-
Todos
-
Online
-
Filtros
Posgrados en seguridad e higiene alimentos
-
Me gusto mucho poder estudiar con vosotros.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... sector de la industria alimentaria como lo es la Maestría Internacional en Seguridad Alimentaria, un programa impartido por Esneca Business School en alianza con Emagister con podrás especializarte en el sector al que te dediques. Conocerás los criterios generales de limpieza y desinfección y los riesgos... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Diagrama de flujo, Envasado de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... sector de la industria alimentaria como lo es la Maestría Internacional en Seguridad Alimentaria, un programa impartido por Esneca Business School en alianza con Emagister con podrás especializarte en el sector al que te dediques. Conocerás los criterios generales de limpieza y desinfección y los riesgos... Aprende sobre: Trazabilidad alimentaria, Diagrama de flujo, Envasado de alimentos...
-
Me gusto mucho poder estudiar con vosotros.
← | →
-
Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de conservación de alimentos, el sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos, la industria, innovación y tendencias alimentarias, los fundamentos del derecho alimentario, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de conservación de alimentos, el sistema de análisis de peligro y puntos de control críticos, la industria, innovación y tendencias alimentarias, los fundamentos del derecho alimentario, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
-
Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
← | →
-
Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... profesional, Emagister en alianza con Esneca Business School te ofrecen la Maestría Internacional en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria. La seguridad alimentaria es un aspecto que debe ser tratado con cuidado. Este tiene una relación directa con la salud y la vida de las personas. Gracias a este máster te... Aprende sobre: Productos ecológicos, Seguridad alimentaria, Control de procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... profesional, Emagister en alianza con Esneca Business School te ofrecen la Maestría Internacional en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria. La seguridad alimentaria es un aspecto que debe ser tratado con cuidado. Este tiene una relación directa con la salud y la vida de las personas. Gracias a este máster te... Aprende sobre: Productos ecológicos, Seguridad alimentaria, Control de procesos...
-
Mi curso ha sido un verdadero apoyo para poder desempeñarme dentro del trabajo en el que me cuentro hoy.
← | →
- Diplomados
- Tampico
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...Capacitar y actualizar al participante para implementar, mantener y mejorar sistemas de gestión integrando los aspectos de calidad e inocuidad específicos para la industria de alimentos de acuerdo a los estándares nacionales e internacionales, que le permitan incrementar la competitividad... Aprende sobre: Inocuidad de Alimentos...
- Diplomados
- Puebla
- Nivel intermedio
- 12 Semanas
..., impregnación de pesticidas, estado antihigiénico, etc. por tal motivo las organizaciones adoptan un sistema de gestión de inocuidad alimentaria que les permita afianzar la seguridad alimentaria y mantener la confianza de los consumidores... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
- Especialidad
- Coyoacán
- 12 Meses
...El objetivo de la Especialidad en Gastronomía es formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina mexicana, Higiene industrial...
-
Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...En Emagister te presentamos un programa que está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre calidad alimentaria, seguridad y trazabilidad alimentaria. Esta formación se denomina Maestría internacional en calidad alimentaria... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Diagrama de flujo, Envasado de alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,095 $ 2,190
...En Emagister te presentamos un programa que está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre calidad alimentaria, seguridad y trazabilidad alimentaria. Esta formación se denomina Maestría internacional en calidad alimentaria... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Diagrama de flujo, Envasado de alimentos...
-
Un curso que ha estado muy bien,sobre todo en el apartado de calidad alimentaria, temáticas actuales y muy acorde a las necesidades que hoy en día son requeridas.
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Semestres
...1er SEMESTRE Alimentos y Bebidas I Seguridad e Higiene de los Alimentos Introducción al Arte Culinario Matemáticas Culinarias Fondos, Salsas y Sopas... Aprende sobre: Cocina Francesa, Cocina exótica, Cocina italiana...
-
Es mi alma mater y estudiar aquí fue muy satisfactori.
