Maestrías en biotecnologia alimentos

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5.0 1 opinión

Uaem - Universidad Autónoma Del Estado de Morelos

Maestría
Cuernavaca
Con RVOE
Fechas a escoger
2 Años

... de la biodiversidad con un enfoque multidisciplinario, humanístico y ético. 5. Aplican herramientas biotecnológicas en el desarrollo y/o innovación de procesos industriales. 6. Transmiten conocimientos del ámbito de la biotecnología de forma oral y escrita. 7. Tienen la capacidad de contribuir en la formación... Aprende sobre: Sistemas biológicos, Ciencia de los Alimentos, Recursos humanos... Ver más

$ 30001-40000

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EMAGISTER CUM LAUDE

Maestría en Innovación y Biotecnología Alimentaria - RVOE 1304168

Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) A.C.

Maestría
A distancia
Con RVOE
Fechas a escoger
24 Meses

Convocatoria de Becas FUNIBER

...Uno de los mayores logros del ser humano a lo largo de la historia evolutiva ha sido la transformación de las materias primas alimenticias que le proporciona la naturaleza en alimentos saludables, seguros, altamente apetecibles y con unas propiedades organolépticas y nutricionales que les definen... Aprende sobre: Conocer los avances científicos en la genómica, Seguridad alimentaria, Proteómica y la biotecnología de los alimentos... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE

Doctorado en Biotecnología

5.0 2 opiniones

Tec de Monterrey (ITESM)

Doctorado
Monterrey
y 2 sedes más
- Cdmx, Atizapán
Con RVOE
Fechas a escoger
10 Semestres

Más de 70 años de Excelencia Educativa

... biotecnológicas para la generación de nuevos productos y servicios. De tal manera los desarrollos en el campo de la biotecnología logran beneficiar a un gran segmento de la población, dadas sus vastas áreas de aplicación. Los profesionistas egresados del Doctorado en Biotecnología del Tecnológico de Monterrey son... Aprende sobre: Alto Impacto, Elaboración de tesis, Innovación científica... Ver más

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Ciencia de los Alimentos y Biotecnología

Instituto Tecnológico de Mérida

Doctorado
Mérida

...Objetivo del curso: Formar investigadores independientes y capacitados que desarrollen en forma novedosa y competitiva, investigación científica y tecnológica en el área de la Ciencia de los Alimentos y Biotecnología, para que puedan formar grupos de investigación capaces de resolver necesidades... Aprende sobre: Biotecnología agroalimentaria... Ver más

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Maestría en Biotecnología

Udlap - Departamento de Ciencias Químico Biológicas

Maestría
San Andrés Cholula

..., biología, medicina, microbiología, agronomía y de alimentos que tengan un interés en ampliar sus conocimientos en la aplicación de la biotecnología... Ver más

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Doctorado en biotecnología

UPAEP Posgrados

Doctorado
Puebla
Fechas a escoger

... y agroalimentaria a través de la generación de proyectos de ciencia básica y aplicada en el área de biotecnología; competentes en la formación de recursos humanos especializados en microbiología, bioquímica, bioprocesos y genética, capaces de generar soluciones biotecnológicas en la problemática nacional y regional... Aprende sobre: Empresas Sustentables, Conservación de alimentos, Agroalimentaria - Más Temáticas... Ver más

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Maestría en Ciencias en Biotecnología

UACH - Universidad Autónoma de Chihuahua

Maestría
Chihuahua
Con RVOE
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2 Años

...Objetivo del curso: Implementar, desarrollar y vigilar el uso de la biotecnología y de sus productos, mediante el desarrollo de proyectos de investigación científica y tecnológica que incidan en el entorno agrícola. Destinatarios del curso: El aspirante deberá poseer un título profesional... Aprende sobre: Ciencia de los Alimentos, Biología molecular, Difusión científica... Ver más

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Doctorado en Biotecnologia

Uam - Universidad Autónoma Metropolitana - Unidad Iztapalapa

Doctorado
Iztapalapa
Fechas a escoger

...Unidades de enseñanza-aprendizaje: Seminario de Revisión Bibliográfica y Proyecto Experimental Temas Selectos de Biotecnología I Temas Selectos... Aprende sobre: Sistemas biológicos, Difusión científica, Recursos humanos... Ver más

