Licenciaturas de Cocina internacional

...¿Sabías que el sector económico genera 7 de cada 10 empleos? México ocupa el quinto lugar a nivel mundial por la variedad y la calidad de su comida internacional, según el Congreso de Chefs donde participaron 300 especialistas de Latinoamérica, Europa y Estados Unidos.... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, Cocina mexicana...

...Objetivos del curso: Desarrollar y conducir proyectos en el campo gastronómico y de investigación. Promover nuevos enfoques y técnicas de la gastronomía tanto local como nacional e internacional. Realizar el acompañamiento y la asistencia técnica a equipos docentes. Participar en la elaboración... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina exótica...

... DE ALIMENTOS HISTORIA Y GEOGRAFIA GATRONOMICA I FONDOS Y SALSAS COCINA I TALLER DE COCINA PREHISPANICA ADMINISTRACION Y RECURSOS HUMANOS ALIMENTOS Y BEBIDAS... Aprende sobre: Cocina exótica, Salud y alimentación, Cocina internacional...

... Internacional Adquisiciones y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Costos de Alimentos y Bebidas Procesos de Cocina IV Elaboración de Alimentos IV Francés IV Inglés... Aprende sobre: Francés para los negocios, Cocina internacional, Cocina exótica...

...Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas Tallado de frutas y verduras Tallado de hielo Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional...

...El Instituto Gastronómico Casserole te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Gastronomía Internacional. Esta Licenciatura tiene como objetivo principal, dotar al estudiante de las competencias necesarias para insertarse con éxito en el campo laboral en las áreas... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina internacional, Cocina de medio oriente...

... Enología y Vitivinicultura Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos Costos y Presupuestos Cocina Internacional I Inglés IV QUINTO CUATRIMESTRE Servicio... Aprende sobre: Conservación de alimentos, Habilidades culinarias, Creatividad gastronómica...

... Internacional para adquirir prestigio y desarrollar habilidades como chef profesional... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina exótica, Cocina profesional...

...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx la Licenciatura en Artes Culinarias. Nos dedicamos a formar profesionales de la Gastronomía, capaces de desarrollarse exitosamente en cualquier campo laboral acorde a su profesión, como lo pueden ser; hoteles... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Cocina italiana, cocina creativa...

...Objetivo del curso: Es un profesional capaz de realizar las funciones administrativas y operativas propias del sector restaurantero, de alimentos y bebidas en general; con habilidades para la organización de cocinas, higiene y técnicas básicas en la preparación de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Otros en hotelería y turismo, Ayudante de cocina...

...PRIMER SEMESTRE Cocina I :Introducción a la cocina - Vegetales - Huevo - Papa - Salsas Madres - Fondos - Recetas de aplicación - Lomo - Pollo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina mexicana...

...Primer Semestre Técnicas de Cocina I Introducción al Arte Culinario Manejo Higiénico de Alimentos y bebidas Recetas Estándar y Control de Porciones... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Técnicas de cocina...

..., reposteria ii, servicio a comensales ii, nutricion i, inglés iii cuarto semestre:alimentos, historia y antropología ii;cocina internacional i, tallado... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina internacional, Organización de eventos...

...Primer semestre alimentos ciencia y tecnología i cocina mexicana y española principios de contabilidad bases culinarias i calidad en el servicio... Aprende sobre: Organización de eventos, Cocina profesional, Manipulador de alimentos...

...Objetivo del curso: Preparamos a todos aquellos amantes de la cocina, para lograr ser lideres en el ramo. Así también se les prepara para lograr sus objetivos, con las técnicas tradicionales, contemporáneas y modernas, y estar a la vanguardia de lo que es la gastronomía en nuestros días... Aprende sobre: Cocina internacional, Otros en hotelería y turismo, Cocina profesional...

... mexicana i costos de alimentos servicio a la mesa cocina mexicana ii panadería ii francés i cocina internacional i cafetería francés ii tallado y modelado... Aprende sobre: Banquetes y catering, Cocina profesional, Cocina internacional...

... de Equipo de Cocina Ingles IV 5to Cuatrimestre Panadería y Repostería Internacional Diseño y Planeación de Menús Gastronomía Europea II Arte Mukimono... Aprende sobre: Gastronomía Mexicana, Administración de empresas alimenticias, Cocina mexicana...

... orientadas a la gastronomía Administrar en el ramo de restaurantes La preparación de alta cocina internacional y nacional Legislación de salud e higiene Diseño, instalación e infraestructura para la industria gastronómica Metodologías de análisis que le permiten conocer las características de la elaboración... Aprende sobre: Cocina mexicana, Cocina internacional...

...La Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Programa Chef Especial para personas con Síndrome de Down. Es un programa para jóvenes con síndrome de Down, para que puedan desarrollar sus capacidades y se conviertan en parte integral de la sociedad... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina Sudamericana, síndrome de down...

... Enología y Vitivinicultura Mercadotecnia de Servicios Gastronómicos Costos y presupuestos Cocina Internacional I Inglés IV QUINTO CUATRIMESTRE Etiqueta... Aprende sobre: Costos y presupuestos en gastronomía, Diseño de restaurantes, Organización gastronómica...