← | →
- Diplomados
- Guadalajara
- Fechas disponibles
...El participante analizará los elementos básicos para el manejo higiénico de los alimentos, sus aplicaciones en el área de producto y servicio, de acuerdo a los parámetros de sanitización de los insumos y del equipo para evitar riesgos.... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Poblaciones de alto riesgo, Seguridad e higiene...
...El participante analizará los elementos básicos para el manejo higiénico de los alimentos, sus aplicaciones en el área de producto y servicio, de acuerdo a los parámetros de sanitización de los insumos y del equipo para evitar riesgos.... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Poblaciones de alto riesgo, Seguridad e higiene...
-
Es mi alma mater y estudiar aquí fue muy satisfactori.
← | →
- Maestría
- En línea
- 1 Año
... de competencias. Permite conocer el esquema de certificación FSSC 22000, la aproximación a la ISO 22000, los profesionales de la higiene de los alimentos, los establecimientos alimentarios, la inocuidad de los alimentos, la evaluación del sistema de gestión y otras normas ISO 22002, entre otros aspectos... Aprende sobre: Normas ISO, SISTEMA DE GESTION, MEDIDAS DE CONTROL...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
-
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de nuestras cómodas y accesibles clases gracias a la plataforma online, con la mejor tecnología para que puedas estudiar de la mejor manera, el cual es nuestro principal objetivo. Algunos temas a tratar son manipulación de alimentos, sector cárnico, el manipulador en la cadena alimentaria, alteración... Aprende sobre: Calidad industrial, Colocación mercancías cárnicas, Control industrial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de nuestras cómodas y accesibles clases gracias a la plataforma online, con la mejor tecnología para que puedas estudiar de la mejor manera, el cual es nuestro principal objetivo. Algunos temas a tratar son manipulación de alimentos, sector cárnico, el manipulador en la cadena alimentaria, alteración... Aprende sobre: Calidad industrial, Colocación mercancías cárnicas, Control industrial...
-
Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 12 Días
...Escuela Internacional de Chefs te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com.mx el Diplomado en Repostería. En este diplomado desarrollarás las... Aprende sobre: Cocina Sudamericana, Cocina internacional, Cocina Mediterránea...
- Maestría
- En línea
- Con RVOE
- Fechas disponibles
- 20 Meses
..., de una manera eficiente y efectiva empresas dedicadas a los campos de servicio y producción de alimentos. Esto se logra mediante un proceso de enseñanza-aprendizaje con profesores ampliamente formados y capacitados en las áreas curriculares y, por medio de la formación interactiva (profesor-alumno-sector... Aprende sobre: Salud pública, Gestión de proyectos, Salud e higiene laboral...
-
Excelente Universidad
← | →
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
- 1 Año
... a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar... Aprende sobre: Cocina española, Cocina Latinoamericana, Cocina italiana...
... a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer y desarrollar técnicas básicas para la preparación y servicio de alimentos. Diferenciar las culturas, los ingredientes y métodos de cocción correspondientes a cada tipo de cocina. Colaborar... Aprende sobre: Cocina española, Cocina Latinoamericana, Cocina italiana...
-
Excelente Universidad
← | →
-
Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... diseñar planes de mejora y evaluación constante. Además se brindarán apartados acerca de la seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura. Aprovecha esta oportunidad única para formarte como un profesional integral en el sector y sorprender a propios y extraños con tus habilidades laborales... Aprende sobre: Gestión por procesos, Personal de limpieza, Gestión de calidad...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... diseñar planes de mejora y evaluación constante. Además se brindarán apartados acerca de la seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura. Aprovecha esta oportunidad única para formarte como un profesional integral en el sector y sorprender a propios y extraños con tus habilidades laborales... Aprende sobre: Gestión por procesos, Personal de limpieza, Gestión de calidad...
-
Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
← | →
- Diplomados
- Mérida
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...sábado Te incluye todos los ingredientes, degustación, mandil y reconocimiento de asistencia. La clase es 100% práctica, es decir que tu preparas tus platillos... Aprende sobre: Planeación de Menú, Seguridad e higiene, Cocina Mediterránea...
-
.