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Maestría en Ciencias en la especialidad de Biotecnología

4.7 excelente 3 opiniones

Cinvestav Centro de Investigacion Y de Estudios Avanzados

Maestría
(Del. Gustavo A. Madero)
Fechas a escoger
1 Año

...Formar personal capaz de impartir cursos teórico-prácticos a nivel licenciatura en el campo de la Biotecnología, así como participar eficazmente en la realización de trabajos de investigación científica. Preparar estudiantes que estén interesados en continuar hacia una carrera de investigación... Aprende sobre: Ciencia de los Alimentos, Sistemas biológicos, Organismos vivos... Ver más

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Maestría en Ciencias con especialidad en Biotecnología

EGADE

Maestría
San Pedro Garza Garc
Fechas a escoger
4 Semestres

... de procesos biotecnológicos logra beneficiar a un gran segmento de la población dado su vasto rango de aplicación. Los profesionistas egresados de la Maestría en Ciencias con especialidad en Biotecnología del Tecnológico de Monterrey, son capaces de desenvolverse en ambientes académicos, científicos... Aprende sobre: Biotecnología farmacéutica, Ingeniería genética, desarrollo sostenible... Ver más

$ 60001-70000

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Maestría en Ciencias en Alimentos

Instituto Tecnológico de Tuxtepec

Maestría
Tuxtepec

...Destinatarios del curso: Formación dirigida a quien posea una Licenciatura en: ingeniería bioquímica, ingeniería química, ingeniería de alimentos, ingeniería agronómica, química farmacéutica, nutrición, biología y afines al área.... Ver más

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EMAGISTER CUM LAUDE

Maestría Internacional en Nutrición y Dietética - RVOE 1304167

4.1 fantástico 8 opiniones

Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) A.C.

Maestría
A distancia
Con RVOE
Fechas a escoger
24 Meses

Convocatoria de Becas FUNIBER

... OPTATIVA: el alumno debe escoger una de las especializaciones: NUTRIGENÓMICA Y BIOTECNOLOGÍA ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA EN LA INFANCIA NUTRICIÓN CLÍNICA... Aprende sobre: Composición de alimentos, Nutrición hospitalaria, Elaboración de Dietas... Ver más

CURSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE

Maestría en Ciencias con Especialidad en Biotecnología

5.0 2 opiniones

Tec de Monterrey (ITESM)

Maestría
Monterrey
y 2 sedes más
- Cdmx, Atizapán
Con RVOE
Fechas a escoger
4 Semestres

Más de 70 años de Excelencia Educativa

... con especialidad en Biotecnología del Tecnológico de Monterrey son capaces de desenvolverse en ambientes académicos, científicos e industriales, tanto en la aplicación como en la generación de conocimiento. Al término del programa el egresado será capaz de: Desempeñarse en las áreas de investigación y desarrollo... Aprende sobre: desarrollo sostenible, Investigación científica, Impacto Ambiental... Ver más

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Doctorado en Ciencias en Alimentos

Instituto Tecnológico de Veracruz

Doctorado
Veracruz

... en el área de Ciencias de los Alimentos, de acuerdo a las necesidades del país... Aprende sobre: Salud y alimentación, Tecnología de los alimentos, Manipulador de alimentos... Ver más

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Ciencia Y Tecnología de Alimentos

Uaslp - Facultad de Ciencias Químicas

Maestría
(Slp)
4 Semestres

...Objetivo del curso: Evaluar e instrumentar sistemas de conservación y procesamiento de alimentos nutritivos e inocuos incluyendo su producción. Destinatarios del curso: El aspirante deberá tener licenciatura en ciencias en áreas afines, como son: ciencia y tecnología de alimentos, biotecnología... Aprende sobre: Dirección de empresas de alimentos, Administración de empresas alimenticias, Higiene alimentaria... Ver más

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Maestría en Ciencia de los Alimentos y Nutrición Humana

