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...informarte del proceso de matriculación. Este programa se compone de 14 módulos, en el que cada módulo corresponde a doce clases: Introducción al Arte... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina mexicana, Cocina internacional...
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Me costó mucho esfuerzo y empeño pero valió la pena estudiar en una de las mejores escuelas culinarias del estado. Muy agradecida a los profesores.
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- 4 Semestres
...de buffet 4to Semestre Cocina de mercado Cocina contemporánea Postres emplatados Diseño y arquitectura de cocina Administración del Recurso Humano Cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina mexicana, Arte culinario...
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...y bebidas 3° Cuatrimestre Desarrollo de manuales operativos Gestión de la calidad y diferenciación en el servicio 4° Cuatrimestre Mercadotecnia y experiencia... Aprende sobre: Gestión financiera...
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Me agrado el proceso de seguimiento y la rapidez de la titulación
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Excelente instituto de estudios, muy atentos siempre.
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La practicidad para poder estudiar en linea, lo accesible en cuestión económica y la flexibilidad
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- 16 Meses
...Especialízate como líder en administración y operación de negocios gastronómicos. La Maestría en Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas te brindará los conocimientos necesarios para diseñar conceptos innovadores de marca, gestionar el talento humano y elaborar modelos de negocio... Aprende sobre: Técnicas de comunicación, Toma de decisiones, Legislación turística...
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