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Maestrías en Alimentos en Naucalpan de Juárez
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- Naucalpan De Juárez
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...Responder de manera integral a las necesidades y retos que impone la alta dirección de diversos negocios gastronómicos, destacando las características... Aprende sobre: Alimentos y bebidas, Cocina Francesa, Gestión de proyectos...
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... de los alimentos, manipulación higiénica de los alimentos, los métodos de conservación de los alimentos, el envasado y la presentación de los alimentos, plan de gestión de alérgenos, etiquetado de productos alimenticios, conocimiento y diferenciación de los productos de carnicería (vacuno, porcino, ovino/caprino... Aprende sobre: Informática industrial, Preparación de las piezas cárnicas, Seguridad industrial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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