Universidad La Salle Mexico

Maestría
Cuauhtémoc
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... Fisicoquímicos Nutrimentales y Sensoriales por el Procesamiento de Alimentos Nuevas Tendencias en Biotecnología Alimentaria Alimentos Funcionales y Nutracéuticos... Aprende sobre: Legislación alimentaria, Ciencia de los Alimentos, Química de alimentos... Ver más

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Maestría en Ciencia Y Tecnología de Los Alimentos

Uadec - Universidad Autónoma de Coahuila

Maestría
Saltillo
Con RVOE

...Objetivo del curso: El egresado de la Maestría en Ciencias Químicas con especialidad en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o con especialidad en Ciencia y Tecnología Cerámica se caracterizará por el dominio de las teorías, metodologías y tecnologías de las Ciencias de los Alimentos o Cerámica... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Tecnología de los alimentos, Salud y alimentación... Ver más

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Biociencias

Ug - Universidad de Guanajuato

Maestría
Guanajuato
Fechas a escoger

... áreas: alimentos, mecanización agrícola, biotecnología, medio ambiente y producción pecuaria. El plan de estudios se compone de ejes transversales y ejes... Aprende sobre: Medio ambiente, Recursos humanos... Ver más

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Maestría en Desarrollo Agropecuario Sustentable

Ujat - Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Maestría
Tabasco
Fechas a escoger

... Formulacion y Evaluacion de Proyectos Agropecuarios Disciplinar Optativas 11 Agroecología 12 Huertos Sustentables 13 Inocuidad y Conservacion de Alimentos... Aprende sobre: Recursos hídricos, Desarrollo sustentable, Seguridad alimentaria... Ver más

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Doctorado en Bioquímica y Biología Molecular

Centro de Investigacion Científica de Yucatán, A.C.

Doctorado
Mérida
8 Semestres

... científica en los campos de bioquímica, genética, biología molecular, biotecnología y fisiología vegetal. Con un dominio del conjunto de tecnologías necesarias... Aprende sobre: Biología molecular... Ver más

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Maestría en dirección de agronegocios

UPAEP Posgrados

Maestría
En línea
Fechas a escoger

... Agropecuarias Biotecnología Para la Producción de Alimentos Inocuidad y Conservación de Alimentos Procesos de Estandarización de Alimentos y Bebidas Normatividad... Aprende sobre: Arquitectura del paisaje, Comercio Exterior Agroalimentario, Dirección de empresas sustentables... Ver más

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Doctorado Directo en Ciencias Agrobiotecnológicas

Instituto Tecnológico Agropecuario de Jalisco

Doctorado
San Miguel Cuyutlan

... Futuros Métodos de Biología Molecular Procesos de Conservación de Alimentos Química y Extracion de Productos Vegetales Temas Selectos de Agrobiotecnologìa... Aprende sobre: Biotecnología agroalimentaria... Ver más

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Debates sobre Maestrías en biotecnologia alimentos

dudas curso experto en biotecnologia aplicada a los alimentos

Creado por cristina

Hola Jorge, estoy haciendo un curso de bioteecnologia aplicada alos alimentos y tengo que hacer un test, hay algunas preguntas que no sé, a ver si me podrías echar una mano, son las siguientes: Muchas gracias por las molestias y tu ayuda. Cristina 2. En las elaboraciones caseras de yogur el cultivo iniciador de la fermentación lo constituye: a. un yogur comercial no pasterizado b. levadura panadera comercial c. bacterias lácticas del género Bacillus d. aditivos comerciales 3. En cualquier aplicación alimentaria los sistemas de clonación: a. son idénticos a los sistemas generales de clonación utilizando para la selección genes de resistencia a antibióticos. b. se utilizan sistemas de clonación de grado alimentario que significa que no se usan microorganismos patógenos ...

Escrito por Antonio

Hola yo también estoy haciendo el curso. La 27 es la D. Seguro. ver debate

Escrito por Antonio

La 22,23,24 es la B La 28 la D Saludos ver debate

17 mensajes
5533 visitas

Alimentos transgenicos: realmente son beneficiosos para nuestra salud?

Creado por EDWARDO

Gracias por los aportes ustedes han logrado aclararme algunas dudas al respecto!!