← | →
- Diplomados
- (Puebla, México)
- 5 Meses
... y productos creativos y de gran interés. Pastelería básica y Repostería internacional Panadería Reposteria francesa Fondant y gumpaste Chocolatería Seguridad... Aprende sobre: Repostería internacional, Reposteria francesa, Industria alimentaria...
... y productos creativos y de gran interés. Pastelería básica y Repostería internacional Panadería Reposteria francesa Fondant y gumpaste Chocolatería Seguridad... Aprende sobre: Repostería internacional, Reposteria francesa, Industria alimentaria...
-
.
← | →
- Especialidad
- Benito Juárez
- Fechas disponibles
...La Especialidad en Gastronomía busca formar especialistas con conocimientos, técnicas, habilidades y actitudes necesarias para la preparación y conservación de alimentos con respecto a las grandes cocinas del mundo. Al finalizar el programa, la Especialista en Gastronomía será capaz de: Conocer... Aprende sobre: Higiene y Seguridad de Alimentos, Higiene alimentaria, Cocina mexicana...
-
Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... un transgénico? MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN FRUTERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO EN FRUTERÍA 1. El fruto y su maduración. 2... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Encargado de frutería, Punto de Venta...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... un transgénico? MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN FRUTERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO EN FRUTERÍA 1. El fruto y su maduración. 2... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Encargado de frutería, Punto de Venta...
-
Curso que ha sido muy claro, con apuntes muy ordenados y con bastante contenido,realmente con esto pretendo poder formarme mucho mejor y ganar experiencia para en un futuro conseguir mis objetivos.
← | →
- Maestría
- Barcelona (España)
.... Fundamentos legales de la higiene alimentaria - Libro blanco de la seguridad alimentaria - Reglamento CE 178/2002 - Reglamento europeo relativo a la higiene...
-
Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
← | →
- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... que se te plantee. A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable, de la alteración de los alimentos y el correcto etiquetado de os productos alimenticios. Por otro lado, aprenderás... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Manipulador de alimentos, Dependiente de frutería...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... que se te plantee. A lo largo de su plan de estudios podrás conocer la manipulación de alimentos dentro del sector hortofrutícola, sentarás las bases de una alimentación saludable, de la alteración de los alimentos y el correcto etiquetado de os productos alimenticios. Por otro lado, aprenderás... Aprende sobre: Alteración de los alimentos, Manipulador de alimentos, Dependiente de frutería...
-
Un curso que ha sido muy positivo, por mi trabajo en un comienzo no podia cursar de manera presencial, pero al cursar de manera online sin duda ha superado mis expectativas, lo recomiendo.
← | →
-
Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria, la calidad y productividad, el análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria, la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Seguridad alimentaria, Gestión medioambiental...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... de la calidad y medioambiente en la industria alimentaria, la calidad y productividad, el análisis de peligros y puntos de control críticos en la industria alimentaria, la normativa voluntaria, la seguridad alimentaria, los fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS, el proceso de certificación... Aprende sobre: Gestión de la calidad, Seguridad alimentaria, Gestión medioambiental...
-
Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
← | →
-
Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
← | →
- Maestría
- En línea
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... que identificarás sus necesidades, asesorarla y satisfacer su demanda. La primera parte del curso está destinada a aprender los conocimientos básicos acerca de la alimentación saludable y la manipulación higiénica de los alimentos. En este sentido, estudiarás todos los aspectos relativos a la cadena alimentaria... Aprende sobre: Las marcas de salubridad, Derechos del cliente-consumidor, Riesgos laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... que identificarás sus necesidades, asesorarla y satisfacer su demanda. La primera parte del curso está destinada a aprender los conocimientos básicos acerca de la alimentación saludable y la manipulación higiénica de los alimentos. En este sentido, estudiarás todos los aspectos relativos a la cadena alimentaria... Aprende sobre: Las marcas de salubridad, Derechos del cliente-consumidor, Riesgos laborales...
-
Un proceso que sin duda ha sido muy positivo, mi curso ha tenido gran variedad de temas donde he podido profundizar de una muy buena manera en cada uno de ellos, recomiendo Esneca.
← | →
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte