensoriales sostenibles... Aprende sobre: Cocina profesional, Negocios de turismo y hospitalidad, Cocina internacional...
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...y desarrollo de alimentos Operación de restaurante... Aprende sobre: Cocina internacional...
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...asistencia Entorno social: regional, nacional e internacional Sexto ciclo Negociación y conflicto Imagen corporativa Geografía turística estatal y nacional... Aprende sobre: Recursos humanos, Servicios hospitalarios, Relaciones publicas...
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La dinámica de como se componen los horarios que son bastante flexibles son excelentes al igual que los docentes con alguna excepcion. En general el espacio de la universidad es muy amigable y me encantaba estar en agora era muy tranquilo al igual que la terraza . Las cocinas estaban muy a la altura así como los utensilio y los insumos que nos brindaban . Personalmente no me puedo quejar de absolutamente nada y lo mejor fue que me dieron mi titulo en tan solo 1 mes
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Ayudarme a crecer profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos y habilidades en cuanto a la carrera que estudie
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Buena manera de enseñar y preparar
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...¿Te gustaría convertir tu pasión por la cocina en una carrera profesional con amplias oportunidades? La Licenciatura en Gastronomía te permite desarrollar habilidades teóricas y prácticas en técnicas culinarias, procesos de cocción, fundamentos sensoriales y creación de propuestas gastronómicas... Aprende sobre: Creatividad culinaria, Conservación de alimentos, Costos de Alimentos y Bebidas...
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... de vanguardia con la administración de recursos, control de costes, diseño de menús y normatividad de higiene, preparando a los egresados para asumir la dirección operativa y ejecutiva del sector. ¡Da el salto de la cocina a la dirección empresarial!... Aprende sobre: Ingenieria culinaria, Gestión operativa, Cocina internacional...
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...El perfil de egreso de la Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía de la UVG destaca por formar profesionales con la capacidad técnica para dirigir procesos... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana...
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