Escrito por Amado

Les comento, que vi un programa donde la selección de las características genéticas de ciertos productos del campo, como puede ser el maíz, se lleva a cabo en laboratorios con mucha inocuidad, dando al producto únicamente las características genéticas que mejor se adapten al crecimiento, temperatura, altitud, humedad, cantidad producida, etc.,. Pero no se habla de que esas transformaciones sean nocivas al ser humano, y por el tiempo que ya tiene el consumo de estos productos transgénicos y los estudio de seguimiento al consumo de ellos (que efectivamente no hay estudios a la luz pública), se deduce que no son dañinos ... ver debate

Escrito por Raymundo

pues efectivamente los alimentos transgenicos si son perjudiciales para la salud, pero a largo plazo y si hay estudios al respecto, solo que estos pocos salen a la luz publica ya que no le toman importancia debido a que los efectos que estos producen son a plazos mayores a 25 años, y si en realidad hacemos conciencia y nos ponemos a analizar bien las cosas hay una gran verdad en todo esto ya que actualmente las semillas son sometidas a diversos procesos quimicos y al implemento de otros quimicos arrojados directamente a las tierras de siembra para que esta nos pueda proporcionar unos alimentos muy antojables, grandes, frondosos y muy ricos, a esto se le llamada alteracion ... ver debate

46 mensajes
5649 visitas

OBTENCION DE ALCOHOL APARTIR DEL SUERO DE QUESO

Creado por ANGEL

deseo cualquier tipo de informacionsobre este tema soy de peru y realizo una investigacion en este tema para una tesis si alguien podria ayudarme lo estimaria mucho un saludo de angel

Escrito por Patricia

Hola, has encontrado algo sobre este teme, yo estoy realizando unproyecto sobre industrias lacteas y me gustaria centrarme en el suero de leche, ponte en contacto conmigo ver debate

Escrito por gabriel

Algien tiene soluciones practicas ha los residuos de queserias(suero) ver debate

106 mensajes
23482 visitas

Plataforma Semillero

Creado por Francisco

Hagamos de esta plataforma un desarrollo natural y ecologico de los alimentos tanto para los seres vivos ,como para el planeta donde habitamos, para correjir el desorden que hemos creado, con las alteraciones en nuestro sistema de vida desordenada y con tanta agresión a la naturaleza, nó a los alimentos alterados en sus genes y no a la contaminación ,tan descontrolada. Abrazos.

Escrito por albatrox

Estoy de acuerdo totalmente,deberiamos hacer un bunker donde todo este protegido,alguien tiene que hacerlo si los gobirenos ni se inmutanu abrazo. ver debate

Escrito por Diana Ruth

Pues sí, debemos cuidar y proteger el medio ambiente y exigir los alimentos orgánicos, nada de transgénicos. Velemos por una buena alimentación. ver debate

165 mensajes
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¿Nuestra alimentación no es natural?

Creado por Francisco José

Según el doctor Francisco García Olmedo, catedrático en Bioquímica y Biología Molecular de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid, nuestra alimentación no es natural, es fruto del proceso de “artificialización” iniciado en el Neolítico hace miles de años. El experto indica que la domesticación de las variedades alimentarias es un proceso contra natura y por tanto, nuestra alimentación no ha sido natural desde que se inició la agricultura. Con esta introducción, Francisco García Olmedo pretende hacernos comprender que el concepto natural no es sinónimo de bueno, igual que el concepto de artificial no lo es de peligroso. Poco a poco el catedrático ...

Escrito por Claudia

Don FranciscoEn realidad, existe en el mercado gran cantidad de intereses y a veces dudo de que en realidad haya quienes quiran hacer las cosas bien y honestamente. En fin trabajemos por la agricultura sostenible y defendamos a los agricultores de los sellos, esto lo único que está generando es corrupción. Las certificadoras cobran y realizan visitas cada 2 años y en ese lapso de tiempo el agricultor puede hacer lo que quiera poruqe cuando llegan a las fincas no revisan bien las cosas. esto me lo dice un agricultor productor de piña y certificado. Por otro lado corremos el riesgo que por esatr certificando a futuro muchas personas no tengan acceso a los ... ver debate

Escrito por Francisco José

Buenas tartdes Claudia: Graias por el aporte. Lo consultaré y haré comentarios, Cordial Saludo desde Cali - Colombia ver debate

3 mensajes
329 visitas

La soja: Responsable...

