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Licenciaturas de Cocina mexicana en Cuauhtémoc
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 4 Años
- Prácticas en empresa
...Contabilidad de alimentos y bebidas Composición y propiedades de los alimentos Prácticas de higiene en la preparación de alimentos y bebidas Expresión... Aprende sobre: Cocina mexicana, Propiedades de los Alimentos, Contabilidad de alimentos y bebidas...
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Considero que es una de las pocas o única universidad que te hablan con la la verdad desde antes que te inscribas, es decir no te venden la idea de que sales siendo chef. Además que los conocimientos de las materias impartidas y el campo de aplicación es muy extenso no solo va enfocado al área operativa.
Lo que se me hubieras gustado es que tuvieran mayor relación con empresas y restaurantes para la bolsa de trabajo y prácticas ya que en su mayoría son restaurantes, hoteles y cafeterías.
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Excelente programa educativo.
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El plan de estudios es muy completo y te ayuda con el campo laboral real. Los profesores son lo mejor de la carrera igualmente.
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- Licenciatura
- Cuauhtémocy3 sedes más
- Cuautitlán Izcalli, Coacalco, Texcoco De Mora
- 9 Semestres
...del Trabajo · Macroeconomía · Nuevos Modelos de Negocios · Tendencias Gastronómicas · Taller de Fortalecimiento al Egreso · Matemáticas Aplicadas · Probabilidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Administración de empresas turísticas, Alimentación y salud...
- Licenciatura
- Cuauhtémoc
- 9 Semestres
...del Trabajo · Macroeconomía · Nuevos Modelos de Negocios · Tendencias Gastronómicas · Taller de Fortalecimiento al Egreso · Matemáticas Aplicadas · Probabilidad... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene alimentaria, Negocios gastronómicos...
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- 3 Años
...de mercadotecnia Fotografía gastronómica Planeación y diseño de menús Cocina internacional I Formación humana y ciudadana SÉPTIMO CUATRIMESTRE Legislación... Aprende sobre: Cocina internacional, Embutidos y prefabricados, Higiene y Manejo de Alimentos...
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