Posgrados en costos alimentos bebidas

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...Formar personas capaces de elaborar diversas preparaciones, partiendo de las técnicas básicas de cocina, a las diferentes cocinas de especialidad. Personas... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Técnicas de cocina, Cocina internacional...

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...Nuestro Diplomado en Artes Culinarias tiene como objetivo general el aprender innovadoras técnicas de cocina y conocer de manera integral la operación y gestión fundamental de negocios de servicios de alimentos y bebidas mediante conocimientos esenciales en este ámbito, desarrollo de habilidades... Aprende sobre: Fundamentos de Arte Culinario, Diseño de menús, Manejo higiénico de los alimentos...

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...Especialidad Chef Internacional, Duración 24 Meses 3 Días por Semana en turno matutino, vespertino o nocturno. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Para poder ponerlos en práctica en su vida, Organización de eventos, Obteniendo los conocimientos necesarios...

...Objetivo del curso: Que los participantes puedan obtener experiencia en la preparación de los alimentos y bebidas nacionales e internacionales. Destinatarios del curso: Todas aquellas personas y participantes que deseen aumentar y conocer la preparación de alimentos y bebidas Internacionales...

... Técnicas de Corte y Tallado Costos de Alimentos y Bebidas Nutrición Tercer Semestre Cocina Italiana Cocina Española Conservas y Especias Enología... Aprende sobre: Cocina Francesa, Alimentación y salud, Manejo e Higiene de los Alimentos...

... Organización y coordinación de un sistema de producción Costos de alimentos Servicio de Alimentos Bebidas Servicios Especiales Bloque 6 Antropología... Aprende sobre: Relaciones publicas, Organización de eventos...

...Especialidad Chef Duración 12 Meses 2 días por semana o 1 día por semana en turno doble. Incorporado a la S.E.P acuerdos Nº 06FT261 de fecha 07/08/06 - D.G.C.F.T Especialidad Alimentos y Bebidas... Aprende sobre: Decoración pastelería, Cocina mexicana, Manipulador de alimentos...

...obtener y aplicar los conocimientos adquiridos para contribuir a la mejora continua de la operación de un negocio de alimentos y bebidas...

...vino y maridaje (20 hrs.) Módulo 6 Aplicación estratégica en la organización de eventos (Módulo integrador 10 hrs.)... Aprende sobre: Coordinador de eventos, Servicio alimentos y bebidas, Organización de eventos...

...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Cocina mexicana, Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria...