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Maestrías en Alimentos en Chihuahua
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...solidaria y de disposición a la discusión y análisis de propuestas novedosas al trabajo de investigación. Una vez que solicites información por medio del... Aprende sobre: Biología molecular, Bioquímica Estructural, Toxicología de Alimentos...
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- 2 Años
...está altamente capacitado para desempeñarse en el ámbito laboral de su especialidad Formar profesionales con sólida preparación disciplinar que aporten... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Conservación de alimentos, Administración de comedores...
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...Estudia el impacto de los principales contaminantes en la región, buscando soluciones a estos problemas, así como analizando el impacto de estos contaminantes... Aprende sobre: Medio ambiente, Ciencias biológicas, Ciencias ambientales...
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- 16 Meses
...Especialízate como líder en administración y operación de negocios gastronómicos. La Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas te brindará los conocimientos necesarios para diseñar conceptos innovadores de marca, gestionar el talento humano y elaborar modelos de negocio... Aprende sobre: Desarrollo del talento, Toma de decisiones, Habilidades directivas...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...
*Precio estimado
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