Creado por pedro T.

Estoy inveastigando la producción de la soja, que se lanzará muy oportunamente en el mundo, en especial por los Semilleros de Monsanto, con el nombre de Soja Responsable... Que gran engaño verdad, para nosotros que soñamos un mundo mejor, con menos uso de productos de síntesis, cuidando la extensión, a expensas de los últimos bosques que quedan. En Paraguay hemos participado de un encuentro de profesionales y se analizo el Tema: Agroexportación y campesinos. (Modelos Incompatibles...). Se debatió a fondo uno de los dilemas cruciales del futuro económico del país.(Paraguay: 4o. gran Productor Mundial). En el país, se fortalecieron, en los últimos años dos tendencias simultaneamente: El aumento ...

Escrito por angel

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} span.caps {mso-style-name:caps;} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 3.0cm 70.85pt 3.0cm; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} ... ver debate

Escrito por dionisio

Como lo menciona el señor Angel es un problema grave en america del sur,nosotros tenemos una region llamada Choco sobre costa pacifica donde se esta desalojando al pequeño agricultor,se esta deforestando,acabando con la fauna y lo peor por consiguiente acabando con el agua.Son cultivos extensos de soya,maiz,palma africana con el cuento de producir biocombustibles.Parece ser que los llamados paises industrializados ven en esto la unica forma de contrarrestar el pasado colapso economico y lo peor es que nuestros gobernantes siguen el juego de mano con las grandes multinacionales sin pensar en el daño ahora y en futuro.Dios quiera que ... ver debate

10 mensajes
825 visitas

Día Mundial de la Alimentación 2009

Creado por Francisco José

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2009, celebración cuya finalidad es la de concienciar a todos los países del mundo sobre los graves problemas de la alimentación mundial y su relación con la crisis económica, las energías emergentes o el cambio climático entre otros factores. Recordemos que este día coincide con el aniversario de la fundación de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), organización que ha luchado para intentar erradicar el hambre en el mundo desde su creación. El Día Mundial de la Alimentación 2009 se ha convocado bajo el lema “Conseguir la seguridad ...

Escrito por Jesús Rafael

Consejo Mundial de la Alimentación Bahá'í International Community La Lucha Contra el Hambre Declaración a la 11a Sesión de Ministros del Consejo Mundial de la Alimentación de las Naciones Unidas París, Francia 10 al 13 de junio de 1985 La Comunidad Internacional Bahá’í ( Fe , Religión Bahái) tiene un profundo interés en la lucha contra el hambre y en el abastecimiento de alimentos adecuados para todos los miembros de la raza humana, y está empeñada en ello. En consecuencia, hemos participado cada vez en mayor medida en las sesiones y seguimos con reconocimiento las actividades del Consejo ... ver debate

Escrito por Jesús Rafael

Eliminar el hambre y la desnutrición en todo el mundo... El plan económico-social, mejor elaborado, si no está basado en una espiritualidad, no dará frutos buenos, pues solo lo espiritual, hace que pensemos antes en el bienestar de los demás, que en nosotros mismos... Ama a tu prójimo más que a ti mismo(Baháulláh). Principios bahais revelados por Dios para el bienestar y desarrollo de toda la humanidad : Dentro de uno de estos pricipios estaría: La Solución espiritual del problema económico: Erradicación de los extremos de pobreza y riqueza . La unidad de la humanidad prevista por ... ver debate

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Definitivamente la mejor universidad de México y dicho no sólo por los rankings, sino por la calidad de proyectos innovadores y de emprendimiento, profesionistas ...

Jorge Armando Parra Doctorado en Biotecnología

Se ajusta a lo que necesito en el campo laboral, ya que soy licenciada en gastronomia.

EIRA AITZA ZAPATA MAY Maestría Internacional en Nutrición y Dietética - RVOE 1304167

Para mí, estudiar el Doctorado en Biotecnología, representó la oportunidad de trabajar con algunos de los científicos más brillantes en su área, hacer ...

Enrique Cortés Doctorado en Biotecnología

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